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冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

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鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
8 z: Q+ q' D+ W0 w- y
1 S  y3 v( i; N' E1 x$ Q
加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。
' v* g5 N$ S7 ~3 d! J# M2 F" ]3 Y8 u% W/ I( c  t; K+ i
你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。5 {/ N8 r6 W% ?3 l0 s/ W
; [6 {: _8 M' F0 y
呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?
, x3 x6 l1 K% n! ~  R* `- C* h) d) Z4 B/ Q) w7 A/ L$ b" H, k
就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。
" R& O' V( w; m0 P7 ?- r" v8 v0 f
0 ?) G5 f$ N9 Q+ ^2 U# K9 d% Z
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。
2 x* h* e: Q! Q3 x' Q! e- I3 H# n8 j
2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。
' I+ y3 P+ _& ^) q. L+ K3 S! J1 v' E- v& i6 V
3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。
4 W/ R- ^  o' C4 H" A3 P
' p/ C+ f9 S6 M1 _) T" Y" q( J! k。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。# ^, o: y0 g( X6 J1 L4 p

+ P! {* Z4 ^5 L: R6 p' `! L! Z4 A. t以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。
( U- n. o: v; b7 |1 L
+ k/ y1 v0 c# D0 l0 e2 t你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。* ^5 Y3 j; v; K5 I
. L) S6 D) M  c$ ]
最恶劣的服务。
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07 : b" V6 H3 _* w
入乡就随俗吧
1 ]# @  ]& K* p+ w& b; ~& f. v: _
正解。
3 T* U2 b: W( y( _! f1分不多给,1分也不少给。
6 n# D0 x* G8 J+ G
% }) k' s$ l2 z' I% B: M给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑
' q! o. s# H  N0 \$ [; I/ I; [
  E/ U& Y9 f7 R1 Q: i. R ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:* W* l2 u1 X8 ~6 w6 a' ?1 O
$ u& l3 H& @8 ~1 C) ]
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果; q3 w1 W( M/ q/ O
6 Y& Z) q1 {7 `) V) v( o$ O7 }
子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”5 J# ?0 }. w; t# i# u

& ?% a/ J( P4 K8 T" r0 Q 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。
% p* c1 F* \' A2 r0 V( l/ q7 T1 O$ W# E  }" i) N8 D7 j3 C
$ a! Z7 `5 K" T$ i
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 # i: {1 d" V. b3 I: p7 `
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
$ l. N5 v9 E: ]0 r" Q
严重同意
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑 4 a/ r" i+ X& o! I2 H, r

- i$ N! y" i4 ~1 B! S- Kchinese people are cheap,' O1 d* ^8 M& P. P
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的2 L' X8 q2 G3 Q/ c: q5 V

( E* z+ w/ \3 n1 [$ Hcheap asses never get respect, # p. u8 o( _- s* b. I+ X) E& n2 w
这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
( S6 X! V/ F, d; Fchinese people are cheap,; }/ u( e* p( u# k
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
! G$ L& Z0 J# L5 Y2 q+ g- J
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?/ S* B& r6 p& W% t
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。
( e( E. H0 u0 A) Q+ w% y3 {( p, B
% C0 H% T* I5 L# ]5 ?而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。
% N" r, N, `! r1 W# {/ V3 r我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22
9 Z- L8 P8 ~" J& M9 J这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?4 ~& M, j2 l* o9 ?
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...

5 \: m$ t0 j, T8 I3 @6 T我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑 . w/ \, w/ l  q' x( W
shark27 发表于 2012-1-24 07:22 & z0 r1 B) \% R; ?2 C" y/ q: w% E/ Y) P
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
7 T6 h; @9 d( R. x6 l2 O; q

8 ]4 d! {( Z% X, D& @! W国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。
6 N1 A3 K* m2 l' J* q; ~" N" v7 r7 B
但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。" ?  a6 ^5 a1 {/ ?+ b3 U
而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。! M) A6 n' G( V( R6 k6 U6 ~
! f$ F4 y6 O: ?# ~) W
我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。2 ?- h8 e# K% p) m6 z
聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。2 l; J$ N9 ~" H8 l2 ?
例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。
/ p) @# A; v( i7 S所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层

3 x1 N( k3 L5 m- ~0 A$ ^6 e有业绩, 向老板讨价是正路;* N' a7 Y2 Z. M' D* T' R
顾客是上帝.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?/ t* w8 H3 q2 F2 @! F
中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。
- l: T$ S8 {+ R呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58 / T! T1 S  A. U$ V- {$ \* T
chinese people are cheap,+ C; j# @9 L2 |; K! w# h9 |
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
4 \3 d8 [2 z2 E/ B' i8 u
一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?: t+ N/ a& {- ?3 c9 T7 H5 a
入乡随俗,已经很清楚了。. f) L7 a9 {4 x  z; b6 B

& P. M7 Z2 t. x$ o多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 ( J* l! f# B) ~+ d$ p
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
9 ]  `$ v; K5 F' r- ^" z
政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。/ A+ w, q* l  j6 K2 W
请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗1 Y! }2 \1 k/ Q# V! n: l# t# W
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53
. p! g; j0 i" w/ {( q吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗7 V4 I" B+ ?6 V& F) E8 |
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...
# W$ M! K# M) x/ X- _- @# _
这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。
9 l& R; Z4 k0 j8 n5 j餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。
( w1 j: i! S: `3 _, F: @其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip. 0 I) r" L+ D3 N4 N  k
He also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
理袁律师事务所
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15
& G3 J- k# @. P, Z" ~! Z& EZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
" R8 A9 ]- r. l# n9 }' U7 R$ ^9 p9 H+ [3 P" k- C6 R5 A9 m
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...

5 ^$ }' g+ T* a这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。) P! v' Y) Y) o" Q% v8 l8 r/ ]
大家都是消费者,权利是自己争取的。$ G6 w; q/ W9 Q/ f! ^& s

: |2 E6 N4 C: X  z2 y2 Q$ x曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。. K7 R3 @7 Q5 P; W( i6 |4 Z1 B; f% E6 c
/ @/ P/ C2 V# T5 D
餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。
+ E: H" Q: ~+ j& F- f( ~$ t是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。
: d! k4 K1 X4 i+ ^0 y. D; \
' Q3 ]& Y& M& M  Dchinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。
+ E; A8 P( u2 k) k9 Q
& q' g7 C* A$ f% i1 w' _* t祝大家新春愉快。
# g3 u4 T$ D/ }2 b. R0 O# f
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14 . \7 S- U, ]9 L# E! V  P) Y
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...
, a, F, x2 Z" q
你就是北仔的吧,, T; C" ^. q5 S

$ L( s( A, o6 ^$ q消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。
  J  @  R. Y$ Q5 l' |$ L# q/ x& y2 D& e  h  E, O* `+ U+ t/ ?- O
发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑 ' d5 k/ ]+ v6 s+ V: t# ^* `  A
" _; m6 ]+ n) B5 _" Z) I. K- C; l
给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
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