 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
( |2 c# O# a' w1 b5 l5 A$ c7 v4 G1 d
# ?: k- `+ r' f7 f# C4 V9 _) V8 k新年的几天,过得很充实。聚会、串门、逛街,忙得充实而快乐。新年来了,心情也好。天蓝得空空旷旷,心也仿佛很高很大,装着满满的喜悦。想让这好心情,一直伴随着新的一年。- z5 r, x5 L2 z8 ^% x
; a) B) ]; `5 w! u1 E- n ! O) y8 J& z p3 g# B
3 {9 y6 A( _7 _# ?
在小梵那里看到她把蛋糕包进了糖纸里,充满情趣,非常喜欢。
& Q- T. [, { I8 \8 y$ u' ~6 c5 v) ]4 S9 g
6 ~" h/ z! P7 C" I3 W! u+ W
9 o$ A1 u F$ x! L6 F" Z4 g N
糖果是小时候的甜蜜回忆,糖纸是五彩缤纷的儿时梦境。每次吃糖都是一个庄重的过程,拧开糖纸两端的动作一定要轻柔,因为美丽的糖纸不能损坏一点点。糖果放入嘴中绝不会三口两口就咽下,而是让它在口中慢慢融化,因为这么珍贵的味道要细细品尝。糖含在嘴里,双手小心地把糖纸展开,一点一点把折叠的地方细细压平。取一本厚厚的书,里面满是花花绿绿的各色糖纸,把这一张新的夹进去,等待书本的厚重和时间的力量把它全部压平,压成一片静止的蝴蝶。闲的时候打开书,一张一张地翻看,看得年幼的心特别满足,因为自己能拥有这么多的美。儿时这样的厚书有很多本,里面都满载着曾经尝过的甜蜜。糖纸多了,会拿出一些来,细细地折成蝴蝶的样子,一个个串起来,挂在小小的房间里,风吹进窗,蝴蝶仿佛在跳舞。
0 l( f% M" L# F) { @! K) Y
( f6 F$ ~! ]9 [
9 x4 }9 |1 F& [. f' X) P
: p8 s% M! [7 }2 }( {4 W糖果伴随的童年,现在回想起来,仍是觉得美好。/ w" {8 n9 ~4 d7 J+ p$ ]0 Z& E
3 \: b: ^; X! @2 v
2 f# f3 z9 F0 J! E& l! @
1 W" I( K7 d0 L6 F糖纸裹起美味蛋糕,慢慢打开,是全新的甜蜜和享受。新的一年,开心快乐,天天好心情!, L/ V) {; r2 b
- P9 ^+ l8 z7 d7 ]8 E: b% F6 ~
& P0 z. ?0 M; @; u0 z( @5 N
9 f5 r, k. W {& o
, O& X. c5 m# u" p1 }
# g$ h* m4 k+ i) u/ d ~**************** 乳酪蛋糕棒 *****************
$ @/ n& t) D- z; P# b
* o. X6 G( e7 B3 ?$ R7 R
1 Q; Y! m$ r5 s& @' ^: c+ }: Z1 O% J9 u
材料:
' B6 O( N' h$ e( l8 |) b6 J) }( g; i, e& `
奶油奶酪200克,无盐黄油50克,细砂糖50克,蛋黄3个,玉米淀粉20克
# w5 x) s# M, r/ D4 K3 L2 I1 H7 u. t0 K, W5 C+ Y, F) t
杏仁、核桃、花生各20克切碎
9 a1 j, s; O" s. ~: P0 h: h/ Z1 X' |) u7 D4 _- W- F! p3 v7 f5 z8 a9 M
( _3 W# \& p8 P' Y" u- j1 a8 w7 u& q# D K& G7 ?
做法:
$ Q- ^9 m: y8 J* L) A( _2 B# ]) I$ `# E
1、黄油室温软化,加细砂糖搅拌至顺滑,加入软化的奶油奶酪,搅拌至顺滑/ O% S; Y, ?, u- e$ j2 k
0 W. g9 }! s3 Q& k: ^4 t* {2、一个一个加入蛋黄,搅拌均匀后,再加入下一个 _/ Q7 f3 v! z9 m1 a1 Y+ y5 g
" n+ J- |9 `. T7 i T ]3、加入玉米淀粉,搅匀,再加入果仁碎,搅匀成面糊5 y& ^$ U1 ~. n n$ Y
& S7 g/ x. p8 o; }% ?, E$ b4、面糊倒入模具中,180度烤约25分钟
% u) f+ b+ @( ~- `
^ x4 x$ p5 W* A( O! E$ S5、晾凉后脱模切成小块,用糖纸包裹0 L o( N, o6 I, c4 G! ^
, U7 f* ]8 A m+ f* P) M; s
+ D0 R8 w6 z& v' \# s. W3 g7 R" W
, M$ I8 U& ]' T8 C小梵的蛋糕加了饼底,我给免了+ N5 d$ ~% E$ i& c8 `
. y- s c+ d2 g: B
) i y) o2 D% x1 u2 ^% ^
; p% n4 ?4 I! i: Y( K) }/ Q% k$ [
! {/ o1 S) u8 B
|
|