【花生酱小蛋糕】：花生打成酱

get8686

* V6 n6 C  U' o
打了芝麻酱，打上瘾了，又打花生酱。方法一样，简单味道好，绿色无添加。外面的花生酱里有氢化植物油，还是尽量少吃。


5 i6 M2 }/ e) p  Y; }
, M8 m* o1 ^7 C9 `1 }现在特别喜欢用搅拌机打东西，尤其喜欢那个研磨杯。前几年有个营养博士很火，到处宣传他的营养健康论，且不说他的观点正确与否，主要是他走到哪都大力推荐榨汁机令我印象深刻，后来听说他以前是榨汁机推销员还大笑了好久。
. X- B* h  |; E, f( {


4 g& Q  b% ^' O但是现在，榨汁机搅拌机成了家里最受欢迎的工具，把食物打碎：打成粉、打成汁、打成酱、打成糊，都成了有意思的游戏。把干活变成乐趣，才会更乐于投入吧，至少我觉得这不是枯燥的劳动，而是快乐的创造。

" j, X% y1 r1 f( n$ Y: Z/ ^

4 v# v" V* ?- a  p7 j  Z. K
* \+ s# @+ j& C1 n# E2 r& J2 \3 h/ `9 g
: S0 t' R$ K0 M$ {* g' _; q
# g" r7 A1 X! Z* X" i3 S: Q8 b
打花生酱和打芝麻酱的方法一样，就是把花生炒熟或烤熟后去皮，放到搅拌机的研磨杯里一遍一遍打就行了。先是打成粉，再打就慢慢成酱了，如果干的话可倒些花生油。记着让机器打一会休息一下。

0 y* I4 u9 F; `1 z3 A


/ _5 s, e+ j9 f; _7 }, I9 {" u

" ~5 ?. t0 f3 j; [# B: L2 ~
***************** 花生酱小蛋糕 **********************



9 S5 Q% [! Z1 ?食材:
: f; }& `* y4 W' h0 F8 D2 ]8 e
黄油80克，鸡蛋2个，细砂糖80克，花生酱150克，低粉200克，水120克，花生碎适量



' g0 G6 u: W, ^0 f  Y做法：
) Q. ]  l+ p! B, K
1、黄油室温软化后，加细砂糖略打发

2、分次加入打散的蛋液，彻底搅拌匀

+ U" o, _6 k, `) N6 `; q3、加入花生酱，搅拌均匀
& W& u' Y. x3 z. N6 Y9 G* I9 x
% c) T! P- ^5 W# P' [4、加入花生碎，搅拌均匀
% |- j+ b, R) b
+ @: M1 W1 ]' f/ B) `, {5、加入水，略拌
' t# t( }1 L$ h& w
6、筛入低粉，拌匀成面糊

& x+ r6 a2 [+ E5 l0 O$ D' ~& T7、面糊装入纸杯中，表面撒些花生碎

. l- S' Q/ S# Y. L2 ?" r) E1 B8、烤箱预热180度烤约25分钟
4 a  D  C! X2 B3 D* l- ^* }


8 S! H/ r7 E7 N) A$ T
& ?. G' ]7 w1 c- z& e. Q: [
' g+ ]8 n9 y$ A) X6 X5 n6 V0 b

天上明珠

开心，什么也看不见

Jim_wang26

楼主：请问你的研磨杯是哪一种，我一直想买个能磨粉的，不知买哪种好？谢谢！