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冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

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发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

7 N! G1 Z4 A6 X* J2 b
* x8 g& o3 t7 K' U1 q加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。5 {7 y5 O, u8 ^8 _5 u# ]/ g
& V, H  `4 D# D  r% {8 L
你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。
+ o/ t- Y% F( P! u: c9 Q6 V6 n: Z4 z4 m, P
呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?
2 B& S, j" ^" }% A1 S6 k2 L% Q6 ?5 S4 n
就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。; ]) m3 H6 w! h/ O

2 r6 ~  x; D6 v% i% U
大型搬家
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 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。7 C* v& }' J: l7 Q
( c( |) Z9 F) S% k/ o3 D9 K
2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。( E; x% M! I% J$ W1 M

0 _" a- c& ]/ J9 m. ^3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。
  o% \9 l2 R/ v7 v7 A+ s1 J* k* n" t# U* R6 p/ u
。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。
( K% F$ \, D" J. h' \3 b& s' z5 q  g% b6 ^
以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。
4 }, H* ?% I; i8 v; J- }# y4 g' k2 m
你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。3 v. I! f. F  L! m3 y0 }  b
" K! K0 r+ T- e3 @
最恶劣的服务。
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
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发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07
1 {5 a0 k0 T: |$ b1 X9 X入乡就随俗吧

8 d' V# U4 N1 d* K! y正解。: T- t, ]9 `5 O0 {( y8 Q6 B0 I6 ?
1分不多给,1分也不少给。2 r- l% n  u& b) Q& ~

. L7 \& }- J0 j8 h给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑 9 v3 |! A4 h8 E

7 M, u# a! z/ A9 E9 t6 x, B' I7 k ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:1 o' n2 ]' k  P( p* s$ A9 v

4 l5 x" E, ^- E1 a$ T, {鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果, B! a0 g: g* }. q4 k: M4 s

7 p" h8 q1 f6 v0 G6 u子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”
- X; w6 G$ S: d7 h5 f0 I0 F: m0 w, j+ _8 L1 n
 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。 & i2 ~5 h7 ]4 W- ~8 o

0 f3 t2 X' _7 r* P! E
# O0 X9 `4 g% |, x/ I% a& x$ z
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发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 ! o- s, Q- K3 H0 m8 f$ H. j
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
: ~: d$ s' p6 U5 A
严重同意
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发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑
9 J5 m2 z) v% X3 T
: Z, x6 n5 J4 `& A4 Q8 {& {chinese people are cheap,
  @( ]9 N, \, h9 k& N& }" P; D本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的$ W1 `& _4 S! {

- }8 [3 \, N# G/ ncheap asses never get respect, ! e3 F. m( c* X0 q7 }
这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
0 |7 t5 B+ T1 Schinese people are cheap,
0 a# p, b+ H5 f/ ?- o* @( h8 u本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
/ F( D) u* Q& h
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
" b2 c' @6 O! v5 e  D1 y! l" j% l" {! K如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。
( ^9 Q7 c* ]. s' E* b! e: N# {2 F3 J! T8 e2 M. F* p! F' z
而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。
& f: q- l) v+ i7 p8 Y, L; Y我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
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发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22 + O) z2 F2 |' G( L) E# Y
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
5 P& N% L! {! b, o+ O如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...
9 w: q6 l8 m  T% Q) \8 @
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
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发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑
: b! |5 j: V2 f* o
shark27 发表于 2012-1-24 07:22
/ w" Y8 K* t+ ~( T/ J4 Y$ w我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少

+ A) A/ f% y. G# k' c! H
; ^$ x3 v0 z$ A, \8 C8 J/ @; v' u* B国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。
% t- a8 {+ b' ?7 [9 x
- ~& C: `( U* ]但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。! N5 q6 I' Z6 Q6 F9 X
而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。
3 E. @# H, V, B- Y2 ]2 e: ~8 i4 B: M0 |7 `/ o9 [
我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。3 O& P4 Q8 _, d0 k
聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。& q% |- s4 B9 P5 |. i
例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。0 r/ J) W5 Y( J. j5 h+ A
所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层

) E: V9 O/ N" F1 \* F有业绩, 向老板讨价是正路;
' U% j+ n0 n; B9 H2 o顾客是上帝.
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发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?0 Z# j. w+ X" Q3 n) e3 \& x4 C
中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。& \4 S' ^9 Q' l4 x" ^
呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
理袁律师事务所
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58 8 r2 m/ f0 `, h4 M# ]/ W# z' u
chinese people are cheap,
& Z" d/ s/ X. V. ^本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

4 T" o( w% k2 V! R! _/ [一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?
1 _4 @) p6 J# K1 Y入乡随俗,已经很清楚了。1 d0 v; U% p% t# a

  {- _  g# ?, O1 @7 G$ _多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07
* U" @7 a+ ?, s  Z+ }3 D2 m* t1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
- _" t1 M9 m7 j( j7 @/ w) h: @: g
政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。
5 j( j' |7 v4 b7 C2 e8 R请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
! j7 u% L5 w0 S, p' s2 X超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
理袁律师事务所
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53
; I, h) F( C  X吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗* M, X; v+ s) s2 i9 h; |
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...
9 w. R. r' v) R( b: k; N% S
这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。- p; U3 U: w' M$ h
餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。
' v# B/ f3 j, {5 s其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
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发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip.
8 f% X& o, V% m/ @$ yHe also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15 * h. ]8 l7 C* f4 g1 e
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:  f2 f: V* C8 X- q1 i* R; F
5 k$ X6 t* i# @# l
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...

7 O: [0 e$ r( R/ _这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。
: w1 ?( G2 c# D* ^; c0 `大家都是消费者,权利是自己争取的。) B4 p1 d' w4 H: R
% p+ o% }; D/ j: `
曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。1 n- T! z! }. G8 _5 [% L. |
0 c; p4 n, O7 F; X& j
餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。
% c" P- o$ N8 Q是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。! T- ?3 s* }  t
% X- }& Y. K- r
chinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。  X# C, w+ W# _$ Z3 Y) ^) Y

* r$ W6 m' O. D; S" z$ Q5 v& I祝大家新春愉快。
1 u- l( t; M$ P7 P6 i
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
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 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14
: V/ p9 H2 |% m$ y7 T给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...
0 v0 l! e) i# S' ?/ {
你就是北仔的吧,( @% ]" X# t4 k& z0 u+ Z7 M
. k" N& B( c) e) _  _
消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。
" t& m9 }+ k, n$ y. |' w4 Q2 n! g" o
+ m1 D! m: h' V# V. N7 y发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑 1 U( `# t4 w. e3 B. M0 G

' ?5 C, n& H' J0 ]4 ?给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
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