大家都来推荐些自己偏爱的小菜吧！

人行明镜中 · 发表于 2011-11-26 09:36

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕

北山 · 发表于 2011-11-26 18:44

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。

kevinhao21 · 发表于 2011-11-26 20:16

喜欢油炸类滴
炸鸡块之流

人行明镜中 · 发表于 2011-11-26 20:30

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。$ ^6 R- c) H. G
北山发表于 2011-11-26 18:44

"锅包肉"总听说，我却没有吃过的印象，有时间尝试一下。

人行明镜中 · 发表于 2011-11-26 20:32

喜欢油炸类滴
, a5 ^6 G6 {4 I5 Y炸鸡块之流7 s7 q* x9 p9 w: D/ Z
kevinhao21 发表于 2011-11-26 20:16

以前很爱吃，尤其是我姐做的。这么多年在加拿大很少吃，不甚喜欢肯特基的炸鸡。

张小珠 · 发表于 2011-11-27 15:50

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。

edmonton-fish · 发表于 2011-11-27 20:26

叶儿粑

人行明镜中 · 发表于 2011-11-28 19:38

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。
3 y: D. M% Y( `" \4 z2 n张小珠发表于 2011-11-27 15:50

MM吃过这么多好东西呀，羡慕！

人行明镜中 · 发表于 2011-11-28 19:43

叶儿粑
7 B$ r. X+ w: r0 m9 v& Zedmonton-fish 发表于 2011-11-27 20:26

没吃过，哪儿有卖的？

kevinhao21 · 发表于 2011-11-28 21:05

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴

kevinhao21 · 发表于 2011-11-28 21:07

这边买不到家里滴酱菜
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~

小伍 · 发表于 2011-11-29 17:54

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
0 t8 C. E9 J V7 i北山发表于 2011-11-26 18:44

好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说

人行明镜中 · 发表于 2011-11-29 20:28

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴& }* U: D4 R- }8 ?2 x: H; a Z
kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:05

南方人？我妈就好这口。

人行明镜中 · 发表于 2011-11-29 20:29

这边买不到家里滴酱菜
, Q0 `& ?& K7 `: x8 J我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~2 `6 a( y% H2 E. u# K% q, Q9 c. p
kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

人行明镜中 · 发表于 2011-11-29 20:30

好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说' U2 k; |% K2 Z- ~- S/ c8 `+ p
小伍发表于 2011-11-29 17:54

什么是＂硬菜＂？

壮男子 · 发表于 2011-11-29 21:10

红油猪耳朵
这种东西只有回国才能吃到

kevinhao21 · 发表于 2011-11-29 21:55

13# 人行明镜中

对呀对呀南方淫~~~
不过我老妈正宗北方人照样爱吃泡饭酱菜！！！
温暖啊……

kevinhao21 · 发表于 2011-11-29 21:55

1# 人行明镜中

都是南方代表小菜~~~

kevinhao21 · 发表于 2011-11-29 21:58

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕. M9 l- U+ ^6 C2 L) C
人行明镜中发表于 2011-11-26 09:36

上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
还有糖醋小排~~~

kevinhao21 · 发表于 2011-11-29 21:59

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
2 D+ H5 F+ T; F) @( R人行明镜中发表于 2011-11-26 09:36

上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
还有熏鱼糖醋小排啥得~~~

jiangjiecanada · 发表于 2011-11-29 23:42

9# 人行明镜中

这好像是属于川菜系吧!

人行明镜中 · 发表于 2011-11-30 07:09

红油猪耳朵4 O' m" G% | g$ ^/ E
这种东西只有回国才能吃到
) Q! ]' g1 S. @4 I: ]8 G壮男子发表于 2011-11-29 21:10

可以自己做吧，网上就有菜谱。难道你的很特别？

人行明镜中 · 发表于 2011-11-30 07:11

13# 人行明镜中
7 i" W5 k U" y4 b9 q) h5 _. e% u" ~' a/ S( @2 W0 Q' I

: |# b. {0 b+ C! P3 O8 O, T对呀对呀南方淫~~~/ k" g- o4 L9 v$ ^. K8 z' L
不过我老妈正宗北方人照样爱吃泡饭酱菜！！！7 |% k5 T7 D; h8 F
温暖啊……2 x+ z, N y/ J" V
kevinhao21 发表于 2011-11-29 21:55

我父母都是南方人，我在北方长大，所以口味里有些南方的，有些北方的。

人行明镜中 · 发表于 2011-11-30 07:13

本帖最后由人行明镜中于 2011-11-30 07:19 编辑

上楼没引用上5 @* i+ Y/ ^+ D7 M& `
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
# p s: k, h- p2 N还有糖醋小排~~~
% |0 B, N' t6 m$ ?kevinhao21 发表于 2011-11-29 21:58

是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始还觉得很特别，做的精致。吃了十几种后，觉得包子就是包子，和北方的也差不多。妈妈说比她小时候吃的已经差了很多。不知道是她怀念过去，还是我们这代人不再有品尝的口福了。

人行明镜中 · 发表于 2011-11-30 07:20

9# 人行明镜中 X6 K- S# G+ V+ r" ]( a( r
( b0 T3 T# S0 ^4 y$ z! }! ?) J
这好像是属于川菜系吧!" c. ^- p1 ]1 q. u; x* N. c- l! }
jiangjiecanada 发表于 2011-11-29 23:42

哪次去川菜馆，点点看。

kevinhao21 · 发表于 2011-11-30 14:33

是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始 ...9 R5 G) j5 r- U3 U6 c; M
人行明镜中发表于 2011-11-30 07:13

扬州灌汤包扬州干丝……本帮菜里这些也都是代表呢做工精细卖相精细味道精细吃多啦其实就是经典的口味最好吃~~~

上次带我男人回家吃小笼包喝油豆腐粉丝汤啥的他都很爱浓油酱赤的本帮菜也符合他北方人得胃
当然锅包肉烤羊肉串乱炖油豆角啥的东北菜我也很爱吃！！！温暖啊~~~

green_w · 发表于 2011-11-30 15:33

这边买不到家里滴酱菜* V [, V7 a0 l# n: e" \& d+ k
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
& C' \4 r8 z8 ykevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。

green_w · 发表于 2011-11-30 15:38

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口味也变了。自己试着做过，就是怎么也弄不出那个味道来。

kevinhao21 · 发表于 2011-11-30 15:42

SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。
" k0 J9 i3 Z& S5 a2 c8 V/ K, jgreen_w 发表于 2011-11-30 15:33

说到这个华人超市的珍珍牌香辣萝卜还行甜甜滴不知道跟你推荐的萝卜干相差多少话说俺还么有去过SUPERSTORE咧~~~
华人超市的玫瑰腐乳味道不行嘛？？？我倒是买过南乳汁烧菜放了半罐下去味道都不浓郁倒是颜色一片血红……

kevinhao21 · 发表于 2011-11-30 15:45

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
) T I% C5 b/ N3 h9 }. C0 I还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
: \+ p% A, Y9 x, I还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
& C y, g9 J4 X* X现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口 ...& {# ]. x+ k1 p1 `6 A7 A( Y
green_w 发表于 2011-11-30 15:38

嗯嗯以前校门口滴小吃神马炸鸡排一元钱一大块！内个葱油饼喔蛋饼喔啥的看上去油得不行卫生也不行就是味道最行！！！太神奇鸟~~~

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