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冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

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发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
; Y( I2 n& [9 A+ E! g$ |; u

/ m: r, j+ y6 C9 f' n  e加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。
: @! o2 g0 ^0 c: J; X9 T/ I3 b% Q* d, x2 ~+ I& p4 R
你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。
3 v# p. g5 F  [# A0 S; l- T* _& d1 h9 @9 W/ w6 h/ _
呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?
" W1 l; f) w  f" }" j: ]/ x. n
7 k& h8 H7 H2 [) w& n+ C就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。& v$ j( ^& p8 `! v6 I

! L& e. l8 I3 N1 p% N$ ^- O
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 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。1 L) Y2 u) X1 \
6 G* b# L; e! a9 Y5 \* b" {
2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。
8 P/ H, m0 {! u( h% t: g" x1 c! f& |* u. M% Q+ g0 Z
3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。
% Q( x5 d  f; N  G# M) W
  }6 _! q$ p" E+ [) w' q% y5 [。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。1 g7 A% r9 w" p2 y% L% \% E) O, F

2 M; V' A( \* M7 J0 w以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。+ H  q3 J' e) w) n8 @

9 w, Y6 X( Z1 O  K9 }6 C9 q你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。
* v* C  [2 {$ ^* Z2 c1 q+ X, B( w$ v" I$ J
最恶劣的服务。
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07 8 s5 C- d, a/ k8 k& A+ ?- i
入乡就随俗吧

# x" p5 C3 {4 R" z正解。- t! e5 C6 d4 t7 U) @( i
1分不多给,1分也不少给。
" C% M6 w! s, k! k
* v& w4 L+ e) y8 [2 D% Z7 k% A给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑 : {6 m5 W0 Z1 f" ~4 t/ S& U2 ~) g

* f) D) O' F" G" @ ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:" t  A' z: M; q4 \3 o! s* v/ f

9 w" X( Y, v- R' P4 U6 c$ U鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果- I  r) @' C2 J; V9 N% ]4 Z$ W

7 Z* K/ S! K2 W9 v" O8 X/ Q子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”
0 r, o( S3 [6 @* ~6 r8 f3 k# |! `: k+ i& D* K3 E
 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。 : x4 j* E$ m  C/ m( R

( j$ F9 F( ?4 v7 D- x1 j
) }& Q' z# o+ I; K6 z
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
理袁律师事务所
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 , E9 e3 a, z' l  b
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
' X7 N- m! a5 ~( I% ?+ h. a
严重同意
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑
7 H. u  T5 F& W- X. J; H1 d8 a
7 Q; H8 C4 B8 Jchinese people are cheap,
; B0 f7 G" }0 ]6 x2 T, R本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
" @- j# R7 Q4 n0 j  m' d1 c
) t  \) p. P% Icheap asses never get respect,   g+ r0 n/ J2 z% _: V$ Q7 C) |5 j
这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58 / J; L" [& n- {0 o: l4 L( T
chinese people are cheap,
' k3 E: |  H# ]2 `本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
# M1 q( x6 R+ H( L: C3 {; V# }, v
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
$ z8 M; M: b* l; i% E: m! g# h  X如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。
4 |# O5 L. O  z. N( }7 n! R1 F# E. r& T. L
而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。8 u  u3 K3 ]  Z7 J; o% C& a
我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22 & W+ A8 W5 N6 }: ~9 w1 F) @
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
" I/ I# ]) T3 \/ w0 F, @! K" g如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...
* r( u8 z8 ~6 Y5 ^' n) ~1 \
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑
5 ~! E. H+ J1 M9 S: q9 C
shark27 发表于 2012-1-24 07:22
; n+ M# [5 \, @  l我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少

0 j1 u* ]  |, W4 H2 l- `( b7 v+ s
% l! D6 v- r) j- a国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。
' J8 G$ g' f& Q4 d" D
! ]. e: L. ~% Q% d9 J但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。
" a* A' @0 F4 Y  F; W而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。) ?/ a. z. B% z* K0 H( r

7 c4 j! ~+ p6 ^8 N$ A) j- O  {我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。
4 A1 {4 C% [" m3 H聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。
5 E4 J9 h) ?" ~8 c; r) y- h例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。" L6 B3 P2 H* X; N
所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层

  [3 a0 w+ G+ O. h# y0 \% v有业绩, 向老板讨价是正路;# ^& n# v, x9 @7 Q
顾客是上帝.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?
/ y; g- d# S3 G; @# M: G/ l中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。0 D  S  u( w9 z0 m/ ]4 ]4 N& D
呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
7 P  O: u8 l: E2 |chinese people are cheap,
2 T5 R3 g% ~# g3 m: v' `. A: O本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
9 V% T1 k" m# ?7 F0 v) `
一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?
3 `& j5 |/ T9 u1 h入乡随俗,已经很清楚了。
# u$ Z; k' T! o5 ~! D! R
6 W( D5 D0 y+ v8 E: g' |- b. h多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 1 V, Q0 l4 R: A3 Z7 z# r
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
8 W; h- g! v# X
政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。! j& i  ?% S# W( L0 l5 x  F
请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
! u8 F& ~- b- U" {超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53 ; a  r. J. b8 m( e% M, W, p; W2 k( y
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
8 X2 A+ n* p( e" P超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...
* p# j7 C3 L" p/ n; D# A
这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。  Y+ p3 x2 B+ S0 t  D" `+ C
餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。
$ H; ^" c: c9 ~! s1 r其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip.
* z8 E# n" Y& ]- v! sHe also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15 2 ], w# W2 |$ d
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
0 l* E/ \8 Z! Z! n( l7 U6 |3 {% K! S/ B/ s) G$ Z2 O9 }3 E! A
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...
3 d- m( I" v! L/ B! V" |& \, S
这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。! ]4 ]5 K# C  V- Y( X3 I' q1 ?" [
大家都是消费者,权利是自己争取的。
* ?' i) G$ y- [4 o" L4 K5 p# W7 s, A0 R, c8 \; c# b
曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。
1 f% i2 [& P/ f. j. N
% M' a3 b$ C, A( w餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。+ h( f0 m2 u! [9 n6 q* T4 X2 S
是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。( v! B* ]2 U4 r! Z6 C/ a
' d2 [2 B; D2 V6 V
chinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。
* A8 U( q( X" k* \
) h) v8 a2 ?% c! g5 W: t祝大家新春愉快。
* c, u: m8 Y" Q8 P" l
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14 3 n! m8 O4 v4 G
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...

4 s9 z) }: W, t9 S1 D) Q你就是北仔的吧,
4 A3 }7 ?% _/ i5 S* b. z% p. v" W+ b& W3 O' M, q: H" B
消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。
1 D4 c" y$ }7 d+ c6 h+ }8 ^& y9 c% e/ i
发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑
2 x( r! M" C* z! O1 s# D) ?. d5 r% g' I
2 H6 Z6 G  B+ |: U. w给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
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