 鲜花( 670)  鸡蛋( 1)
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本帖最后由 amybear 于 2011-10-27 12:35 编辑 5 s$ t- e) f" d0 s
0 b/ g5 X. S/ b4 {50ml TONY ROMAS BBQ SAUCE HICKORY4 h# o$ _1 I5 ~& z- [' V
 
! W/ E* U3 l- u2 b+ ]10ml 是拉差香甜辣椒酱
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* {/ G; i w' V, }; y5g 白糖，3g盐（看你自己的口味，可选择不加）
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- O/ _! t5 Z. ~喜欢辣的可以再加辣椒粉适量。
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以上佐料混合均匀就制成了烟熏微辣口味的烧烤汁，混合过程中用干净的容器，一次混合好可以放冰箱存很久的。
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把鸡腿，鸡翅膀之类的东西，用这个混合的酱料腌制12小时，烤箱烤熟。
) j! m7 K- r7 W$ c我用的鸡大腿，175度烤45分钟
! y2 ^$ I: }/ i9 w. i9 Z9 F- q/ c6 V6 I
喜欢烟熏味，又不想在室外用炭火烤的，可以用这个料，味道很不错的。 |
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狗仔卡
发表于 2011-10-27 11:15
提升卡
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喧嚣卡
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显身卡
发表于 2011-10-27 19:38
