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“干燥女”冬天的灭火良方——红茶
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1 V; A# r+ G& l冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以红茶为上品。) s9 d( ~" }. T7 T* b9 h7 b
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红茶甘温,可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质,可补益身体,养蓄阳气,含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。* f e. v2 E9 A1 M
9 A/ p7 p2 T9 t7 C# L黑茶能消化肉食,消化脂肪,调整三大代谢(糖代谢、脂肪代谢、水代谢),是边区以肉食为主的少数民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一。黑茶类似中药陈皮,越陈越好,在存放中产生数百种珍贵的酶,能益肾降浊,对肾炎,糖尿病肾病都有良好的作用。
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冬季办公室里的最佳滋润饮品
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红茶以安徽祁门县的祁红最为著名。饮用红茶可以使骨骼强壮,建议每天服用一杯红茶,如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。红茶除了单独冲泡外,还可在红茶中加入其他材料,以下介绍几种方法和功效:+ |' d" q m, h& o+ L# B6 N7 v
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; K4 g! c M# `* i5 m, R: [一、牛奶红茶+ r" O9 Y3 u! n; T
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材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。# H/ z G9 S# m2 A
' Q: b' ~1 r/ ^! ^3 V; _7 ~调制:1、将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。& e- b9 X* ^1 Z) V n! N$ `
0 V7 q# [) J& ^6 q1 _/ o C2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。
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3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。! s# ?0 |+ z2 B: V
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功效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。* `; V& ~0 q8 R7 k! E8 _2 h8 }
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二、黄芪红茶' j$ V* H, m: e- U3 C" O- U
/ T5 U) T, R8 y- @: ?3 ?5 ]材料:黄芪15克,红茶3克。
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调制:1、把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。
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2、放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。% |1 j" W0 L2 \; ~6 |% B4 v$ r. W
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特色及功效:黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虚弱,自汗盗汗,充气不足,痈疽不溃,退肿排毒等。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用。
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- m9 g5 c5 K3 S4 C三、甘蔗红茶
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; C; }" P4 }/ Q" n4 L2 l I8 e材料:甘蔗500克,红茶5克。
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调制:将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。, ]& \/ W9 m' J! |( n- f
; D+ M( }5 i& P+ k; b功效:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮。; B1 \8 L6 d; V# E7 G
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四、糯米红茶7 ?: w0 h _8 y' H
9 W3 l7 K+ c, t. v! Z. `材料:糯米50克,红茶5克。
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* T' c& X% Z' J1 [调制:1、将糯米洗净,放入锅中。
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7 f& m, n* c0 _% B2、加入适量清水煮。
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2 l$ v: _. P- q. k3 F/ C4 T& ^ N3、在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。
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功效:益气养血,改善身体虚弱症状。
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