 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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小时候怕人说自己头脑简单，长大后希望自己越简单越好。只是这个复杂的世界，让人无法简单。特别怕面对人和事的时候，被一些毫不相关的东西干扰，而复杂纷乱总是层出不穷。感觉自己还是简单，太复杂的东西不会应付，也不愿应对。所以宁愿放弃，但求内心平静。! {; G: |& d) u& l- P) C
_9 t2 c* j. c$ z1 C复杂的人和事不可避免，但自己能掌控的，还是尽量简单。
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非常简单的菜，营养而美味。5 w. Z3 ]! m* Z- J0 {
r2 _6 N9 g( b8 J1 n. U, k' j从小老师就教育我们，多看绿色对眼睛有益。大风过后，叶已落尽，让绿色在家中绽放。7 M0 y3 e7 W4 J+ B" y
d% I. Q+ T9 W7 _" Y看菜在碗里的样子，想起了一本书、一部电影，名字都叫《绿野仙踪》，是不是很形像？那么把此菜叫做“绿野仙菇”, 应该很贴切吧。1 a3 U2 v$ F T! z, H( C
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************** 腐乳西兰花炒蟹味菇 ***************
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材料:
1 ]% `( f0 J, y, w蟹味菇
9 {( Y* m1 x, H. z U* N; T' }西兰花' I6 z- C1 p: |; L( P( |3 B3 I
腐乳汁（量随意）8 i. e9 d9 b9 R0 W3 L) K' |
8 v' ?, t% J7 }( x做法:$ D2 ~4 Q# d$ W9 l9 U( p
1、蟹味菇掰开，西兰花掰成小朵，分别用盐水浸泡一会后，彻底洗净' U2 e; G6 }, @
2、烧开水，将蟹味菇和西兰花先后焯一下，捞出% H S: }/ D& p% v
3、热锅凉油，倒入蟹味菇，炒一下，倒入腐乳汁炒匀3 D- N/ f# p8 o* ]
4、倒入焯好的西兰花，略炒即可出锅# T2 b* ^* v: B* n
$ n' ?. ^- ]7 Q9 a% s1 s——就是这么简单
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B/ w3 B) D. Q虽加了红腐乳汁，菜的颜色仍是碧绿如新，喜欢* |; a( a, I* ]+ v& h
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狗仔卡
发表于 2011-11-22 05:26
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-11-22 10:14
