埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1565|回复: 0

情人节点心-奶酪春卷

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-11 01:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
准备及加工时间:20分钟
0 d3 r: c9 L; |! P1 U9 ~原料:光明片装奶酪 5片
: `5 [& W" Z& p7 k      西式火腿  150G
) T, a% A- |8 ^% J# x/ _      黄瓜  1根! M- e- r# P* ^! C
      番茄  1个
2 S/ r3 V; j: O      洋葱  1个6 k/ y1 h7 k8 ^3 U
       盐   1茶匙(5G)
/ K) j& d% Q4 G& d3 ^      春卷皮  10张* m! G! p9 V4 D% ~7 O) B3 g- t
       油    500ML(实耗20ML)% \3 l7 v8 t! G" u
      水淀粉  1汤匙(15ML)
3 }6 Q: A$ h( C# A+ y8 ?      光明奶油  1汤匙(15g)
) G3 N5 h+ Q; E: E0 a( j/ I1 q# t4 P
做法:
8 b0 p" _# Q9 H* S  W1、将洋葱剥去外皮切成小丁。光明片装奶酪和西式火腿切成小丁。番茄和黄瓜洗净,切成小丁
+ E9 h7 f! i0 Z# R. i) f# |2、把各种原料小丁放入小碗中,再调入盐混合均匀
1 s0 G/ t! _$ }9 p' A. f$ H; u3、在春卷皮上均匀的涂抹上光明奶油,再分别放入适量混合好的小丁,再圈成卷,边缘用水淀粉黏好
6 U4 z% B; ?) U3 {- d. S9 T4、中火烧热锅中的油,待烧至五成热时,将春卷放入,用中火炸制成金黄色即可。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-12-20 20:43 , Processed in 0.172653 second(s), 10 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表