 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 get8686 于 2011-11-11 04:37 编辑
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' l2 e: E/ p6 }7 c6 n4 i在我看来，公司最人性化的一点，就是每天下午有一个小小的休息时间，虽然只有短短的15分钟，却被大家称为一天中最美妙的“下午茶”。# o, i" ?4 }2 F4 u2 ^
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天热的时候，这15分钟充满着冰棍、冰激凌、酸奶、水果等等清凉的味道。而进入隆冬，一到每天的3点半，办公里就弥漫着醉人的咖啡香。不太喜欢喝咖啡，却特别迷恋于咖啡的馥郁香味。' R4 ?% D2 M2 \
+ y/ r; c0 ~) ^- S% n0 P/ y而如果有一些美味的小点心作伴，我就能慢慢喝下一大杯黑咖啡，喜欢那微苦的味道，伴上可口的点心，使这短暂的15分钟变成一段美妙又温暖的享受。 i/ V; Y; e |/ F7 _) x( e: j
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老板真是聪明，下午这个时间，都是大家昏昏欲睡苦盼下班的时候。夏日的冰棍，寒冬的咖啡，不都是让大家提神醒脑，转移注意力么。经过这个小小的休息，任是谁，都会转而对工作投入热情。而下班的时间，好像也近在眼前了。
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+ ?: e5 j7 ?8 s虽然休息时的饮料食物都是公司管的，我还是喜欢带上自己做的小甜点：更美味，更健康，更温馨。% X9 K, ?( N" |: W- g
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9 n9 i7 A( _! `) [* B) }************ 炼奶咖啡蛋糕 **************
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材料：（直径15CM中空模2个）$ @: j# z5 P' ]5 a. D
无盐黄油.........150克3 t: {4 a: b( L# t! m5 z% b1 J
低筋面粉.........160克6 U% P! O+ o9 [; ?
鸡蛋.............1个约50克
. ]3 d# c" N2 {/ t1 G细砂糖...........20克8 F9 y9 Y$ x/ V ?
炼奶.............100克* N) P/ A9 M0 H: y
即溶咖啡粉.......20克
6 {' ?) g, I9 K/ _7 ^3 u8 ]1 @2 K' T干果仁...........30克" }% x) Q( i4 V9 @
粗砂糖...........少许5 Z! g; [3 ~7 z( z
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. k" Q( B- {) g" Q3 ^$ x3 N做法：
5 k. _! C. @: V" I% g1、黄油室温软化，倒入低粉，拌匀
% [: H& t# L. g% Y. u! ^0 G2、用打蛋器打至顺滑) X; Y4 Z. U2 w' h& S* @' l
3、加入蛋液充分搅拌均匀
: r5 u( A" N. K. s7 T8 b4、加入细砂糖充分搅拌均匀! r. R J6 N" w s4 j
5、加入炼奶充分搅拌均匀
. f4 n; a6 a' e6 O6、加入咖啡粉，略拌匀即可 * M( t* E! a- t4 `4 p" X* W9 [8 I
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& u L/ \# c% C# \4 @4、模具内壁抹上黄油，撒上少许粗砂糖
% t$ [2 o L, q q5 U( j5、将烤熟的干果切碎后倒入模具内
7 U: \) V$ W0 \3 o$ p6、将拌好的面糊倒入模具中，将表面抹平
* d- z. w% M+ \* c" h7 W- W0 E8 Y7、烤箱预热180度烤25分钟
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" b7 p$ {7 s8 N/ d' m9 i# e犯懒没有把花生切碎，样子有点难看 。换成任意干果都可以! X9 b) q, ~5 Y" B
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狗仔卡
发表于 2011-11-11 04:36
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-11-11 10:43
