 鲜花( 93)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 玉雪冰心 于 2012-1-28 08:35 编辑
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6 B0 v% g. t: l" r6 ` C$ D辛苦工作了一周, 周末除了睡个舒服的大懒觉,女人们还应该好好犒劳自己一下才对哦!我从网上看到这个食谱, 感觉这些原料都可以在附近的superstore 买到新鲜的,而且做起来也不难,所以推荐给大家,希望大家在愉快的周末变得漂亮一些啊!
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" w' k$ v$ @# ~& K网上做出来的成品照片很诱人,可惜我不会贴照片,呵呵
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花菇玉米排骨汤5 V* g2 Q7 }& L8 ~/ g, W: X
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原料:% X3 ~: c t. t& ^' |/ Z
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猪小排、干花菇、嫩玉米、胡萝卜、老姜、葱结、料酒、盐、鸡精。
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2 u% Q% b" W& `: r3 j6 h( D: T 做法:4 I4 T7 {1 F- ]5 @
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1、干花菇用清水浸发2小时,捞出洗净改刀;
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7 J, w4 G1 H [ g3 @" K 2、玉米、胡萝卜洗净改刀备用;
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: u& Y; O3 p/ F- p3 u6 M 3、猪小排斩块后入沸水焯煮5分钟, 捞出洗去血沫;
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' ]3 T$ C+ A+ ~ 4、将焯好的猪小排放入锅中,倒入足够的清水,放入葱段和姜片;
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4 }6 n1 k9 _' w h: ]* j( e# u 5、大火烧开开后烹料酒除腥,转小火煮1小时,放入花菇、嫩玉米、胡萝卜烧滚后小火煮半小时,加盐和鸡精调味即可0 v- T. t( k* ~% f& Z) ~
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