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[菜谱] 【金银年糕】:对过年的依恋

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-18 05:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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* D, ]6 |) g4 b$ ]& U, Q我的厨房和隔壁家的厨房相对,过去的十天里,对面一直黑着灯。邻居可能是回家过年,也可能是外出旅游。总之这些天,对面都是黑寂的,而我们热热闹闹地欢庆过年。昨天晚上做着饭,看到对面的灯亮了,像平日无数个夜晚一样,灯又亮起来了。这束灯光提醒我,年过去了,一切要重新开始了,又要按部就班地过日子了。关于年的一切,又要等来年了。# d* n) K. P! z( X- Z* ~7 n

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6 q# C' r: s0 B* h, [  m# Q' H非常非常地不舍,很有小时候对过年的留恋,要是一直都在过年,该有多好!4 F# X! N, P  v( K7 _8 a1 _

9 o: |9 e- H  S, c4 ]
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7 x; P5 f- s  p7 \. y3 r% o  Z忽然发现,自己那么爱吃糯米、黄米做的黏黏的、年糕类的食物,原来都是对年的依恋和不舍。
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: E& a  P  g7 L7 W& ]; q ) T, C" w! P8 G
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************** 金银年糕 ******************
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# r. F' L/ Y6 S* f材料:糯米、黏黄米、莲子、红枣、豆馅、糖
  x# @( T3 x6 U: r* X( g6 M# w; n1 C7 L! ?! K' ]+ X
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5 f+ x; |4 ], H9 S' O9 S# i做法:. i% c5 {% C% I* {
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1、糯米、黄米事先浸泡几个小时,分别煮熟,趁热拌入糖- }, ~6 E( q: ^6 b
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2、红枣洗净去核蒸熟,莲子洗净煮熟
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/ z: T' l0 S* {) [0 W3、碗中涂一层油,先摆上几粒枸杞,再分别盛入熟糯米、豆馅和黄米,压紧" U  N* i; [% b2 c4 @# }

* [# Y, N; l& I/ O% S4 j0 M4、放入蒸锅中蒸5分钟,倒扣出即可
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2 i% \% A0 H0 L: \- K' |1 Y3 @! `5、所有材料随意组合,做成什么样都好吃$ H% N% m7 [* }) f5 s' ~3 ?
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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-18 13:04 | 显示全部楼层
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-18 13:41 | 显示全部楼层
我以为是年糕,可这个咱那叫八宝糯米饭啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-18 14:09 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-18 15:10 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-1-18 13:41
  E. t. ?: {) c我以为是年糕,可这个咱那叫八宝糯米饭啊

" z$ {# m% Q$ _这不是糯米饭吗?米都没打碎呢。。。
鲜花(19) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-19 15:46 | 显示全部楼层
我没看出是年糕。
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