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“干燥女”冬天的灭火良方——红茶
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冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以红茶为上品。
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红茶甘温,可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质,可补益身体,养蓄阳气,含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。& ]7 j* {: ^& M8 I/ }0 Q+ A
. ]' u2 \+ a6 Z1 M" T5 I8 _) M& N( ~黑茶能消化肉食,消化脂肪,调整三大代谢(糖代谢、脂肪代谢、水代谢),是边区以肉食为主的少数民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一。黑茶类似中药陈皮,越陈越好,在存放中产生数百种珍贵的酶,能益肾降浊,对肾炎,糖尿病肾病都有良好的作用。1 v! U8 W/ e: p9 v3 a; M' j7 f
, N' Y, g% t9 V冬季办公室里的最佳滋润饮品
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( a, C: M: e) X. | L# w红茶以安徽祁门县的祁红最为著名。饮用红茶可以使骨骼强壮,建议每天服用一杯红茶,如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。红茶除了单独冲泡外,还可在红茶中加入其他材料,以下介绍几种方法和功效:
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一、牛奶红茶
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3 ]8 X5 }7 I% y6 G X$ @1 h材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。
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调制:1、将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。
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4 L- L% m9 p& b& q, X& K F2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。# p% F) a- U5 G x0 |% X
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3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。0 Q* \% \' R/ G( k% v3 o1 C
% K& V; s% f9 [/ o, v功效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。" p, G' z* v5 v7 r0 G7 T
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二、黄芪红茶
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: @$ B1 E* w2 E材料:黄芪15克,红茶3克。
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0 n0 A, G+ E$ `. @调制:1、把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。, a+ f( f6 F; ^
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2、放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。
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特色及功效:黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虚弱,自汗盗汗,充气不足,痈疽不溃,退肿排毒等。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用。
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三、甘蔗红茶4 D9 y' U% T; O7 R! N
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材料:甘蔗500克,红茶5克。
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- R; O9 s1 {: b# Q1 `' V0 x, d) s调制:将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。
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功效:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮。- A8 [ V, W' t- {- ~6 D
% E# l' d: a$ P& Q S+ n! F6 B, Z四、糯米红茶
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材料:糯米50克,红茶5克。5 }* o4 X1 J) j3 S
1 e' L+ f3 F+ ]6 \+ ^. i调制:1、将糯米洗净,放入锅中。8 z, {3 Y: j0 s c: z) i4 o
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2、加入适量清水煮。
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3、在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。
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0 a4 q1 m) ^' E. I0 O. G功效:益气养血,改善身体虚弱症状。8 S3 g1 \. |" s0 r; l
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