清炒佛手瓜

summer_tina

. C+ Q4 X2 s5 d
想不想吃盘清淡的小菜？来盘清炒佛手瓜好了。
+ P2 D' ^% b6 H) ^% j$ |正好去superstore买菜，看到了好久不吃的佛手瓜。
如果两个人吃的话，炒4个够一盘子。炒出来，佛手瓜自带的一点点甜，脆脆的，真的好吃。

佛手瓜对半切开，去掉仔儿。切片儿。
  }  _: e9 A* s6 [: Q* c9 ^  [油烧七成热，别太热了，放点儿洋葱丝，倒入佛手瓜，翻炒。翻炒2分钟，放一点盐，不要太咸，喜欢吃蒜的朋友，可以在快出锅的时候，放点蒜末。
不放蒜，清淡的小菜，别炒太久。勤翻炒，大概3、5分钟就出锅，可以吃啦。

可以午餐的时候跟米饭一起吃；
3 v8 C, q  s. I' G( F: `2 l# W: s  a
. ?+ R: U3 G( X' A8 e0 _我在今天早餐的时候，煮点儿粥，吃点儿清炒的佛手瓜，感觉是个很不错的早餐搭配。
6 A+ a  V& c: ]

# u  d( E/ D. j1 S6 V$ T. c

amybear

现在佛手瓜贵不贵？我很久没买过了

summer_tina

不贵。superstore买的。忘了多少钱了，不贵，1块几一磅吧

amybear

summer_tina 发表于 2012-3-26 21:37
: V' l' ]4 ^- }8 n不贵。superstore买的。忘了多少钱了，不贵，1块几一磅吧

! W1 ]/ x* _0 V那还行，下次去买点，谢谢啦