【番茄蔬菜汤】：冬日艳丽餐桌

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+ Y5 \& T% ], V2 |% ~2 ], ?这几天有些忙，忙得忽视了这个热热闹闹的圣诞节。也许是年纪大了，越来越爱安静，特别怕人多喧闹的场景，所以在家歇着，不去凑平安夜的热闹了。不过不论是什么节，大家都要快乐哦，开心最重要。


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- J4 ]2 o3 N( e. t安心在家做饭，来碗西式蔬菜汤，也算是应景过节吧。汤的颜色很鲜艳，看着心情就好。有些南方的朋友说北方的冬天太单调，到处都灰蒙蒙的，没有生气。的确是这样，要不冬天人容易抑郁呢。但正因为冬日的灰暗，才会有春芽萌发时的惊艳和生机，让人心中充满了希望和憧憬，对生命对未来充满期待。冬天来了，春天还会远吗？
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" z" ]/ g7 }3 A6 E**************** 番茄蔬菜汤 ******************


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食材:

, s/ A1 E% c0 N. p& {番茄......................2个
4 y! E1 X4 i8 e' k" _0 U3 @8 f& K
' G9 d4 o4 @1 h% ?( x3 ^土豆......................1个

胡萝卜....................1根

* m3 q; t. `- p! i0 G# H西兰花....................1小朵

, S% n4 S5 g1 N洋葱......................半个

6 m( w4 n+ W2 o玉米粒....................30克
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黄油......................30克
, [- s7 l( B& H$ L
盐........................适量

+ s& ~2 Y% l: b6 l/ l# ]; B黑胡椒....................适量
1 s8 I. y1 V4 j3 @5 p$ Q$ H9 ?0 }
白糖......................10克


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蔬菜全部为中等大小
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做法:

6 Z/ |/ e$ ]6 S* h, E/ y1、胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块，洋葱切小块，西兰花洗净掰成小朵

2、番茄洗净去皮，切成小块，放入搅拌机打成番茄泥
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+ u& x: H) ?" q1 O2 l8 @5 T1 E4 L3、黄油放入锅中，小火融化

7 X! P! L' `6 s' N( P! Q8 {- X& b9 W4、转大火，放入洋葱碎爆香后，倒入蕃茄泥和白糖，炒匀后加约200ML水

5、煮沸后，倒入土豆块和胡萝卜块，再次煮开
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6、倒入玉米粒和西兰花，煮约2分钟
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7、加黑胡椒、盐搅匀即可
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简易人生

   试做了，我儿子超喜欢喝。

junglebell

anthony1234

我也来试