情人节点心－奶酪春卷

cruise_huang

准备及加工时间：20分钟
# O/ ~' I/ r% j1 D( y7 z# K原料：光明片装奶酪 5片
) Z' O! ]: y9 U' S" B* O      西式火腿  150G
      黄瓜  1根
      番茄  1个
      洋葱  1个
       盐   1茶匙（5G）
. s2 v7 g% h6 K  [5 v8 q      春卷皮  10张
7 s. [+ Z# e* y( Q       油    500ML（实耗20ML）
$ W/ V' a2 _7 G8 q8 G! n      水淀粉  1汤匙（15ML)
      光明奶油  1汤匙（15g）

做法：
$ M& j" o* A6 w$ z1、将洋葱剥去外皮切成小丁。光明片装奶酪和西式火腿切成小丁。番茄和黄瓜洗净，切成小丁
2 n  m8 ^! d; K5 n8 N3 S2、把各种原料小丁放入小碗中，再调入盐混合均匀
% S: U+ L! D5 A( ]3、在春卷皮上均匀的涂抹上光明奶油，再分别放入适量混合好的小丁，再圈成卷，边缘用水淀粉黏好
4、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时，将春卷放入，用中火炸制成金黄色即可。