 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
1) 皮蛋: 一般製造商在製作皮蛋時,常添加定量的鉛,我們若經常食用,會引起鉛中毒。
& H8 g, a l3 s
6 T7 x$ M8 k9 h. ]! D同時,還會造成身體內鈣質的流失。
! k! ~+ l3 k; M5 M" O# r
: ]) E! ?9 c b7 h$ n- U* b& ~(2) 臭豆腐:臭豆腐在發酵過程中,極易被微生物汙染,同時又會揮發大量鹽基氮,以 9 \: v* P; K7 a( @- U
及硫化氫等;這些都是蛋白質分解的腐敗物質,對人體有害。 : H! @4 w& v; b5 U# ]5 A
; R2 F0 A- S+ F/ h; [; E
(3) 味精: 每人每日對味精的攝取量,以不超過六公克為原則,多則有害無益。
/ ^# @& X- |0 c. Y
( ]" _9 [( x% q/ t(4) 菠菜: 菠菜營養豐富,但因含有草酸,致食物中寶貴的元素鋅與鈣之結合,而被排出體外, + _6 I0 h" O+ d1 V' M3 y% T
1 W" P F$ o! j# x
而引起人體鋅與鈣的缺乏。《男人缺鋅,會無法抬頭作人》 ! e) t3 Y9 @/ Q5 K6 s
, E! h: Z- F! x u% T) n# U/ {: c5 y(5) 豬肝: 一公斤的豬肝,其含膽固醇高達四百毫克以上,而一個人若攝入過多的膽固醇,
' `' k% P" m( _
+ O: u$ x( _8 c: X, E" Q- ]會導致動脈硬化。
! E4 z! e! H3 p3 a5 e# u2 l
( G, O/ M# n o& ?(6) 烤肉:由於烤肉在燻烤過程中,會產生如「苯」等有害物質,是誘發癌的因子。
/ V, Z# x# }/ [$ }/ b! k ^: R( Z) I- Q% t5 M
(7) 醃菜:醃菜若製作不得法,含致癌物,並含硝酸胺,久吃因而致病。
2 X! j5 W# I/ g! p1 t
q, E/ _5 h0 b, \(8)油條︰油條中的明礬,是含鋁的無機物,不可經常食用。2 v1 G; f, V: O" \8 h- J0 ?- t* U
----------------------------- |
|