设为首页收藏本站
切换到宽版

埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 移民生活----Life of Immigrants › 3元钱能做出什么菜来？
123下一页
返回列表 发新帖
查看: 4033|回复: 61

3元钱能做出什么菜来？

[复制链接]
山茶花
鲜花(397) 鸡蛋(1)
发表于 2012-2-6 07:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
   山茶花吃的东西不少，但是尽量不花太多钱，大手大脚花钱不是我的爱好。我省钱的营养餐是这样做出来的。
" \- I9 w4 u2 _. I1 去非洲人开的商店或者唐人街的商店寻找偶尔上市的老母鸡，$2.29/只。每只大约2-3磅。一次购买5、6只回来存放在储存室的大冰柜里面备用。
% i, ^9 Q8 F, E9 }' n5 |2 把一只老母鸡的肉剥下来，剁成肉碎，分成4小袋存放在普通冰箱的冷藏箱内装好。每次取一小袋出来煮鸡粥再加一个皮蛋葱花干蘑菇料酒，就可以做出一锅可供4人吃的夜宵了，4人总共花费如下：鸡肉$0.4+皮蛋$0.6+干蘑菇$0.3=$1.3。
0 f3 j. A& w7 T" G6 M5 `3 把老母鸡的骨头分成两半，可以熬两次汤，这些骨头里面的汤料苟JI、红枣、龙眼肉 ，一锅4人喝的汤水花费如下：鸡骨头$0.5+汤料$1.5 =$2，第一次熬的汤水取一半出来，用来夜宵下面条，加水熬第二次用来喝。/ I% x; p/ n, ]' q2 i
这样的饭菜做出来有营养又省钱, r) Y% g) J: s- c" w
回复 鲜花(397) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

helena2
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-6 13:46 | 显示全部楼层
从吃上省不出几个钱。老母鸡是活的还是宰杀好的？我现在只在costco买肉。
回复 支持 反对 鲜花(1) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

keke
鲜花(157) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-6 14:49 | 显示全部楼层
,牛人呀
回复 支持 反对 鲜花(157) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

幸福童谣
鲜花(30) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-6 15:35 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
本帖最后由 幸福童谣 于 2012-2-6 15:35 编辑 * c+ Z  ]+ C  h8 `. R/ K

; F: T2 w. w9 k9 W  D  Z嗯，3块钱还能做肉馅釀豆腐，半磅搅碎的猪肉（1.60/磅，半磅8c,），加盐糖酱油调好味道，釀在腌好的豆腐上面(豆腐1块多)，用酱油，耗油，糖和生粉调出釀豆腐的酱料，成本也是3块钱以下哦。其实还有很多，西餐也行的，意大利粉，0.36/磅，买那些调好的一罐一罐的意大利粉酱，有白汁（好多种，有蘑菇口味，芝士口味等等），有茄汁，一罐3块多，可以用几次的，每次成本也才几毛钱，人多的要用半罐，superstore  经常有打折的，2块5一罐，把意大利面用开水煮熟以后，捞出，放到锅里加酱料煮一下就可以吃了～味道和外面吃的几乎一模一样，要是用烤炉烤出来就更美味了～
+ ]7 |1 ]6 K0 a1 T% b# }6 c
回复 支持 反对 鲜花(30) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

yanngoyan
鲜花(46) 鸡蛋(2)
发表于 2012-2-6 15:46 | 显示全部楼层
你们这么搞不是存心让铸币厂的工人都下岗吗？
回复 支持 反对 鲜花(46) 鸡蛋(2)

使用道具 举报

ddwater
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-6 15:47 | 显示全部楼层
幸福童谣 发表于 2012-2-6 15:35 * l5 O( z! f: X  n  y8 G9 Y
嗯，3块钱还能做肉馅釀豆腐，半磅搅碎的猪肉（1.60/磅，半磅8c,），加盐糖酱油调好味道，釀在腌好的豆腐上面 ...
& B/ R5 `! ^8 `. J/ s9 A3 S- O
哪里能买到1.60/bl的肉馅啊？貌似从来没见过哎……
理袁律师事务所
回复 支持 反对 鲜花(10) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

headshot2008
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-2-6 16:35 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
小葱拌豆腐
回复 支持 反对 鲜花(7) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

幸福童谣
鲜花(30) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-6 16:52 | 显示全部楼层
ddwater 发表于 2012-2-6 15:47 ; |8 ?' O/ N' l* n+ W
哪里能买到1.60/bl的肉馅啊？貌似从来没见过哎……
1 r  a/ W+ Q8 S4 \" i9 S
唐人街的 LUCKY 99还是97（忘了是99还是97了。。。）的那个华人超市，特价的时候，5磅以上1.59/磅，没特价的时候是1.99/磅
大型搬家
回复 支持 反对 鲜花(30) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

amybear
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-2-6 18:12 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
为啥这个帖子不再美食版讨论啊，
回复 支持 反对 鲜花(670) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

小黄
鲜花(1181) 鸡蛋(48)
发表于 2012-2-6 19:18 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
3 把老母鸡的骨头分成两半，可以熬两次汤，这些骨头里面的汤料苟JI、红枣、龙眼肉 ，一锅4人喝的汤水花费如下：鸡骨头$0.5+汤料$1.5 =$2，第一次熬的汤水取一半出来，用来夜宵下面条，加水熬第二次用来喝。

( P' L1 [) l' O% x, P5 r: ~- M- A) R3 |. E
7 o2 s" L5 U1 I7 Y4 L1 s费那么大劲，直接鸡精兑水吧
回复 支持 反对 鲜花(1181) 鸡蛋(48)

使用道具 举报

浅草
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-6 19:26 | 显示全部楼层
费劲不怕，就怕花钱，估计电费是房东拿。
回复 支持 反对 鲜花(8) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

NEB
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-6 21:25 | 显示全部楼层
$0.50 per pack of instant noodles??, w6 r) m" q2 z7 b7 `4 z
$0.75 per box of kraft dinner? enough for 2 meals6 _* F0 q; P# ]: |2 m
$0.75 per can of tuna, add salt, pepper and mayo (all free packs from Arby's store) and you can make tuna sandwich ($2.50 per bag of bread of approximately 20 slices, so $0.25 per 2 slices of bread)9 ?- _% R% T$ h
$0.46 for 2 eggs ($2.75 per case of 12 eggs) + mayo, salt and pepper (again all free) + $0.25 per 2 slices of bread and you can make egg sandwich9 G/ L' i0 T5 ?0 z# a( Z8 b
...
. U: r' Q6 ?1 b+ F...
% d7 t. Q8 g+ p- K" M...
回复 支持 反对 鲜花(3) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

山茶花
鲜花(397) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-2-6 22:20 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
helena2 发表于 2012-2-6 13:46 3 x+ j; E5 G3 Q0 X
从吃上省不出几个钱。老母鸡是活的还是宰杀好的？我现在只在costco买肉。

. G/ H( l5 w8 P9 ]山茶花专门喜欢吃这些有硬骨头的老母鸡和重量不多的肉。
回复 支持 反对 鲜花(397) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

山茶花
鲜花(397) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-2-6 22:21 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
keke 发表于 2012-2-6 14:49 ' i2 ^+ S- O1 h  N, r/ Q
,牛人呀
# `; b: B% Q$ Z  [* F, s" v, ]9 }
哈哈，你在希望小学才有可能吃上的简单伙食哦
大型搬家
回复 支持 反对 鲜花(397) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

山茶花
鲜花(397) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-2-6 22:22 | 显示全部楼层
幸福童谣 发表于 2012-2-6 15:35 $ y  f: S* r% ]3 g
嗯，3块钱还能做肉馅釀豆腐，半磅搅碎的猪肉（1.60/磅，半磅8c,），加盐糖酱油调好味道，釀在腌好的豆腐上面 ...
# f, K& j6 B6 q) _: K, V$ z
高手林立呀
回复 支持 反对 鲜花(397) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

山茶花
鲜花(397) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-2-6 22:23 | 显示全部楼层
yanngoyan 发表于 2012-2-6 15:46
" U4 b' S6 f6 H. k. L9 i你们这么搞不是存心让铸币厂的工人都下岗吗？
6 p" l# |/ k& D5 w  J
让他们改行杀鸡去
回复 支持 反对 鲜花(397) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

山茶花
鲜花(397) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-2-6 22:23 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
headshot2008 发表于 2012-2-6 16:35 / F2 n! [; p/ p  s! d. ~9 }+ |. o
小葱拌豆腐
. d- ^; d) d4 {0 v
这个不一定比我的省哦
回复 支持 反对 鲜花(397) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

山茶花
鲜花(397) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-2-6 22:25 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-2-6 18:12 9 W1 g# g3 A' U, O* B, i& f. Y. `
为啥这个帖子不再美食版讨论啊，

& u  R, _2 g8 _& ^这个板块人气大一些，勤俭持家，让广大群众过上省钱又不挨饿的日子。
回复 支持 反对 鲜花(397) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

山茶花
鲜花(397) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-2-6 22:26 | 显示全部楼层
小黄 发表于 2012-2-6 19:18 4 q8 H% ~8 f! }2 E# O5 `$ J9 K9 o
费那么大劲，直接鸡精兑水吧

  r! k8 P/ J. z" o, Y. J鸡精兑水没办法填肚子也
回复 支持 反对 鲜花(397) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

山茶花
鲜花(397) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-2-6 22:27 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
浅草 发表于 2012-2-6 19:26 , C( O  s7 M4 S) _5 o
费劲不怕，就怕花钱，估计电费是房东拿。
0 I6 M) B3 W7 `) x, v
冰柜反正长期工作，不费也费了
大型搬家
回复 支持 反对 鲜花(397) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

山茶花
鲜花(397) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-2-6 22:28 | 显示全部楼层
NEB 发表于 2012-2-6 21:25
1 l! d/ _6 N% J$0.50 per pack of instant noodles??
1 Y& _5 h5 Q0 Y/ o3 A5 e$0.75 per box of kraft dinner? enough for 2 meals
0 w" e; D% T  |8 X- Z* b. V/ C& L$0.75 per ca ...
3 h4 z  P- w! o" }' \3 j, ?
没有5毛的快餐面吧？
回复 支持 反对 鲜花(397) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

APPLE66
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-6 23:10 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我怎么吃不下鸡肉呢？老觉得腥，更别说鸡肉粥了。0 y# {: X# r; a  }- ]  z/ ]- S- ?
回复 支持 反对 鲜花(28) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

幸福象花儿一样
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-6 23:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨

' u# M$ |0 H3 C: F/ U这真不能叫节省3 B6 [* Q$ G6 f$ w; J6 K1 W
这叫。。。“孤寒”。。。
; I* y( m: p' }2 W
6 _9 n  U/ V$ u/ O  s绝对的褒义词
' _# r& r  e3 t& R2 S- K$ A  x0 @我能有LZ一半的孤寒
& B% w, O' \' d我家发财了
! R7 c8 Y- i4 i6 O$ t
- l) g4 v% `( |* ?诚心请教LZ再多教几招8 l* `) Y, u) x3 N) O
回复 支持 反对 鲜花(17) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

幸福象花儿一样
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-6 23:29 | 显示全部楼层
等等。。。。
$ |% e2 Y* o. [7 @$ |0 U: g鸡肉分4份，每份4毛，总肉1块6
! q* M3 j5 P6 B+ W* X鸡架子骨分两份，每份5毛，总骨1块
. U$ T2 r* u( U8 a# U  V% O这总鸡是2块6
! Z/ v9 Z3 _: |7 G; O0 _" o: N2块2毛9 是折上折的时候买的吗？
7 {& x4 v4 `; m! \7 w" ]" I9 mANYWAY，还是够节省了
  G8 o* [, C8 d! _周末不懂有没有2块多鸡让我也试试
2 i& T9 l1 b2 }有的话通知一声
回复 支持 反对 鲜花(17) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

hz
鲜花(1033) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-7 02:24 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
转发给我家LD作为红头文件好好学习学习！
回复 支持 反对 鲜花(1033) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

ddwater
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-9 20:47 | 显示全部楼层
幸福童谣 发表于 2012-2-6 16:52 3 |4 w2 F# U  b/ P+ O
唐人街的 LUCKY 99还是97（忘了是99还是97了。。。）的那个华人超市，特价的时候，5磅以上1.59/磅，没特价 ...
% g- B) Y( }5 A& p3 q: |! c' e
哦，原来都不知道哎~以后要去瞅瞅！哇哈哈
回复 支持 反对 鲜花(10) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2012-2-9 22:43 | 显示全部楼层
那面条自己合面压就更便宜了。  c, y+ T$ b9 ~! U; I1 ~8 V

# N5 r8 R' g+ g. |5 t2 _: Z$ o+ Z8 Q另外你这顿饭里没有菜，不能算健康
5 N, e: Y) f0 _- R7 J( S
/ e% @- Z' \; F% o另外大妈教你一招，老鸡的肉，连皮用手撕了凉拌，尤其是那鸡皮，咯吱咯吱的，好吃的不行不行的。。。。。蓝闪教我的，credit给她
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

山茶花
鲜花(397) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-2-9 22:46 | 显示全部楼层
本帖最后由 山茶花 于 2012-2-9 22:47 编辑
7 h* v) E# g. z6 u( r% f" u
三思 发表于 2012-2-9 22:43 1 J# t. E( x* a6 I
那面条自己合面压就更便宜了。
% j; i) ^) X- E1 f
  [9 W  @  J7 I' L$ G7 s# M3 i/ H另外你这顿饭里没有菜，不能算健康

# K4 e& n+ g6 N3 F4 P) q% K* n! h4 {( d% r( q
啊？还有合面可省呀，这里的超市根本不用开了。撕鸡皮？我还真没撕过。。。惭愧惭愧
回复 支持 反对 鲜花(397) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2012-2-9 22:47 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
幸福象花儿一样 发表于 2012-2-6 23:29
7 L; g8 ^. v; Y- a等等。。。。
/ j4 B2 U5 \, X- r# U鸡肉分4份，每份4毛，总肉1块6
5 l$ o5 F; [3 B% L  z3 [/ T* r鸡架子骨分两份，每份5毛，总骨1块

2 E* `1 |: F& a4 T5 d她说的是老鸡，唐人店经常有。老鸡的肉特别老，洋人不吃。其实我反而特爱吃这口，先用高压锅炖一下，然后无论凉拌，炒菜，还是汤，口感紧紧的，味道也肉鸡也不一样。反正就是小时候吃鸡肉的那个味道！（我估计小时候吃的鸡都是老鸡）
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2012-2-9 22:48 | 显示全部楼层
山茶花 发表于 2012-2-9 22:46 " e6 l. R) a2 N5 U& S6 |- b- C% A
啊？还有合面可省呀，这里的超市根本不用开了。撕鸡皮？我还真没撕过。。。惭愧惭愧
7 o; T# h' @  [
老鸡的鸡皮要切，鸡肉可以撕。你是南方人吧？看你喝肉粥。我说的凉拌做法应该是北方菜
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

下一页 »
123下一页
返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-10-11 09:40 , Processed in 0.815868 second(s), 38 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表