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明火锅的经历

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-2 11:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 gang 于 2011-12-2 11:57 编辑
0 `# `1 T# Y7 a9 R9 Z) o; k7 J) Q. {1 f2 x3 O
      从7月到现在,有关明火锅的贴子一篇接一篇。顾客的气是越来越大,老板的回复越来越牛。让我们不禁要问,爱城那么多的饭馆,为什么人们都跟这家过不去?
2 H; t2 z- @' f      原来店家看了贴之后的态度还好,表示要改进,最近店家的回复愈加不靠谱。所以再说一下我在明火锅的经历,愿意找气受的,或不在乎花钱吃不饱的,或非常满意他们的服务的,再去无妨。$ F! G1 ?6 W, m" U' b5 S  Z

0 I' h) T+ c; D       到爱城近二十年,从没有过那天在“明火锅”吃饭那样的经历:那哪里是在吃饭,简直是在要饭。我们是早就定好的桌。进去的时候大概晚7点左右。我们要了7盘羊肉。结果只上了3盘。因为我不吃别的,只吃羊肉和大白菜,结果向女服务员要了4次,每次都厚着脸带着笑,她每次都说师傅在切。大概等了有1个小时,别的新来的桌上的羊肉一盘接着一盘,可我们的就是不上。我都不好意思再开口了。他们加水到蛮勤,一会儿来一趟,就是不上羊肉。我最后实在是不想再费口舌了,就把火关了。后来又端出一盘羊肉,我们也不想再开火了,结果大家决定去七喜。
1 o+ D$ K% l* L/ Y4 l         要的蔬菜也是一样。每次端上来的一盘蔬菜都是什锦的。大概有六片冬瓜,六各蘑菇,几个菜叶。我们七个人一人能分到一片。结果还得再要,等半天,上来一盘还是一样。那天花掉190多块,吃了一肚子窝囊。' S' R; A" E( I# Z7 _
          其实我们去之前就有人告诫说到明火锅要做好准备。我们也没太在意。想想新开张,尝尝鲜。结果每个人都发誓再也不会去了。
/ |  v0 D9 K. m- F. x: w0 a6 q2 n          真的不想坏别人的生意。但读到店方最近在其它地方的回贴,又想起了那天的经历,忍不住再说一次。写那么多连损带挖苦的长篇不如真诚地改进。别像打发要饭的一样对待顾客。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-2 11:40 | 显示全部楼层
本帖最后由 周小花 于 2011-12-2 11:43 编辑 % h2 U1 v5 E% g0 i" M- ?
3 H8 u4 G) x. x5 Z& {
前排先占位子~
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-2 11:47 | 显示全部楼层
坐等“太子”解释
, l  K. f. ^- B/ y2 i" j' Q  k! Y, H+ c0 k$ d6 {: o
要说上菜慢让我想起了另外一家餐馆---“老川味”,她家上菜绝对比明火锅还慢。哈哈
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发表于 2011-12-2 12:10 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
搬个板凳,旁观。
鲜花(137) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-2 12:11 | 显示全部楼层
以我从小吃火锅串串的经验来看,不是自己拿的自助火锅绝对不要去.倒不是针对哪家店.
$ B5 w& Y- r3 W( e% L4 I/ d$ B自助就应该自己拿,要么就点菜,就不会发生这种情况.
$ B+ {3 ]8 `' Q  T- Q7 M0 [7 t还有一种自助是象早茶一样有人推着走的,中学的时候我们一帮人去吃,一个人能吃上十盘黄鳝黄辣丁,吃完了别的水果还能吃10盘,老板哭啊哈哈
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2011-12-2 12:12 | 显示全部楼层
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发表于 2011-12-2 12:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
准备去明火锅吃一顿,来求真相
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发表于 2011-12-2 12:24 | 显示全部楼层
每次去“老川味”,都惹一肚子气,她家上菜不是一般地慢。“老川味”就是为了省钱,舍不得多雇人。但是没脸,过了一段时间还去那里吃饭。
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发表于 2011-12-2 13:03 | 显示全部楼层
坐等“太子”解释; f1 K) i( [( K6 Z/ ~: ~# Y

0 v- y0 ?1 q0 W) I- f要说上菜慢让我想起了另外一家餐馆---“老川味”,她家上菜绝对比明火锅还慢。哈哈
' S9 n: O% ?" Z+ r# Hmw2cod6 发表于 2011-12-2 11:47

# O, c! }5 B! t& i- D, q可是人家真心好吃。。。无法放弃啊。。。。
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-2 18:26 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
“老川味”,她家上菜绝对比明火锅还慢。可人家最终会把菜上齐,不会限时。
大型搬家
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-2 18:27 | 显示全部楼层
“老川味”,她家上菜绝对比明火锅还慢。可人家最终会把菜上齐,不会限时。& ]* m- \- T1 O4 H& ?
在水一方 发表于 2011-12-2 18:26
( i& H$ C( n7 s
鲜花(1283) 鸡蛋(2)
发表于 2011-12-2 19:41 | 显示全部楼层
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-2 20:37 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
顾客们好像是被人当屁民对待了,给你盘肉就像是施舍给你的。
1 `1 M3 z0 I9 c" c* B你这钱花的冤不冤啊。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-2 20:41 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
      从7月到现在,有关明火锅的贴子一篇接一篇。顾客的气是越来越大,老板的回复越来越牛。让我们不禁要问,爱城那么多的饭馆,为什么人们都跟这家过不去?
% ?& }# q/ d- x# L# |      原来店家看了贴之后的态度还好,表示要改进,最近 ...
: K* V$ d4 `5 @% ]gang 发表于 2011-12-2 11:28

6 u! b: Y% ~' u/ Z3 \7 V" f# l% Y
- J4 d/ n- g0 C% ~8 i  ?) o) W难怪有人讲是饥饿营销法
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-2 20:43 | 显示全部楼层
每次去“老川味”,都惹一肚子气,她家上菜不是一般地慢。“老川味”就是为了省钱,舍不得多雇人。但是没脸,过了一段时间还去那里吃饭。; p& E/ M0 J. U# w
老农民 发表于 2011-12-2 12:24
8 _! R( i& ?( y1 V2 C

! w/ L" O# B( T8 j- F老川味”味道特别吗?
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-2 21:31 | 显示全部楼层
可是人家真心好吃。。。无法放弃啊。。。。; c' z5 ]2 k- t& d( ^1 }9 q
周小花 发表于 2011-12-2 13:03

4 j" N' c) ], r5 l曾经有朋友在她家做过waitress,知道她家厨房后面的内幕。你要是听了就知道为什么好吃,以后也会放弃的。。。
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-2 21:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
难怪有人讲是饥饿营销法* ^, \. k3 G! q; g1 I1 b
移民电工 发表于 2011-12-2 20:41

3 Q- k& d: Q/ M( Q/ D5 p4 p; M" X9 c) B乔布斯笑了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-3 00:51 | 显示全部楼层
跟我的经历差不多,要盘肉那个费劲,好像从他们自己身上剌肉似的
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-3 01:16 | 显示全部楼层
曾经有朋友在她家做过waitress,知道她家厨房后面的内幕。你要是听了就知道为什么好吃,以后也会放弃的。。。' k5 q4 ?/ _# m7 l
mw2cod6 发表于 2011-12-2 21:31

% [+ X. O8 Q  Q, V. j# { 短消息我吧。。。求内幕。。。
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-3 10:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
短消息我吧。。。求内幕。。。
; l0 v, y5 d9 T8 E周小花 发表于 2011-12-3 01:16

% q$ d  W, N4 z$ G' R
6 l! k0 i& h, z1 F也告诉我吧,我也想知道内幕
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-3 10:53 | 显示全部楼层
看一下
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-4 18:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
跟我的经历差不多,要盘肉那个费劲,好像从他们自己身上剌肉似的, r! Z/ a1 L: S4 Q% E
chemilan 发表于 2011-12-3 00:51

& G/ B+ y6 N7 l# N8 n9 y4 L
, F6 r4 X1 Y: H( \2 O- CThis is so true!!!
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-4 18:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
球内幕
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-4 18:27 | 显示全部楼层
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-4 18:31 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
内幕!!
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-4 22:34 | 显示全部楼层
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-4 22:38 | 显示全部楼层
曾经有朋友在她家做过waitress,知道她家厨房后面的内幕。你要是听了就知道为什么好吃,以后也会放弃的。。。
" v6 V7 }$ X/ N' K# Rmw2cod6 发表于 2011-12-2 21:31
, Z7 |3 I5 J5 [: @: E1 |1 d
这是说的老川味还是明火锅?
鲜花(5) 鸡蛋(24)
发表于 2011-12-5 16:19 | 显示全部楼层
听说水晶烧烤也是一人一个小锅的火锅。谁知道水晶烧烤的地址是在哪?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-5 16:57 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
温哥华那里很多ALL YOU CAN EAT的餐馆,有间仁和日本餐馆,叫什么都足份足量上,19.99一人.相比之下,咱们这里太落后了.
鲜花(1283) 鸡蛋(2)
发表于 2011-12-5 20:05 | 显示全部楼层
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