 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
6 K- g* @6 v4 H/ b7 R* }
& Y; O$ M. E7 ]' A
很少有女人不喜欢红豆，从吃的红小豆，到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。
2 j- |- D- ~( _- G" _4 H6 X/ [ / O* \4 F$ J% L# j7 e& n+ r8 X1 h
前几天看到一篇文章，说是每天吃红豆，一个月瘦XX斤。仅这么一个理由，就足够诱人了吧。更何况，红豆的好，多得数不清。! `9 P" ^9 c& u0 k
+ l: w0 G( c" p& K5 j2 s
红豆看起来很暖人，冬天就更放不下它，家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地，哪怕一时用不了，只是时不时看着，就觉得开心。
* g1 L) K- o7 S5 e9 |1 s4 l
P% N r: y, \. s y' y' s" S经常煮一大锅红豆。
1 D7 V: F/ o. w7 L1 U, C; U [5 l' x # L3 \* P+ _* k7 j# v+ ^- }' V
先把红豆泡水一天，换水煮，煮至红豆熟透。然后根据需要，做豆沙的盛出来过筛或搅拌，做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候，都是直接在红豆汤中加了红糖，再把红豆捞出，先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后，装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用，提前半天取出化冻就行了。
+ _) r6 u6 I2 T : ]; v. ~- K$ U, ^8 ]; X/ X/ L
每天吃红豆,就是这么简单* z" ]+ G6 o, p
2 F" }7 H. P/ e$ d' t n/ ^4 |
**************** 红豆年糕汤 ****************# \0 w" |3 f' S8 [! t$ b H+ {
& [, x. h9 X( K% Q! I5 t食材：
& K3 D( T8 P1 d/ E: H$ q5 x1 a+ L煮熟的红豆$ C6 l6 s4 M7 N* Q
年糕片) d4 l& s4 a3 z) [: `
红糖' p0 e, b- y0 y9 G" o& |0 `1 w @
5 A* |+ d% j3 j8 ~
做法：6 d% N- f) [' z3 x x' t6 e! U+ S/ u
1、小锅煮水，水开后倒入年糕片，至水再次沸腾
- K; u9 A& j0 G7 ~4 r, F2、倒入熟红豆，再煮1、2分钟
+ p! f" X2 y) h7 q7 B3、加适量红糖/ A3 H- B7 a, O( U
7 D+ E! [9 y( g% f
2 x8 A! Q% y: {$ R- N' m
9 ~) @$ b$ I. F4 X/ a1 |. M0 |
) d" ^9 L- k; \
红豆的) u `" @9 z$ t# o$ X2 S D
药用功能：活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。! W6 m* Y% A/ ^( |& V8 {- c
, z Q1 X# S2 g% T! @营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。2 K! k' o* {3 Y: h( C
& c' Z- g& M, P) K9 e
|
|
狗仔卡
发表于 2011-11-30 06:50
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-11-30 16:51
