借这里的人气，请问一只羊大概能出多少磅肉？

OrganicFarmer

中等大小的羊，去头去皮的，除去内脏下水，大概能出多少净肉？

sweetlele

据说掉一半

OrganicFarmer

一只羊怎么也得60磅吧？掉一半也有30磅了？另外本地的羊做涮羊肉片好么？膻味儿重么？

冰山上的来客

问老杨！！

白马啸西枫

问老羊，问斜阳，呵呵

白马啸西枫

正经地，一半左右

爱吃美食

06年冬天我买的一只活的时候 100斤，给到我手里肉加骨头，加下水共 19斤。所以后来我就去costco 买无骨腿肉了。

宝宝

以前成昌批发有冻的，一只20磅左右最好吃。

vilna

06年冬天我买的一只活的 时候 100斤，给到我手里肉加骨头，加下水共 19斤。所以后来我就去costco 买无骨腿肉了。
爱吃美食 发表于 2011-10-26 20:59

你买的可能是只美女羊，水多~~~~

pretty

买过一次，半只，好嘛，麻烦死了，还要找刀剁开，又没有合适的墩子剁，好麻烦的。也不太好清理，总有些毛毛黏黏的，哎呀来，吃个羊肉累死个人，而且钱不少花，也没买到多少肉。一次就够了！
& H& H% p6 V, e5 M- _1 E4 \还是简单点去店里买弄好的，其实比较一下，还是买店里的划算，最主要是不掏力气，不用费事弄了。

壮男子

羊不敢摆弄，摆弄过一条海鱼，半天不得要领扔进垃圾桶了事

martins

06年冬天我买的一只活的 时候 100斤，给到我手里肉加骨头，加下水共 19斤。所以后来我就去costco 买无骨腿肉了。
. c: v9 E* n9 v5 P4 t% d' c# p爱吃美食 发表于 2011-10-26 20:59

( ]3 f2 s" X: K# f9 Y我曾经买过半只，20来斤，去掉骨头和肥的（干什么都不行，只能扔了），只有一小部分了。算下来10多块一磅。

FrankSoccer

同意楼上几位。是很少，还贼贵

闲着发呆

今年羊肉涨价了。我记得去年我们这店里的新鲜羊肩肉正常价才2。99/lb，最便宜时我买过1.29/lb的，而且经常打折。今年正常价都4~5/lb，打折也就2.99/lb，而且还不经常。

FrankSoccer

周末我问问那个同学看看他是不是可以给咱们搞一车来

听雪安妮

今年羊肉涨价了。我记得去年我们这店里的新鲜羊肩肉正常价才2。99/lb，最便宜时我买过1.29/lb的，而且经常打折。今年正常价都4~5/lb，打折也就2.99/lb，而且还不经常。
闲着发呆 发表于 2011-10-26 22:10

本周大统华羊肉块3.99 ，这已经算DEAL了。

贝壳

不同地方的羊肉味道差别很大，即使你在不同农场买的也不一样。比较过各个商场的羊肉，总体来说和我在农场买的没有可比性。一只100斤的羊，如果你会剃肉，净肉也就是一个大统华塑料袋，骨头有2-3塑料袋。

未名

今年羊肉涨价了。我记得去年我们这店里的新鲜羊肩肉正常价才2。99/lb，最便宜时我买过1.29/lb的，而且经常打折。今年正常价都4~5/lb，打折也就2.99/lb，而且还不经常。
' @1 C0 }6 p. [闲着发呆 发表于 2011-10-26 22:10

5 H4 h1 P4 N& S9 d  @" n
羡慕啊，这里新西兰的冻羊肉，大统华6.99以上
. u! H# T' e( Q& T. C; @
3 B* {: N9 B: i8 D2 A超级店也一直在5.99/lb，上周去，不容易见到有4.99/lb的，抢了一批

billzhao

06年冬天我买的一只活的 时候 100斤，给到我手里肉加骨头，加下水共 19斤。所以后来我就去costco 买无骨腿肉了。
, @& i) s& F! t% z$ j爱吃美食 发表于 2011-10-26 19:59

# p4 B5 h5 r) c) `6 M估计对方不会算数

闲着发呆

羡慕啊，这里新西兰的冻羊肉，大统华6.99以上
7 b; L8 I( W/ B* V$ g
: g, Q$ y% C1 D" r  ~超级店也一直在5.99/lb，上周去，不容易见到有4.99/lb的，抢了一批
9 o) e: p% X# E4 H- ~. p未名 发表于 2011-10-27 12:02

这么说我们这里已经很便宜了，昨天刚刚买的2.99。btw，这种羊肩肉烤羊肉串特好。

未名

这么说我们这里已经很便宜了，昨天刚刚买的2.99。btw，这种羊肩肉烤羊肉串特好。
4 K. y/ [3 N. U3 W3 ~6 c5 N7 `闲着发呆 发表于 2011-10-27 14:41

! @4 c" c" r0 U% ~
肥瘦相间，大火翻烤

wannahome

20# 闲着发呆


# T9 _; z% V3 a# z闲着你在哪里买的2.99一磅啊？我正找特价呢。谢谢啊

wannahome

20# 闲着发呆


9 b* X' M# R4 H" o8 x闲着，能告诉我你在哪里买的羊肉2.99吗？我正找特价呢。好久没吃火锅啦，谢谢！

猪刀小试

这么说我们这里已经很便宜了，昨天刚刚买的2.99。btw，这种羊肩肉烤羊肉串特好。
" N+ n( W$ ?2 Z3 f$ E闲着发呆 发表于 2011-10-27 14:41

下次来爱城，给我们带一批杨肩肉过来~

八达通汇

有打猎的吗？想尝一尝野羊

浪里黑条

有打猎的吗？想尝一尝野羊
八达通汇 发表于 2011-10-27 15:21

; E5 X! D/ E9 x( B: P; G( O
) ^( F) q3 U/ V$ Q  H你说Goat还是Ram？

八达通汇

你说Goat还是Ram？
浪里黑条 发表于 2011-10-27 15:27

不懂，想搞个互换活动，打猎的野味给我尝尝鲜，特别稀饭鸟类，羊和熊。鹿就算了，太膻。我到冬天拿钓的鱼回报。

浪里黑条

不懂，想搞个互换活动，打猎的野味给我尝尝鲜，特别稀饭鸟类，羊和熊。鹿就算了，太膻。我到冬天拿钓的鱼回报。
八达通汇 发表于 2011-10-27 15:32

( G; D" Z" J- T+ Z- W* J# z3 X一条Pike换两只山羊，如何？

八达通汇

一条Pike换两只山羊，如何？
# L1 a- s0 E9 Y3 U! M: X浪里黑条 发表于 2011-10-27 15:34

8 X9 K0 c7 w: I0 q1 x: |* _deal

道可道

也就22斤左右吧。是很贵。