大家都来推荐些自己偏爱的小菜吧！

人行明镜中

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕

北山

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。

kevinhao21

喜欢油炸类滴
炸鸡块之流

人行明镜中

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
北山 发表于 2011-11-26 18:44

! c$ o' R# u# s. P3 {- F* a"锅包肉"总听说，我却没有吃过的印象，有时间尝试一下。

人行明镜中

喜欢油炸类滴
; R% Y7 o) a, i8 S% X5 R  U6 s炸鸡块之流
kevinhao21 发表于 2011-11-26 20:16

以前很爱吃，尤其是我姐做的。这么多年在加拿大很少吃，不甚喜欢肯特基的炸鸡。

张小珠

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。

edmonton-fish

叶儿粑

人行明镜中

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。
+ Q( j% S) x# z+ ^张小珠 发表于 2011-11-27 15:50

MM吃过这么多好东西呀，羡慕！

人行明镜中

叶儿粑
edmonton-fish 发表于 2011-11-27 20:26

; r1 r" y4 Y3 p7 X5 j没吃过，哪儿有卖的？

kevinhao21

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴

kevinhao21

这边买不到家里滴酱菜
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~

小伍

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
( @$ F  ?6 H( x3 w. F% }' z北山 发表于 2011-11-26 18:44

0 s$ L4 }  K4 ]) U( V) f( j
5 W9 @" J" W8 n/ D& ~+ }% \+ Z+ d好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说

人行明镜中

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴
kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:05

4 k6 h. F) u8 G% }! {7 C, Q南方人？我妈就好这口。

人行明镜中

这边买不到家里滴酱菜
- X, e8 x  e) r我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

人行明镜中

好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说
5 s8 S6 ]( a9 A4 i$ w: n4 }小伍 发表于 2011-11-29 17:54

  t$ X! d# J' c5 k) T8 R" ^; \什么是＂硬菜＂？

壮男子

红油猪耳朵
  F' y' B" O# y2 I  g( G: y" N这种东西只有回国才能吃到

kevinhao21

13# 人行明镜中
; k) D* l7 X% l+ h( Q4 Y8 p

$ U* b3 {3 Q1 D1 o  B9 N9 M对呀对呀 南方淫~~~
. ]: O3 [( ^; f, ~- W" @不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
. D) T3 Z# J3 r  T, Z% B) b. o" D温暖啊……

kevinhao21

1# 人行明镜中

+ L8 K1 a$ U6 G
都是南方代表小菜~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

" E- X2 |# U* V+ O# I上楼没引用上
- ?- n; ]& C. Z这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
还有糖醋小排~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
" u2 M3 y: |% d1 G8 v  C人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

5 M) o4 q- ?" i/ p9 v- q- ~0 y; X上楼没引用上
9 y$ H8 t6 `5 f( u" E这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
+ o6 V$ c4 A" w) {9 o% r5 s# X还有熏鱼 糖醋小排啥得~~~

jiangjiecanada

9# 人行明镜中
& ]' n  s8 S+ \/ ]. L
这好像是属于川菜系吧!

人行明镜中

红油猪耳朵
  K9 C/ v3 B( \: k这种东西只有回国才能吃到
0 P' J, o% H% ]9 [# h2 J壮男子 发表于 2011-11-29 21:10

  `0 y: z2 l( V( A0 K( E3 O) w可以自己做吧，网上就有菜谱。难道你的很特别？

人行明镜中

13# 人行明镜中
( O3 S6 r4 s- I# i* ^7 D
: \- _2 C/ D* i1 Y
$ Y, w# T  I8 u& a; d; |5 Y对呀对呀 南方淫~~~
. F. W, Z/ D7 H4 U) ]不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
% `8 `; }1 F; t0 o2 U5 n2 Z温暖啊……
" d) |; i) v1 |% X. b9 w7 Z( rkevinhao21 发表于 2011-11-29 21:55

' D! L, E6 H5 Z4 H0 l; J我父母都是南方人，我在北方长大，所以口味里有些南方的，有些北方的。

人行明镜中

. |% M- P: c" n9 ^

上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
% \: i/ X! V" r- k9 S2 A2 F( n还有糖醋小排~~~
6 j" g: Z6 V: m7 F8 V+ J3 fkevinhao21 发表于 2011-11-29 21:58

9 r) a- c5 ?: e! p! E! n 是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始还觉得很特别，做的精致。吃了十几种后，觉得包子就是包子，和北方的也差不多。妈妈说比她小时候吃的已经差了很多。不知道是她怀念过去，还是我们这代人不再有品尝的口福了。

人行明镜中

9# 人行明镜中

7 N# i7 K3 V( k2 u) a+ F这好像是属于川菜系吧!
5 L4 d, T% M; e% h4 L1 l2 C7 Ijiangjiecanada 发表于 2011-11-29 23:42

, K4 t5 e  H- v, s 哪次去川菜馆，点点看。

kevinhao21

是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始 ...
8 @( E1 C9 t; ]+ q/ b人行明镜中 发表于 2011-11-30 07:13

扬州灌汤包 扬州干丝……本帮菜里这些也都是代表呢 做工精细 卖相精细 味道精细 吃多啦其实就是经典的口味最好吃~~~

上次带我男人回家吃小笼包喝油豆腐粉丝汤啥的 他都很爱 浓油酱赤的本帮菜也符合他北方人得胃
当然 锅包肉 烤羊肉串 乱炖 油豆角啥的东北菜我也很爱吃！！！温暖啊~~~

green_w

这边买不到家里滴酱菜
7 C6 c& j! R% _/ K我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
) W& [4 `; C8 o$ I% x' U9 R8 ]& ^kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。

green_w

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
* A. w$ s) J9 O3 O7 F% s& T还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
2 c2 t4 C# t8 Z; o1 c4 A现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口味也变了。自己试着做过，就是怎么也弄不出那个味道来。

kevinhao21

SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。
green_w 发表于 2011-11-30 15:33

说到这个 华人超市的珍珍牌香辣萝卜还行 甜甜滴不知道跟你推荐的萝卜干相差多少 话说俺还么有去过SUPERSTORE咧~~~
华人超市的玫瑰腐乳味道不行嘛？？？我倒是买过南乳汁烧菜 放了半罐下去 味道都不浓郁 倒是颜色一片血红……

kevinhao21

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
; Z0 u1 Z/ [5 W还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
7 a: d3 q( ]1 a+ |8 B  _+ J# @现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口 ...
green_w 发表于 2011-11-30 15:38

嗯嗯 以前校门口滴小吃 神马炸鸡排 一元钱一大块！内个葱油饼喔蛋饼喔啥的 看上去油得不行 卫生也不行 就是味道最行！！！太神奇鸟~~~