情人节点心－奶酪春卷

cruise_huang

准备及加工时间：20分钟
  L4 Z) k2 Q- h) b) E3 X, D原料：光明片装奶酪 5片
' b! n  A+ d0 C5 f  r! a      西式火腿  150G
2 s* `, j' W# v' d      黄瓜  1根
6 v2 u  N) F# ]+ ~      番茄  1个
      洋葱  1个
( E$ t* O0 n: T5 n8 B       盐   1茶匙（5G）
      春卷皮  10张
0 [; ?0 s0 A) c2 {       油    500ML（实耗20ML）
      水淀粉  1汤匙（15ML)
* v" ^! |, M, N7 E% U9 H      光明奶油  1汤匙（15g）
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* J; @, [! C& z/ D/ V! _做法：
7 R$ d* \4 U1 Q) g. @: W2 k" e1、将洋葱剥去外皮切成小丁。光明片装奶酪和西式火腿切成小丁。番茄和黄瓜洗净，切成小丁
2、把各种原料小丁放入小碗中，再调入盐混合均匀
3、在春卷皮上均匀的涂抹上光明奶油，再分别放入适量混合好的小丁，再圈成卷，边缘用水淀粉黏好
4、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时，将春卷放入，用中火炸制成金黄色即可。