大统华有卖啤酒的吗？主要是做菜想用

人行明镜中

amybear

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。

人行明镜中

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。
7 o0 Y- [( ]3 E8 wamybear 发表于 2011-11-16 21:55

- g9 {3 P0 E7 g5 x! o0 p5 Q1 _1 u 那么一般应该到哪儿去买？

willl

liquor store

人行明镜中

liquor store
1 W% Z; S1 R5 \$ xwilll 发表于 2011-11-16 22:37

sweetlele

还不如买厨酒，1块来钱600ml.
! J, P) O! T8 e2 A
啤酒也没味道好很多，价钱还贵

toca2007

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的

sweetlele

喜力就不行，应该用纯生的好一点

人行明镜中

还不如买厨酒，1块来钱600ml.

6 J5 ?$ m. Z! ^! T. k啤酒也没味道好很多，价钱还贵
  G4 l$ J4 W8 Y0 p- Esweetlele 发表于 2011-11-17 12:19

啤酒鸭肯定和料酒鸭味道不同。其他的啤酒做的菜没啥印象了。

人行明镜中

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的
' m3 `$ P+ `% _8 t4 i# t% l& m4 rtoca2007 发表于 2011-11-17 18:52

那个临近的小镇的中国liquor store有中国啤酒卖的，在移民版发过帖子。以后我们可以试一试，啤酒属于营养很好的饮料。

人行明镜中

喜力就不行，应该用纯生的好一点
+ m3 |2 @" f" p! ?sweetlele 发表于 2011-11-17 19:00

+ o( Y4 C5 k9 v5 ~% l" I( K3 V不懂啤酒的分类

sweetlele

啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧

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啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧
  y% M0 }. }, I( V: Y9 b, esweetlele 发表于 2011-11-17 22:13

9 i2 S! B: g1 A, L 还是想试一次，因为从来也没做过。

Rainbowjj

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~

amybear

还是想试一次，因为从来也没做过。
; U7 y. f, v) q' |2 i人行明镜中 发表于 2011-11-18 17:33

6 |! J6 j* \: }% X* k
# I% y- V: `" t0 w2 {支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。

人行明镜中

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~
Rainbowjj 发表于 2011-11-18 19:28

: T1 a# Y# n: X. ^- }0 C3 f0 T

人行明镜中

支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。
amybear 发表于 2011-11-18 21:29

7 T" u# ^* x  ?突然想起来，是因为有一次妈妈提到姑姑做的啤酒鸭就很好吃。啤酒大肠还是第一次听说，长见识了。

amybear

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
http://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml

' w3 [7 {3 k: u  A+ ]$ m就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒猪蹄膀，做出来有股特殊的啤酒香，喜欢喝啤酒的人肯定喜欢

人行明镜中

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
) t% M! O" b/ bhttp://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml
+ B' t/ h% S+ ?; I! U1 M: T/ Z
就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒 ...
5 o  ^3 p+ D* E- q. p7 q- Damybear 发表于 2011-11-19 10:12

一翻这些菜谱，我想起来我好像吃过啤酒鱼。