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晚餐不当可“惹祸”<846>字节

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鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-8 22:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
 随着生活节奏加快,对于上班族来说,晚餐几乎成了一天的正餐。早餐要看“表”,午餐要$ A5 s4 B  W. [1 ^- f, O- a* K
看“活”,只有到了晚上才能真正放松下来稳坐在餐桌前,美美地大吃一顿。殊不知,这是极不1 [$ W9 z& g( E/ l( r
符合养生之道的,医学研究表明,晚餐不当是引起多种疾病的“罪魁祸首”。
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  一些常见慢性疾患正是不良晚餐习惯长期作用的结果。那么,晚餐究竟应该怎样吃呢?* C% w. X; Q6 C. Q0 b  m/ L

) X( e5 k9 Q" v& X; W. f& K0 ?  第一,晚餐要早吃。晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。有关研究表明,晚餐早吃
/ K; r! n: T( j, F& x$ D可大大降低尿路结石病的发病率。在晚餐食物里,含有大量的钙质,在新陈代谢进程中,有一部分) w# b/ l, v8 s. _8 Q
钙被小肠吸收利用,另一部分则滤过肾小球进入泌尿道排出体外,人的排钙高峰常在餐后4~5小; A& Z1 m: t' ~; W, i3 L
时,若晚餐过晚,当排钙高峰期到来时人入睡,尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不
+ x! R7 j" w# R6 b能及时排出体外,致使尿中钙不断增加,容易沉积下来形成小晶体,久而久之,逐渐扩大形成结石。9 O% `4 o7 w: j' l) m4 h& [& P

, N6 m8 m" v0 G1 i0 a  第二,晚餐要素吃。晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的食物为主,尤其应多摄入一些新鲜  m8 w! k( A2 `: Y: p% s( A
蔬菜,尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。但在现实生活中,由于有相对充足的准备时间,
, Y& j$ j: {. H$ M( j  z2 |所以大多数家庭晚餐非常丰盛,这样对健康不利。摄入蛋白质过多,人体吸收不了就会滞留于肠道
  J( `4 c: Y2 C中,会变质,产生氨、吲哚、硫化氨等有毒物质,刺激肠壁诱发癌症。若脂肪吃得太多,可使血脂% P  d" @. k  O# T$ F
升高。大量的临床医学研究证实,晚餐经常进食荤食的人比经常进食素食的人血脂一般要高3至4倍,; Y6 [& E" @9 C  f  D
而患高血脂、高血压的人如果晚餐经常进食荤食无异于火上浇油。1 i6 t- y) B8 w  y

1 r0 [' w; v3 j  第三,晚餐要少吃。与早餐、中餐相比,晚餐宜少吃。一般要求晚餐所供给的热量以不超过全/ G2 D7 c5 M& V4 @
日膳食总热量的30%。晚餐经常摄入过多热量,可引起血胆固醇增高,过多的胆固醇堆积在血管壁6 s/ [9 j5 @4 I, Z, H1 V4 |5 l
上久而久之就会诱发动脉硬化和心脑血管疾病;晚餐过饱,血液中糖、氨基酸、脂肪酸的浓度就会
3 s6 U: W4 w3 c7 {" E增高,晚饭后人们的活动量往往较小,热量消耗少,上述物质便在胰岛素的作用下转变为脂肪,日* ]+ Q" P$ t" o
久身体就会逐渐肥胖。
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发表于 2006-5-12 12:12 | 显示全部楼层
晚餐要素吃
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发表于 2006-5-12 12:13 | 显示全部楼层
晚餐要少吃
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发表于 2006-5-12 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
good way for loosing weight
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发表于 2006-5-25 13:02 | 显示全部楼层
看来我可以不用吃晚饭了, 最近身体就象气球一样无限度膨胀!!!5555555555555
理袁律师事务所
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发表于 2006-7-5 13:21 | 显示全部楼层
9494,自从到爱城来,这作息时间全倒了,晚餐就特别丰盛,照这样下去后果不堪设想。
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发表于 2006-7-8 02:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
晚餐素吃,少吃,不太好办,我好你正好相反,想改,难啊!?
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