 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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1) 皮蛋: 一般製造商在製作皮蛋時,常添加定量的鉛,我們若經常食用,會引起鉛中毒。
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同時,還會造成身體內鈣質的流失。
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0 M4 i/ i# T" j" \9 j+ X4 h(2) 臭豆腐:臭豆腐在發酵過程中,極易被微生物汙染,同時又會揮發大量鹽基氮,以
! _ _! }# r# f- k! g8 w; {及硫化氫等;這些都是蛋白質分解的腐敗物質,對人體有害。 9 L8 ]! X5 r* r- f9 g& d# J: u
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(3) 味精: 每人每日對味精的攝取量,以不超過六公克為原則,多則有害無益。 " }' f, a/ H4 y% ?
; a- |7 U9 U2 T1 T$ P, {, J# g(4) 菠菜: 菠菜營養豐富,但因含有草酸,致食物中寶貴的元素鋅與鈣之結合,而被排出體外, e0 h& c# u7 [! p' s1 S
# c0 y8 u7 D7 H而引起人體鋅與鈣的缺乏。《男人缺鋅,會無法抬頭作人》
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(5) 豬肝: 一公斤的豬肝,其含膽固醇高達四百毫克以上,而一個人若攝入過多的膽固醇,
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會導致動脈硬化。
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(6) 烤肉:由於烤肉在燻烤過程中,會產生如「苯」等有害物質,是誘發癌的因子。 7 G# p/ p8 |8 d
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(7) 醃菜:醃菜若製作不得法,含致癌物,並含硝酸胺,久吃因而致病。
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7 V' z+ V: E# ~( C, T(8)油條︰油條中的明礬,是含鋁的無機物,不可經常食用。1 A7 X% q& z2 R1 h. A
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