 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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+ i' I* K# s% {2 F* T# E! _爱情有时候可以当饭吃，热恋时那份甜蜜的感觉，让人感觉胜似大鱼大肉。. h9 [( m5 \1 X( S6 z4 G
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红糖饼有时也可以当一顿饭来吃，不用什么配菜，就能又香又甜的饱餐一顿。至少，对我这样喜欢红糖喜欢麻酱的人。
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8 J$ M8 E) h7 Y没想到，他也特爱吃，做出来四张，他干掉三张，害得我都不够吃。他说，要不要我对你来些甜言蜜语？肯定一听，你就饱了。
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此刻，我还真不需要甜言蜜语，说得再多，也无法解馋，只想再来一张实实在在的麻酱红糖饼。无需炒菜，无需煮汤，就能饱饱地吃上一顿。
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用料要舍得, 吃时才觉过瘾。
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*************** 麻酱红糖饼 *****************
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. P2 q+ Q5 P- m材料：面粉，温水，红糖，芝麻酱- `3 P* p' @. Y6 |1 B# X3 }
* z5 M8 j2 [; ?) `( o做法：% r+ w1 Q7 g; G- @
1、温水和面，和成较软的面团，和好后饧半小时
, W8 W8 ?, _3 Z1 K- e2、面团擀成大片的薄面片，如图切四刀
4 p: B$ N7 v% _' d3、涂上芝麻酱，撒上红糖$ g [( N; y/ `4 G2 Z0 o
4、按图示将面片折起，折好后稍擀一下，使面饼薄一些
8 S- h2 [) q' W* V1 ?5、饼铛中倒少许油，放入饼两面烙熟) Q5 W! T7 R; v6 w
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这样折法，虽有些麻烦, 但层层有酱有糖，而且放得多，糖都流出来，味道好极了. B0 o5 s' |( W& Y" t/ y) e: g3 f% e
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上饼铛烙 : b! ~- Z5 x) V0 E1 o. R6 C
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狗仔卡
发表于 2011-11-14 04:42
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发表于 2011-11-14 08:58
