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[菜谱] 【金银年糕】:对过年的依恋

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-18 05:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
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0 V8 V! ]* \, C* t9 J我的厨房和隔壁家的厨房相对,过去的十天里,对面一直黑着灯。邻居可能是回家过年,也可能是外出旅游。总之这些天,对面都是黑寂的,而我们热热闹闹地欢庆过年。昨天晚上做着饭,看到对面的灯亮了,像平日无数个夜晚一样,灯又亮起来了。这束灯光提醒我,年过去了,一切要重新开始了,又要按部就班地过日子了。关于年的一切,又要等来年了。; N4 [- J; o1 {7 U

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6 q( p  y1 C# D( H" @) {非常非常地不舍,很有小时候对过年的留恋,要是一直都在过年,该有多好!
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9 i* m9 n/ w$ o4 D7 }- A忽然发现,自己那么爱吃糯米、黄米做的黏黏的、年糕类的食物,原来都是对年的依恋和不舍。
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************** 金银年糕 ******************
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9 f2 L1 y! K4 u" U材料:糯米、黏黄米、莲子、红枣、豆馅、糖$ `" p; f# N9 ^3 G" o, ~( E

1 v. v, s1 R- d' t8 c( z' C# }
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+ u9 q" i  R6 t  G! b) ?0 z做法:  C2 r, y1 M% ?+ k* i
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1、糯米、黄米事先浸泡几个小时,分别煮熟,趁热拌入糖0 m  S% m( A9 |" Z
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2、红枣洗净去核蒸熟,莲子洗净煮熟1 u, B. y) c- t. S

) T. p# C0 r5 t  Q9 \8 b3、碗中涂一层油,先摆上几粒枸杞,再分别盛入熟糯米、豆馅和黄米,压紧
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4、放入蒸锅中蒸5分钟,倒扣出即可
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5、所有材料随意组合,做成什么样都好吃' F0 G- g% O' A6 G7 X$ B5 i& `5 g$ y
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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-18 13:04 | 显示全部楼层
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-18 13:41 | 显示全部楼层
我以为是年糕,可这个咱那叫八宝糯米饭啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-18 14:09 | 显示全部楼层
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-18 15:10 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-1-18 13:41
4 d) Y" s* K1 O1 ?9 m! T我以为是年糕,可这个咱那叫八宝糯米饭啊

7 }6 f( r2 \4 I6 e2 d- b- [( N7 M; h这不是糯米饭吗?米都没打碎呢。。。
鲜花(19) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-19 15:46 | 显示全部楼层
我没看出是年糕。
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