大统华有卖啤酒的吗？主要是做菜想用

人行明镜中

amybear

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。

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据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。
  o6 d9 N$ l/ l4 iamybear 发表于 2011-11-16 21:55

那么一般应该到哪儿去买？

willl

liquor store

人行明镜中

liquor store
7 d8 K( X3 ]/ o9 ~willl 发表于 2011-11-16 22:37

3 w% S$ e+ Q0 l0 _

sweetlele

还不如买厨酒，1块来钱600ml.
9 l1 i( q1 l7 C# v; t8 Q/ K( k- Z7 r
$ {1 W6 ?# h4 A$ l* Q' |啤酒也没味道好很多，价钱还贵

toca2007

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的

sweetlele

喜力就不行，应该用纯生的好一点

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还不如买厨酒，1块来钱600ml.

啤酒也没味道好很多，价钱还贵
sweetlele 发表于 2011-11-17 12:19

% z1 L( c" ^  p; Y5 k' b/ Q啤酒鸭肯定和料酒鸭味道不同。其他的啤酒做的菜没啥印象了。

人行明镜中

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的
toca2007 发表于 2011-11-17 18:52

! v: M/ T( z7 H) z9 g7 ]5 ~那个临近的小镇的中国liquor store有中国啤酒卖的，在移民版发过帖子。以后我们可以试一试，啤酒属于营养很好的饮料。

人行明镜中

喜力就不行，应该用纯生的好一点
; h1 X7 C6 V6 k* I- c( X9 a5 ysweetlele 发表于 2011-11-17 19:00

$ K* T2 n1 p$ p- w不懂啤酒的分类

sweetlele

啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧

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啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧
4 z6 p7 }$ m' S5 a# n  n$ f5 Y( Zsweetlele 发表于 2011-11-17 22:13

2 @6 g5 j' C/ S: p 还是想试一次，因为从来也没做过。

Rainbowjj

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~

amybear

还是想试一次，因为从来也没做过。
( Z" G2 `& x# V8 }& w人行明镜中 发表于 2011-11-18 17:33

. ^1 [/ m3 ?" h8 d2 h
支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。

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97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~
Rainbowjj 发表于 2011-11-18 19:28

人行明镜中

支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。
amybear 发表于 2011-11-18 21:29

( H- p$ O; y6 P: [& }, p% X  h突然想起来，是因为有一次妈妈提到姑姑做的啤酒鸭就很好吃。啤酒大肠还是第一次听说，长见识了。

amybear

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
. v/ `( |+ t, C! O; ~: y你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
& g( |6 K! N, V, x. B! n5 Fhttp://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml
. d2 A7 S  f( y: V/ x) v4 O. B0 k
就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒猪蹄膀，做出来有股特殊的啤酒香，喜欢喝啤酒的人肯定喜欢

人行明镜中

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
3 h- b) b4 u* `7 Z2 A% [3 S你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
) G- q; q* R' i' @. Khttp://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml

就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒 ...
0 A$ H; C' \: x% ?amybear 发表于 2011-11-19 10:12

  E! D3 p0 Z  V 一翻这些菜谱，我想起来我好像吃过啤酒鱼。