埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2596|回复: 1

[菜谱] 晒下土豆汤,呵呵

[复制链接]
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-3-26 19:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 summer_tina 于 2012-3-26 21:00 编辑 ' r4 T2 E+ l) z
0 [/ _4 ]( X$ w# i1 k
礼拜天,又在煮饭。想试点新鲜的,于是,试着煮了老外喜欢吃的creamy potato soup,还挺好喝的。
3 h6 |/ Z/ @, w) B+ z2 ~+ _我这个传统的中国胃,完全可以接受。
+ l; N4 o8 {9 o7 J& j1 Q0 t4 p( ~3 ^+ r& g( b- D: [/ o
先跟中国人做饭一样,炝锅。不同的是,火别大了,小火,放一点点黄油,
. P) C5 Y/ d* b看着黄油融了,放入少量洋葱丝,翻炒两下,(黄油和洋葱千万别放多了,洋葱多了就盖了其他原料的味道。)放入提前切好的胡萝卜丁、土豆丁、芹菜丁。翻炒片刻。
2 G( X9 R& J% |( L1 l! M倒入一罐鸡汤。什么牌子的鸡汤都可以,大统华有卖的,其它超市也有。不需要再额外的放盐了,因为鸡汤本身是咸的。煮到土豆丁软了,就可以了。放入少量牛奶,喜欢吃玉米粒的童鞋,放一罐玉米粒。嫌汤不够浓稠的话,可以稍微用面粉勾芡一下,面粉一定搅拌均匀。煮开了之后,就可以关火了。
4 o. T5 R" P* Y1 h" F; s( u) B+ \; N% T# B5 P! }
香香的。好好喝!
' s/ Y: ~8 [+ g2 W; t7 _我的体质不能喝牛奶,但是喝这个汤,身体没有异常反应。) S4 C! V) N6 Q1 P% s1 ~* ^

$ Q7 b) k- j# T- S4 ], d0 q# E$ m potato.jpg

鲜花鸡蛋

amybear  在2012-3-26 20:31  送朵鲜花  并说:哈哈,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-28 22:42 | 显示全部楼层
这个好,还适合小宝宝,营养全,一定试试
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-3-27 21:34 , Processed in 0.132296 second(s), 15 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表