 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 get8686 于 2011-11-11 04:37 编辑
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在我看来，公司最人性化的一点，就是每天下午有一个小小的休息时间，虽然只有短短的15分钟，却被大家称为一天中最美妙的“下午茶”。7 H$ R, f0 P1 D; z7 p9 X
4 S! O, e+ [1 O3 I, |天热的时候，这15分钟充满着冰棍、冰激凌、酸奶、水果等等清凉的味道。而进入隆冬，一到每天的3点半，办公里就弥漫着醉人的咖啡香。不太喜欢喝咖啡，却特别迷恋于咖啡的馥郁香味。
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( H: Y( {, N: L而如果有一些美味的小点心作伴，我就能慢慢喝下一大杯黑咖啡，喜欢那微苦的味道，伴上可口的点心，使这短暂的15分钟变成一段美妙又温暖的享受。
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老板真是聪明，下午这个时间，都是大家昏昏欲睡苦盼下班的时候。夏日的冰棍，寒冬的咖啡，不都是让大家提神醒脑，转移注意力么。经过这个小小的休息，任是谁，都会转而对工作投入热情。而下班的时间，好像也近在眼前了。% \; B! I& o' E' N5 V R+ m4 V
1 N8 g: F2 ]: R) `, Z( E1 g1 m虽然休息时的饮料食物都是公司管的，我还是喜欢带上自己做的小甜点：更美味，更健康，更温馨。6 F$ Q4 V N% i6 A d3 u+ s
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9 M* o- W# J/ t8 B1 c$ X4 D1 W+ n$ Z************ 炼奶咖啡蛋糕 **************
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材料：（直径15CM中空模2个）
8 n; c1 N z3 t9 I1 d无盐黄油.........150克
/ ~# R/ ?8 B6 v1 j$ U/ W' f低筋面粉.........160克
: }. ~9 y L0 n* _1 E% f1 z, [ Z鸡蛋.............1个约50克) q* `) o# h- q% ^; {
细砂糖...........20克
- M, V# j- j! b4 ^- S炼奶.............100克
1 L6 H0 J. q: r# y. `, H6 d即溶咖啡粉.......20克
# A5 L! D% P) J干果仁...........30克) e$ m/ ~% S: |3 v2 ?
粗砂糖...........少许6 a8 C; U7 q9 M {6 A; i0 y( |) ^
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做法：; p( ?" j6 s* y4 w3 S/ u% e
1、黄油室温软化，倒入低粉，拌匀) y4 s% r+ |$ o: C7 Q
2、用打蛋器打至顺滑
4 j4 _" d9 d# A) b6 ` I; l3、加入蛋液充分搅拌均匀
2 M) V* C z5 ?" M) P" R4、加入细砂糖充分搅拌均匀
1 m+ E j2 ?6 ?5 {, j5、加入炼奶充分搅拌均匀
; M+ q+ S3 D- \: V6、加入咖啡粉，略拌匀即可 , P' f `# y4 m4 s- f
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5 T" b/ r" g. p3 l# r$ M4、模具内壁抹上黄油，撒上少许粗砂糖" x$ s( a2 A: E1 r" F# }
5、将烤熟的干果切碎后倒入模具内0 d3 d# z! Z6 t e1 o ^3 I& Z
6、将拌好的面糊倒入模具中，将表面抹平
, x; i" d8 n4 t$ o' \5 }- w! ?7、烤箱预热180度烤25分钟
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3 M* z4 j8 z+ B$ A+ l% n7 j犯懒没有把花生切碎，样子有点难看 。换成任意干果都可以
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狗仔卡
发表于 2011-11-11 04:36
提升卡
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沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-11-11 10:43
