 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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1 t6 s( D; ? X) V小时候怕人说自己头脑简单，长大后希望自己越简单越好。只是这个复杂的世界，让人无法简单。特别怕面对人和事的时候，被一些毫不相关的东西干扰，而复杂纷乱总是层出不穷。感觉自己还是简单，太复杂的东西不会应付，也不愿应对。所以宁愿放弃，但求内心平静。
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复杂的人和事不可避免，但自己能掌控的，还是尽量简单。
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非常简单的菜，营养而美味。
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从小老师就教育我们，多看绿色对眼睛有益。大风过后，叶已落尽，让绿色在家中绽放。
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& g! r$ L/ |6 Q看菜在碗里的样子，想起了一本书、一部电影，名字都叫《绿野仙踪》，是不是很形像？那么把此菜叫做“绿野仙菇”, 应该很贴切吧。
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! n {! U5 h) O************** 腐乳西兰花炒蟹味菇 ***************
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材料:
: ]! l1 u3 x1 S/ v1 C% g蟹味菇0 E; R# `5 E2 t' w. Q: ~" F
西兰花
- `2 P2 f8 I# C* z/ v3 |1 U9 l* _7 z腐乳汁（量随意）) G! T7 r0 a1 C) B/ `) V
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做法:
5 V0 l9 T0 w Y. D1、蟹味菇掰开，西兰花掰成小朵，分别用盐水浸泡一会后，彻底洗净# d% w) R& Y. L
2、烧开水，将蟹味菇和西兰花先后焯一下，捞出2 g; h) C% F! t. L0 ~1 v
3、热锅凉油，倒入蟹味菇，炒一下，倒入腐乳汁炒匀
+ c1 t6 Y) f3 y' g1 y6 K/ r+ ]4、倒入焯好的西兰花，略炒即可出锅
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3 f+ T$ [6 ]. N0 V) p——就是这么简单
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虽加了红腐乳汁，菜的颜色仍是碧绿如新，喜欢
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狗仔卡
发表于 2011-11-22 05:26
提升卡
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喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-11-22 10:14
