大统华有卖啤酒的吗？主要是做菜想用

amybear · 发表于 2011-11-16 21:55

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。

人行明镜中 · 发表于 2011-11-16 22:31

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。
$ Y2 f+ p4 j. T) }" E/ kamybear 发表于 2011-11-16 21:55

那么一般应该到哪儿去买？

willl · 发表于 2011-11-16 22:37

liquor store

人行明镜中 · 发表于 2011-11-16 22:48

liquor store+ N0 }; C9 y: I( h* g6 {
willl 发表于 2011-11-16 22:37

sweetlele · 发表于 2011-11-17 12:19

还不如买厨酒，1块来钱600ml.

啤酒也没味道好很多，价钱还贵

toca2007 · 发表于 2011-11-17 18:52

用过这里的啤酒煮鸡，没买对，苦的

sweetlele · 发表于 2011-11-17 19:00

喜力就不行，应该用纯生的好一点

人行明镜中 · 发表于 2011-11-17 21:26

还不如买厨酒，1块来钱600ml. Y3 j* n( u2 U$ Z- L4 I, I# _

" L/ n8 g. i$ D啤酒也没味道好很多，价钱还贵( D3 x; l- I* u9 N
sweetlele 发表于 2011-11-17 12:19

啤酒鸭肯定和料酒鸭味道不同。其他的啤酒做的菜没啥印象了。

人行明镜中 · 发表于 2011-11-17 21:30

用过这里的啤酒煮鸡，没买对，苦的1 A3 I- h% _3 K! k' Y
toca2007 发表于 2011-11-17 18:52

那个临近的小镇的中国liquor store有中国啤酒卖的，在移民版发过帖子。以后我们可以试一试，啤酒属于营养很好的饮料。

人行明镜中 · 发表于 2011-11-17 21:32

喜力就不行，应该用纯生的好一点 B% H F2 }2 }' q9 }/ t2 P
sweetlele 发表于 2011-11-17 19:00

不懂啤酒的分类

sweetlele · 发表于 2011-11-17 22:13

啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧

人行明镜中 · 发表于 2011-11-18 17:33

啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧
i" J- Q$ n; h( V& J% c: Vsweetlele 发表于 2011-11-17 22:13

还是想试一次，因为从来也没做过。

Rainbowjj · 发表于 2011-11-18 19:28

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~

amybear · 发表于 2011-11-18 21:29

还是想试一次，因为从来也没做过。( {* ?( U9 d, H$ A1 |6 }
人行明镜中发表于 2011-11-18 17:33

支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。

人行明镜中 · 发表于 2011-11-19 06:43

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~
( J/ I- N% g" u* RRainbowjj 发表于 2011-11-18 19:28

人行明镜中 · 发表于 2011-11-19 06:45

支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。
N. y/ g7 ]! E4 ]; ?% Ramybear 发表于 2011-11-18 21:29

突然想起来，是因为有一次妈妈提到姑姑做的啤酒鸭就很好吃。啤酒大肠还是第一次听说，长见识了。

amybear · 发表于 2011-11-19 10:12

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
http://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml

就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒猪蹄膀，做出来有股特殊的啤酒香，喜欢喝啤酒的人肯定喜欢

人行明镜中 · 发表于 2011-11-19 14:23

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
$ Z! @$ t/ {' b7 B8 M你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴3 w, T( N7 R) t% x& d1 H
http://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml' `1 s* I8 K, D! _ q0 K
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就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒 ...
" u7 o* M# e" h$ J8 Iamybear 发表于 2011-11-19 10:12

一翻这些菜谱，我想起来我好像吃过啤酒鱼。

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