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多年来，几乎每年的春晚，我都只看一个节目，就是赵本山的小品。今年破例多看了两个，一个是罗大佑和李宗盛哥儿几个的联唱（由此暴露了自己的年龄段），另一个是刘谦的魔术。
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& R7 {& ]8 ?: @. E: h以前就看过小刘同学的节目，每次看，都是拼命睁大眼睛，绞尽脑汁想找出破绽。然后和家人一起热烈分析讨论，虽然从来没靠谱过，仍是乐此不疲。平时家人聊天时都偶尔会提起，然后大家一起又分析半天。魔术就是娱乐大众，小刘同学真是为丰富我家的精神娱乐生活做出了巨大贡献。
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春晚小刘表演完，同样又是全家大讨论，我凭着以往的经验和现场瞎蒙，为大家“揭密”了一把，当然又是遭到了大家的鄙视和不屑，在他们看来，仅知道怎么回事还远远不够，得能亲自演示出来才算，更何况连这猜测都纯属完全不靠谱。其实这其中的乐趣不是为了真正了解魔术的秘密，而是在于这个百思不得其解又任由自己胡乱猜测的过程，我也不去到处搜索答案找揭密，自娱自乐，乐在其中。
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做豆馅烧饼，把已经裂开大嘴的烧饼从烤箱取出来，他特诧异：我记得刚才明明是白面饼，怎么一会儿功夫成这样了？我小小得意了一把：变魔术变出来的！$ p; G% ?2 |, o; I# \! ~8 }+ Z- J
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蛤蟆吐蜜——有着奇怪名字的北京小吃。其实就是豆馅烧饼，因为在烤在过程中裂开了口，露出了诱人的内馅，就被人取了这么个形像的名字，看它裂口的样子的确很像青蛙的一张大扁嘴。吃的时候，最好把自己的嘴张得比它更大，一下一大口，才过瘾~~~* p, W8 ?4 {- d6 H" G9 B1 W3 D1 I
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***************** 蛤蟆吐蜜(豆馅烧饼) *****************) i. B* a! G8 j8 Q- M# Z
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材料:! V( F; ~& T5 b' v# k
Z @& g# W5 m. d' a1 `5 N面粉................500克 W) {9 n, |1 j. w+ ?; `* J
3 V( r/ D" L2 Z/ l酵母..................1克
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! ]7 l! F0 B6 K q温水................320克
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白芝麻...............适量& b' q m& Y, i7 k8 f% h7 H
' ?2 y+ O C ~豆馅.................适量# \# m7 X1 J6 L: z' }& M
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2 R3 Y2 h: h# r& Z, H6 S6 [做法:5 J: V4 a* e0 @! @# q5 k. I7 j
% x$ J- T* G7 L% ~+ @% e. u% a1、酵母粉与面粉混合，倒入温水和成面团，饧20分钟" h8 o, A5 X! I, N
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2、面团揉成长条，分成剂子，每个约50克/ k- X% g& Z1 b- J3 t
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3、包入豆馅，收口包紧，轻轻压扁，要将收口处朝外
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4、面坯周围一圈沾水，再沾满芝麻（收口朝外，即收口处也会沾满芝麻，这样烤焙时收口会裂开）8 ^2 _0 }% e( e7 }0 e! ^) o
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5、烤箱预热200度，烤至烧饼表面发黄、收口裂开吐出豆馅即可，约8~10分钟% ]! F5 a2 d- l' N
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做法非常简单，我觉得这可算做过的面食里最简单的一道了，值得一试哦8 B$ e+ V8 Q( M
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狗仔卡
发表于 2012-2-15 06:22
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-2-15 09:53
