 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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1) 皮蛋： 一般製造商在製作皮蛋時，常添加定量的鉛，我們若經常食用，會引起鉛中毒。 " H8 y3 m2 {. T" B4 M
, L' E6 e) e N4 r6 U* B4 J0 q; Y同時，還會造成身體內鈣質的流失。
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(2) 臭豆腐：臭豆腐在發酵過程中，極易被微生物汙染，同時又會揮發大量鹽基氮，以 2 ^+ `( x y) c- L( F- D* j
及硫化氫等；這些都是蛋白質分解的腐敗物質，對人體有害。 9 n, t/ e" f1 V5 d! j) h
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(3) 味精： 每人每日對味精的攝取量，以不超過六公克為原則，多則有害無益。
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(4) 菠菜： 菠菜營養豐富，但因含有草酸，致食物中寶貴的元素鋅與鈣之結合，而被排出體外， * E! b7 [" _0 y5 L) P+ |4 l9 u
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而引起人體鋅與鈣的缺乏。《男人缺鋅，會無法抬頭作人》
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(5) 豬肝： 一公斤的豬肝，其含膽固醇高達四百毫克以上，而一個人若攝入過多的膽固醇，
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8 \9 z p5 |3 ^會導致動脈硬化。 5 X3 Z+ Q5 T( \! V% u) y
* W3 s" z! e- a0 u; l(6) 烤肉：由於烤肉在燻烤過程中，會產生如「苯」等有害物質，是誘發癌的因子。 ( I. A ^. Z g& y; G q4 Y
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(7) 醃菜：醃菜若製作不得法，含致癌物，並含硝酸胺，久吃因而致病。
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8 d4 e* f) Z4 Y, X F& o) G" s(8）油條︰油條中的明礬，是含鋁的無機物，不可經常食用。6 a" q) r! I* u. \; m9 I
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发表于 2006-5-11 01:30
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