 鲜花( 670)  鸡蛋( 1)
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本帖最后由 amybear 于 2011-10-27 12:35 编辑 4 z/ p# ` u- S' ~& F/ ~
9 P/ X8 D8 [+ b+ _2 L
50ml TONY ROMAS BBQ SAUCE HICKORY8 J$ \8 F- s, H+ J0 ~7 P7 M
  7 l% Y) w3 T& }3 @7 |* Z3 ]
10ml 是拉差香甜辣椒酱5 r* r) I5 a8 H& ^- E, N1 k6 w
1 |, a! b6 A9 @8 Y) }
3 {* E: A" ]( P2 \5 Q4 V5g 白糖，3g盐（看你自己的口味，可选择不加）
' {. t/ B4 w$ {+ T6 B; Q: I* }
( D5 [1 O& a1 A5 h, k喜欢辣的可以再加辣椒粉适量。. f, F0 y7 E6 n* g; K9 p
! G0 i9 A i7 Z) b- C/ ]" g以上佐料混合均匀就制成了烟熏微辣口味的烧烤汁，混合过程中用干净的容器，一次混合好可以放冰箱存很久的。9 K' ^- N4 H5 i0 S a0 A
' A: D6 [+ Z! }把鸡腿，鸡翅膀之类的东西，用这个混合的酱料腌制12小时，烤箱烤熟。1 l8 G. Y7 R$ F. N1 D
我用的鸡大腿，175度烤45分钟% x9 s6 _' _, Z3 B' }) i) o h
# u( r) x# q# A B1 x' c2 @' {喜欢烟熏味，又不想在室外用炭火烤的，可以用这个料，味道很不错的。 |
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狗仔卡
发表于 2011-10-27 11:15
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喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-10-27 19:38
