 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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吃过无数次后，终于给它拍了几张照片。因为觉得太普通太家常了，虽然经常吃，却根本想不起来给它拍照。+ {5 y& n$ R: M
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那天又做了这个炝菜花，忽然觉得，再普通也是生活必不可少的一部分，何况这一部分，经常重复的出现在我家餐桌上，记录下来，还是应该的。
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爱美食的人，很多都爱上了拍照，哪怕拍得不专业不完美，仍是会在美味面前忍住口水，举起相机，给亲手做出的食物留下鲜明的见证。生活的丝丝片断，就这样点点滴滴地记录下来，在今后所有的岁月中，慢慢回味。" }& v" M. T E4 o2 t: Z) l: _
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*难得在周日起了个大早，阳光很好，天很蓝，今天是个好日子。祝大家心情好！, K9 ]% y; S8 T% l; }: g' ~
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; H0 P1 \; H8 `************** 炝菜花 *****************4 }& ~4 F- Q! p2 b9 n
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白菜花.................半个, l; Z9 i- c) H* i7 ~8 z) q
; K; R/ H+ H: _/ |6 [花椒...................数粒4 m0 L5 {% N" A3 y5 n7 y
0 G% F, l3 H" d4 z& P2 w8 [# k干红辣椒...............数个
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盐.....................少许
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8 r. l: O" v ^; ^; Y醋.....................少许
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做法：
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1、菜花掰成小朵，放入淡盐水中浸泡一会，再彻底洗净
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2、洗净的菜花倒入沸水锅中焯熟后捞出，过下凉水，沥去多余水分% c7 V" R- e4 T
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3、锅中倒入，先放入花椒，爆出香味后捞出
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4、再放入干红辣椒，出香味后，倒入焯好的菜花，撒盐、滴几滴醋，炒匀即可出锅
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狗仔卡
发表于 2012-3-27 09:03
提升卡
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沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-3-27 09:11
