 鲜花( 1)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ivy0345 于 2012-2-24 13:53 编辑
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马上就要回国了，冰箱里面还有16个小个鸡蛋没吃完，不想吃煎鸡蛋，因为不想体重继续飙升；不爱吃白水煮鸡蛋，因为不好吃。前天突然在别人转发的帖子里面看见了一个教怎么做比乡巴佬卤鸡蛋还好吃的食谱，想着今天早上正好没有早餐了，可以试试。因为非常简单，适合我这种不勤快，也不擅长做饭的人。在发帖的时候我的鸡蛋已经做好了，果然味道不错。因为不会把照片裁小，嘻嘻最主要是我懒，所以我就直接把被人的配方粘贴过来了。
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比香巴佬蛋还要好吃的蛋8 e$ W G+ e, E/ W1 Y
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材料 : 鸡蛋10 个，啤酒一罐330ml，酱油10ml (生抽老抽对半) ,白糖30克 ,盐10克
% m; _& J# D9 i9 Q5 t* O１，鸡蛋加水煮熟. 、２，剥壳后加入啤酒和白糖，酱油以及盐一起煮.、３，煮干即可. 想鸡蛋里面更入味，可以在鸡蛋上划几道口子0 A1 S0 w2 I# E3 F* A6 h( K7 Q
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其实这个也不需要照片，步骤很简单，因为我有16个鸡蛋，我也没严格按照食谱上面的内容来，我征的房东同意后拿了一罐他的啤酒355毫升，我没有老抽所以用的全部是生抽10ML， 白糖我放了30ML, 盐10ML， 因为没有能度量克的容器，所以干脆都用了ML作单位。( C9 L2 j3 W! X* ^0 _1 L" [
在发帖的时候，我又吃了一个，不错，外表起码味道全部进去了，有点甜，有点咸，起码比白煮蛋好吃。感兴趣的童鞋可以试试哦！% w& Q7 l3 V* f: q+ i9 X
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狗仔卡
发表于 2012-2-24 13:43
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楼主
发表于 2012-2-25 16:40
