 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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很少有女人不喜欢红豆，从吃的红小豆，到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。$ i4 ]8 T; @9 V) T8 [1 m3 D
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前几天看到一篇文章，说是每天吃红豆，一个月瘦XX斤。仅这么一个理由，就足够诱人了吧。更何况，红豆的好，多得数不清。
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- e, l1 M$ Z; P/ l红豆看起来很暖人，冬天就更放不下它，家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地，哪怕一时用不了，只是时不时看着，就觉得开心。& k1 D8 q( C& Y9 j
3 i( C4 v! `/ C8 A经常煮一大锅红豆。# E$ |) I7 l' K( k* c( a% b7 V
6 f8 ~7 n9 N; K! o( R先把红豆泡水一天，换水煮，煮至红豆熟透。然后根据需要，做豆沙的盛出来过筛或搅拌，做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候，都是直接在红豆汤中加了红糖，再把红豆捞出，先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后，装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用，提前半天取出化冻就行了。" m, C6 z3 }6 F& a
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每天吃红豆,就是这么简单5 j# }6 ]/ @( Y
9 {, Q5 K* a9 y4 s( R**************** 红豆年糕汤 ****************8 p4 `; ?% q" v4 n
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食材：
, D: n# `7 K: D' p6 ^- F煮熟的红豆: H5 Y3 ]- d8 _7 M8 h. \
年糕片 A: c) Y; \: x S: Q% R* o
红糖% w) j6 q0 C4 a Y: y2 f% l7 C
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做法：; t2 g; p- o( D2 i$ E* Z" x
1、小锅煮水，水开后倒入年糕片，至水再次沸腾
( u" B0 C& W' h R0 u8 H# \* T2、倒入熟红豆，再煮1、2分钟
2 E( n5 {# F9 n; Q3 F# n4 a. n3、加适量红糖
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$ k! F$ ?$ g8 @. }( m2 S红豆的
0 e' `+ K7 G# f: @. _' B3 ^2 ]药用功能：活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。
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营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。) F+ F# t! D: k
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狗仔卡
发表于 2011-11-30 06:50
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发表于 2011-11-30 16:51
