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[菜谱] 【剁椒菌菇蛋】:我知道你要什么

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-10-25 14:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
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有个爱情电影,剧中男人离婚的理由之一是:女人居然一周内做了四次炸酱面,这让他忍无可忍。) I4 X; T* O9 c
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做饭前我打开冰箱取出装剁椒的瓶子时,突然想起了这个电影情节。人家一周内吃四次炸酱面就能跟老婆离婚,而我,已经一周内第三次用剁椒做菜了。
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可是当我俩一人一大碗米饭把剁椒做的菜吃光后,他仍是意犹未尽地说:明天还吃这个。/ S: v" Q  F) K1 T4 H

7 a  D6 s  `' P+ L5 u# Q; h所以我担心的是,剁椒做得不够多,吃不了太长时间。如果还能碰到好的红辣椒,我还会买一批来做剁椒,然后一周数次地用它做菜。8 ~; H1 t* D1 Q

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男人的心,真的是跟着胃一起走吗?
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是,或不是,好像都不重要。, s6 u2 H$ d' E+ W

1 R4 J# j0 a3 |$ D  H$ o5 {' H$ r人总是不知足的。但是作为女人,你要知道身边的人,要的到底要是什么。
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电影的最后,男人历经一番奇遇后意识到了原配的好。回到家中,以前的妻子已经再婚,她的现任丈夫大口大口吃着炸酱面,说这面特别特别香。1 m# M* J# C; k3 B8 f/ a

# u% D/ p# c( f8 q; h$ F, K0 L0 p + k$ X" ^! h, B* `
************** 剁椒菌菇蛋 *************** D/ F3 a9 T- h) V# K/ K$ o
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材料:
$ \2 l4 g4 a, s) y# x4 [( q黑木耳8 n* O: S2 [5 M1 [' J+ X
蘑菇/ i( b2 x$ Z9 N: y0 z
鸡蛋
% q8 F, G! p, m% f# j( \剁椒
0 a) E  J4 ]2 a
' R# L# R* W  Q, Z做法:+ C% l+ c& t( ]% m7 a( g3 p
1、木耳泡发,水中倒些面粉洗净, 撕成小朵,蘑菇洗净撕成小朵
5 l0 b: L+ i) l5 k# j4 V$ Z( O2、鸡蛋打入碗中,加少许温水一起打散- l" J6 u" }/ I
3、锅中油热后,倒入鸡蛋液炒至半凝固时,放入剁椒炒匀
8 {. X; n2 M6 @/ P% @% }) B" Y4、下蘑菇、木耳炒熟即可2 ?/ n! M: z3 K5 k

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大型搬家
鲜花(219) 鸡蛋(0)
发表于 2011-10-25 18:55 | 显示全部楼层
美食.
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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2011-10-30 20:51 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-1 10:43 | 显示全部楼层
楼主真能干,可以做很多美食。这个看似简单,学习一下。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-9 21:42 | 显示全部楼层
LZ不但美食做得好,而且文采也好,
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