埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2597|回复: 1

[菜谱] 晒下土豆汤,呵呵

[复制链接]
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-3-26 19:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 summer_tina 于 2012-3-26 21:00 编辑
: c4 Q# @+ J- t1 c
, D5 W$ J3 T8 K1 I礼拜天,又在煮饭。想试点新鲜的,于是,试着煮了老外喜欢吃的creamy potato soup,还挺好喝的。
/ j3 e3 g( ^. c! G( l( f我这个传统的中国胃,完全可以接受。: V( p* E& n) h" p% w

" |6 p+ Q% V) R; i! n6 o6 f2 H1 m先跟中国人做饭一样,炝锅。不同的是,火别大了,小火,放一点点黄油,
, g! L7 p8 k) u/ q) i# D& ?看着黄油融了,放入少量洋葱丝,翻炒两下,(黄油和洋葱千万别放多了,洋葱多了就盖了其他原料的味道。)放入提前切好的胡萝卜丁、土豆丁、芹菜丁。翻炒片刻。8 A0 v- w  ]5 I8 E- H& c
倒入一罐鸡汤。什么牌子的鸡汤都可以,大统华有卖的,其它超市也有。不需要再额外的放盐了,因为鸡汤本身是咸的。煮到土豆丁软了,就可以了。放入少量牛奶,喜欢吃玉米粒的童鞋,放一罐玉米粒。嫌汤不够浓稠的话,可以稍微用面粉勾芡一下,面粉一定搅拌均匀。煮开了之后,就可以关火了。
) K# X, s7 W) W# N) o. a; s* s! u. Z' _( w) d3 J" K+ v# }! l
香香的。好好喝!
: F7 _8 c3 j5 \% P8 _# ~我的体质不能喝牛奶,但是喝这个汤,身体没有异常反应。
3 [0 \5 }! M* {
' |* W; b% H: G7 |9 y( p# k potato.jpg

鲜花鸡蛋

amybear  在2012-3-26 20:31  送朵鲜花  并说:哈哈,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-28 22:42 | 显示全部楼层
这个好,还适合小宝宝,营养全,一定试试
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-3-27 22:48 , Processed in 0.126769 second(s), 14 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表