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kingfish 发表于 2011-12-28 19:39
美人如玉剑如虹 发表于 2011-12-30 10:04 / ]$ u; @7 W# t5 K, ]$ c 馄饨皮是买的吧?
green_w 发表于 2012-1-11 10:26 : H0 E0 ?$ t7 n. P/ q 猪肉可以买现成的,就不用那么累剁了,costco的猪肉馅很好的,好大一包,价格也好,味道也好,不过要上午去 ...
老王婆 发表于 2012-1-11 10:40 2 \5 s! {' u. z b9 x, G 肉末和虾要一起剁,出来的才会有弹性哦......秘方,嘘
green_w 发表于 2012-1-11 10:55 6 Q) t5 M! J2 K, V+ t% s这倒没试过,你包的是小馄饨啊,怎么能捏起来呢?
万年小腰 发表于 2012-1-18 09:03 * p+ U" S* e y( Q4 `9 V: Y3 c你是用的纯瘦的肉剁的吗?味道怎么样? w' t2 G' a5 ~& Y! h家里只有纯瘦的肉,剁出来的馅会不会太硬?和虾一起剁,能不能软一 ...
万年小腰 发表于 2012-1-18 10:36 & x4 A, d$ s" |! ]) n( g7 f( D鼓足勇气,剁肉去!
hejiamama 发表于 2012-2-5 09:24 : a( z( _8 B* R8 E- i$ D1 J. U( o流口水了
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