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“干燥女”冬天的灭火良方——红茶: \5 } ]: K3 y9 Q( ?
/ l/ s+ S7 t* t冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以红茶为上品。- _' D0 v, n- p6 u) ]; U
: T5 V! K* B- T' @红茶甘温,可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质,可补益身体,养蓄阳气,含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。
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( r& D% m; @' n5 {4 [% K黑茶能消化肉食,消化脂肪,调整三大代谢(糖代谢、脂肪代谢、水代谢),是边区以肉食为主的少数民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一。黑茶类似中药陈皮,越陈越好,在存放中产生数百种珍贵的酶,能益肾降浊,对肾炎,糖尿病肾病都有良好的作用。4 T% D4 I+ ]5 v* z8 G" u; E
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冬季办公室里的最佳滋润饮品1 n7 q& h; g1 F, N3 T3 _: {
& a3 |& Q8 _1 I. z& P2 \, q红茶以安徽祁门县的祁红最为著名。饮用红茶可以使骨骼强壮,建议每天服用一杯红茶,如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。红茶除了单独冲泡外,还可在红茶中加入其他材料,以下介绍几种方法和功效:
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一、牛奶红茶
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7 e) Y+ i3 V) o) z8 n0 F6 k材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。; Y4 g! }$ g6 m. q
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调制:1、将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。7 a0 |! M2 n0 p. J( B- m" ?
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2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。
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3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。
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功效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。9 c5 |% _0 Q: `* A) z. W3 M
Q3 \$ n- q# t* o! @二、黄芪红茶/ q, l3 M+ D. K5 c. t- H+ ?
: D% \ w9 H, b2 ?6 ], g1 _材料:黄芪15克,红茶3克。; K8 w/ z+ o& o' ~
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调制:1、把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。
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2、放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。
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特色及功效:黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虚弱,自汗盗汗,充气不足,痈疽不溃,退肿排毒等。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用。
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三、甘蔗红茶
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5 h# `' r. r. n4 v材料:甘蔗500克,红茶5克。, V* T$ y# g' ]# G$ n( M& _: L
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调制:将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。
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功效:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮。5 N X2 w5 X+ z2 N$ h' Y4 B
; C5 S1 X% a0 X$ U$ r- |$ E! V四、糯米红茶
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材料:糯米50克,红茶5克。3 b2 B* m( I# j4 _; V
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调制:1、将糯米洗净,放入锅中。
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2、加入适量清水煮。
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7 N8 \* F+ c, t- E v3、在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。+ v U; V) y; Y7 l' u* i) h
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功效:益气养血,改善身体虚弱症状。$ F! w. c, f3 `) E
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