世卫组织评选的最健康与最垃圾食品

happymei

前不久，世界卫生组织公布了一份经过约三年时间研究得出的最佳食品榜。

- n7 `" w9 \# _% W" i& G最佳蔬菜：
% n" d3 g& b0 W+ ]3 `; j- R
2 J8 Z  L  h3 N& n1 f) t: F　　由于地瓜（番薯）既含丰富的维生素，又是抗癌能手，所以被选为所有蔬菜之首。其次分别是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、芥兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。
- h- N4 \" z; {# }0 m, h
最佳水果：
- A8 y  R! c& s2 B9 k. P' H
* @. V) C4 W8 K; D' W' y　　10种最佳水果的排名依次是，木瓜、草莓、橘子、柑、猕猴桃、芒果、杏、柿子与西瓜。

8 |& \8 R. K! p  s( U最佳肉食：

4 R& @2 B, d/ C0 }  j4 q; \　　鹅鸭肉化学结构接近橄榄油，有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源”。
& Z) h0 R" U( s, {
3 y6 ~2 K: ^9 x, s: K最佳食油：
9 o. h4 Z0 [8 l2 w7 W
　　玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油与动物油按1比0.5至1的比例调配食用更好。

5 B! O( B7 M+ B  ~最佳汤食：

+ X2 [5 @5 M) O- m: _$ g　　鸡汤最优，特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用，尤其适于冬春季饮用。

- g' g7 K, H' y) ?9 ?最佳护脑食物：

7 l7 c5 u3 _! U  w/ T9 w  b  A5 F　　菠菜、韭菜、南瓜、葱、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。

五月

标题不符, 是否应该去掉最垃圾食品几字,  文中并为提及.

高桥

鹅鸭肉..