清炒佛手瓜

summer_tina

2 M- B) F) a( }' ?4 k, D2 c2 b
# x. m$ Y1 k) U想不想吃盘清淡的小菜？来盘清炒佛手瓜好了。
正好去superstore买菜，看到了好久不吃的佛手瓜。
如果两个人吃的话，炒4个够一盘子。炒出来，佛手瓜自带的一点点甜，脆脆的，真的好吃。
. i% R' t# k' I0 w. W1 @2 r; l
2 \5 w7 u' L/ q佛手瓜对半切开，去掉仔儿。切片儿。
& {; L* H2 c6 h油烧七成热，别太热了，放点儿洋葱丝，倒入佛手瓜，翻炒。翻炒2分钟，放一点盐，不要太咸，喜欢吃蒜的朋友，可以在快出锅的时候，放点蒜末。
不放蒜，清淡的小菜，别炒太久。勤翻炒，大概3、5分钟就出锅，可以吃啦。
8 j9 S" @3 j1 m0 g4 o- j9 l$ Z
4 Q4 H1 n( o. z% g: ~! H1 z) T3 H可以午餐的时候跟米饭一起吃；

我在今天早餐的时候，煮点儿粥，吃点儿清炒的佛手瓜，感觉是个很不错的早餐搭配。


/ A' E$ U) t. |3 r+ h

amybear

现在佛手瓜贵不贵？我很久没买过了

summer_tina

不贵。superstore买的。忘了多少钱了，不贵，1块几一磅吧

amybear

summer_tina 发表于 2012-3-26 21:37
不贵。superstore买的。忘了多少钱了，不贵，1块几一磅吧

那还行，下次去买点，谢谢啦