情人节点心－奶酪春卷

cruise_huang

准备及加工时间：20分钟
原料：光明片装奶酪 5片
* z) `: P. y; a+ W1 _8 B' ~. s      西式火腿  150G
      黄瓜  1根
9 u" G7 U+ W# q: k6 L      番茄  1个
      洋葱  1个
       盐   1茶匙（5G）
& }1 K! I! n& B) Q6 X1 Q0 j4 L2 F      春卷皮  10张
       油    500ML（实耗20ML）
      水淀粉  1汤匙（15ML)
      光明奶油  1汤匙（15g）

做法：
1、将洋葱剥去外皮切成小丁。光明片装奶酪和西式火腿切成小丁。番茄和黄瓜洗净，切成小丁
2、把各种原料小丁放入小碗中，再调入盐混合均匀
: R; H! E: q" r% s3 d! J& h0 y8 C: f' B3、在春卷皮上均匀的涂抹上光明奶油，再分别放入适量混合好的小丁，再圈成卷，边缘用水淀粉黏好
4、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时，将春卷放入，用中火炸制成金黄色即可。