减肥最棒的冬菇豆腐

cruise_huang

材料：南豆腐200克
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　　水发冬菇75克

　　青豆100克
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, }: t# e( O0 S5 m/ N9 n　　制作方法：
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# O0 x- U# O* z7 J) C1 n4 Y　　豆腐切方形，青豆煮熟，冬菇治净。

　　豆腐下6成热油中，煎至两面金黄，加酱油、料酒、白糖、味精、鲜汤，用小火烧入味后勾芡裝盘。
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2 s, v8 U, V7 `　　锅留底油，下香菇、青豆煸炒、加料酒、味精、盐﹑鲜汤，入味后勾芡淋少许香油，放到豆腐中央即成。