特色面－－－稀卤面+做法

cruise_huang

特色面－－－稀卤面+做法
做法如下：
( ?0 f( ]' h2 U; h* R  c配料：肉末、鸡蛋、芽菜
一、先将肉末放到油锅里抄
二、抄熟后就放水，水的多少根据面多少来确定
0 F& z( b& S( Q+ r- t% M三、水开后，放一个鸡蛋，搅成蛋花汤
9 I+ ]$ W- ?5 P; Q/ W1 `四、将芽菜放到蛋花肉末汤里，再放一点酱油
五、大火将汤烧3分钟，起锅装碗
六、煮面，面好捞在碗里，再将此汤料放在面上即可