 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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: f) y! Z8 O6 \0 ^& ~很少有女人不喜欢红豆,从吃的红小豆,到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。6 _2 \8 j8 m6 x7 r& y
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前几天看到一篇文章,说是每天吃红豆,一个月瘦XX斤。仅这么一个理由,就足够诱人了吧。更何况,红豆的好,多得数不清。* u2 I8 {6 d3 H: o0 |4 G
1 _. h: x/ o$ E) M2 V6 I红豆看起来很暖人,冬天就更放不下它,家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地,哪怕一时用不了,只是时不时看着,就觉得开心。
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7 d5 c" k* l$ L5 v' Y* }经常煮一大锅红豆。7 C8 a. r# z# x9 [
5 A; L, Z% `) x [5 E2 C先把红豆泡水一天,换水煮,煮至红豆熟透。然后根据需要,做豆沙的盛出来过筛或搅拌,做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候,都是直接在红豆汤中加了红糖,再把红豆捞出,先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后,装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用,提前半天取出化冻就行了。
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$ @" j- j+ c1 R7 m每天吃红豆,就是这么简单
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**************** 红豆年糕汤 ****************
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食材:# @ P; U5 M W4 V
煮熟的红豆3 V0 J5 k2 J7 K9 h
年糕片: E ], k; _+ m: j9 z3 [5 a
红糖
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做法:6 d' E7 n1 G: O$ {, L
1、小锅煮水,水开后倒入年糕片,至水再次沸腾
( e6 S7 I ^0 |( F$ G4 `2、倒入熟红豆,再煮1、2分钟
# I' P; Y. X! ^7 L& l3、加适量红糖2 D+ I" e6 {- W1 z1 x; n$ X7 { F
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红豆的9 X* R$ } L) B s# T _. U) a
药用功能:活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。- w. H/ d ]) t5 e0 O7 Y* Q. i
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营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。- \8 g0 _( x5 k1 W3 U
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