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“干燥女”冬天的灭火良方——红茶( d/ P) R# K) t3 O
: V' z8 L: N7 h; ^0 Q! D2 C( @& \冬天，天寒地冻，万物蛰伏，寒邪袭人，人体生理功能减退，阳气渐弱，中医认为：“时届寒冬，万物生机闭藏，人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道，贵乎御寒保暖”，因而冬天喝茶以红茶为上品。9 S" I/ Q( D/ ]! |7 o' Y3 S# Q
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红茶甘温，可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质，可补益身体，养蓄阳气，含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，增强人体的抗寒能力，还可助消化，去油腻。
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黑茶能消化肉食，消化脂肪，调整三大代谢(糖代谢、脂肪代谢、水代谢)，是边区以肉食为主的少数民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一。黑茶类似中药陈皮，越陈越好，在存放中产生数百种珍贵的酶，能益肾降浊，对肾炎，糖尿病肾病都有良好的作用。' w" T; g2 U1 }/ E& `/ Y+ D
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冬季办公室里的最佳滋润饮品* |0 W" l. }5 o( l, j" c
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红茶以安徽祁门县的祁红最为著名。饮用红茶可以使骨骼强壮，建议每天服用一杯红茶，如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时，宜用刚煮沸的水冲泡，并加以杯盖，以免释放香味。红茶除了单独冲泡外，还可在红茶中加入其他材料，以下介绍几种方法和功效：
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一、牛奶红茶! R9 M1 u1 D ^8 |$ k- Y
6 P9 s( |- W n! K材料：红茶3克，牛奶100克，食盐2克。
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调制：1、将红茶放入锅中，加水煎煮5分钟。: ]9 ?9 y D/ C! m% o
) Q' l3 e* g, F/ J& c2、红茶叶过滤掉，另以一只锅煮牛奶。& ^, u* i% s+ D5 W' \
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3、将牛奶煮沸后加入茶汁，加入食盐揽拌。$ [4 X; _5 }" ]7 R1 V) }. R8 P
+ R1 B3 ~/ Y7 ~ V _9 u( ~功效：每天早上喝一次，可有效地补充气血，强身健体。
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) ?4 o1 H0 p/ ]/ ]+ y二、黄芪红茶' W- j( E) j6 R4 `' o
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材料：黄芪15克，红茶3克。2 w5 S& g4 D" y5 Y1 m/ E; B, u4 n
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调制：1、把黄芪放入锅中，加入适量清水煮约15分钟。. C0 }8 S9 I# T7 j
3 R4 x3 _/ E5 G2、放入红茶后，再一起煮约5分钟，即可饮用。
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特色及功效：黄芪味甘性平，有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效，主治脾胃虚弱，自汗盗汗，充气不足，痈疽不溃，退肿排毒等。有效补气健胃，可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利，有降压作用，还可利尿，抗病毒，抗衰老，抗肿瘤等作用。
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2 O1 w- U, G! j% `0 @三、甘蔗红茶' h4 u0 O( w9 v) W8 D# U8 z
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材料：甘蔗500克，红茶5克。
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调制：将甘蔗削皮，切碎，和红茶共煎。) e8 g+ c8 g" T0 J9 s2 p( _; C
# U' q* x) f/ o6 J6 m& ?2 o. m功效：清热生津，治疗咽干口渴，喉痒咳嗽，过食肥腻食品等，是理想的保健茶饮。2 c* l$ O6 i% g9 i8 o' _9 h3 m
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四、糯米红茶
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材料：糯米50克，红茶5克。2 k- H$ B. W# \; \- {4 H
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调制：1、将糯米洗净，放入锅中。; O/ I' n5 e2 S+ ^: o% y
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2、加入适量清水煮。: L Z5 w' p# x* ?
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3、在煮好的糯米中加入红茶，即可饮用。
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, s9 g: Z! J$ n% c功效：益气养血，改善身体虚弱症状。
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狗仔卡
发表于 2011-12-20 05:22
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发表于 2011-12-20 09:38
