 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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2 Q& X- Z: X6 p2 t这几天有些忙，忙得忽视了这个热热闹闹的圣诞节。也许是年纪大了，越来越爱安静，特别怕人多喧闹的场景，所以在家歇着，不去凑平安夜的热闹了。不过不论是什么节，大家都要快乐哦，开心最重要。: K& F% D4 U8 ]
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安心在家做饭，来碗西式蔬菜汤，也算是应景过节吧。汤的颜色很鲜艳，看着心情就好。有些南方的朋友说北方的冬天太单调，到处都灰蒙蒙的，没有生气。的确是这样，要不冬天人容易抑郁呢。但正因为冬日的灰暗，才会有春芽萌发时的惊艳和生机，让人心中充满了希望和憧憬，对生命对未来充满期待。冬天来了，春天还会远吗？
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**************** 番茄蔬菜汤 ******************
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% y6 W* |; @& _6 A( N/ @食材:
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番茄......................2个/ b) D/ y9 ?* f1 N- i7 k; j' x6 n
& W" F+ m, |+ J* ]- }土豆......................1个( ]' F# S9 ~* O: m
g! O0 ~' c' B) C, e# a胡萝卜....................1根! B' B3 d+ M" Q" o" Z5 t3 P
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西兰花....................1小朵
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5 y7 ?8 a* ] u9 j" K洋葱......................半个
! a1 j9 y5 ^9 y8 C. t, u- ]# e1 }" }0 V$ ]
玉米粒....................30克
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5 O8 A0 B4 N/ C) x, f黄油......................30克9 v6 ]/ m3 S9 \1 `& A
* g8 f" v7 B2 e7 V1 _盐........................适量9 N9 K3 l9 c( `+ W Z+ w! W
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黑胡椒....................适量
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白糖......................10克9 k- e2 h0 o- d2 s
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- T+ r- U3 g/ M& F蔬菜全部为中等大小6 A- t9 Q. _& ~/ P1 p. ?2 s( z' n
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做法:% n, a: A! y H+ p9 u- }
, ?. S5 Y0 U+ U& f4 a7 J' t1、胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块，洋葱切小块，西兰花洗净掰成小朵
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1 X/ H: U4 V( F$ F6 O' [2、番茄洗净去皮，切成小块，放入搅拌机打成番茄泥
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3、黄油放入锅中，小火融化- ~. I, a) ^- l5 O+ S+ [
/ P5 R& P. O1 m# H. N4、转大火，放入洋葱碎爆香后，倒入蕃茄泥和白糖，炒匀后加约200ML水" e- a' h: |3 w" f& l
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5、煮沸后，倒入土豆块和胡萝卜块，再次煮开' `/ f& W) u: B; {
# e2 u$ b( `9 x2 t/ @6、倒入玉米粒和西兰花，煮约2分钟2 h6 V5 R3 u, }$ F
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7、加黑胡椒、盐搅匀即可- Q! V4 k9 K" w+ `9 W
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狗仔卡
发表于 2011-12-27 05:31
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-12-27 11:42
试做了，我儿子超喜欢喝。
