埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 3051|回复: 4

[菜谱] 【纳豆蕨根粉】:健康快乐地活着

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 06:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.jpg 9 M) m# k( @& q- ^8 ]( q, N& l
0 ^( q" l4 C" n/ V9 q6 _* [
昨天的天气好极了。/ @3 X0 C- B. {

' a) [1 ~8 `9 v0 j( Z6 v
: _8 s( z: p, X' a* u5 b( A1 S9 O- g6 f; w9 C( Z/ E
在家附近看到了一只啄木鸟,惊喜得差点叫出来。" t! s! W: V. g! b) |

# x& @/ I' B$ S) i) J# w5 }! ?它长得和书上、画上的照片一模一样,只是比我想像得要小很多。
( c$ O/ Q; o. f5 H5 a
+ I- n* k6 q& ]3 P7 ]3 w飞到树上后,真的就是那样用爪子抓住树干,用利喙开始啄木头。
/ o/ D, a6 C0 g( Q+ a3 {- O0 _! x# v
; n  ~: \" R4 B8 ]% ^我真是长这么大第一次见到啄木鸟呢,所以很是大惊小怪了一阵。
, q7 F8 z0 V4 O( f& u, i" \: T! ^' O- A6 E( q7 w# N5 ]  E) J

2 A. u7 P7 S( R0 D/ W+ U, Y7 w) t) T( `; O
然后又看到有人牵着一只大巴及度(狗),肚子圆得要爆开来,( s/ ]4 q# }% `( ^0 D' H) }
& q) @2 ]; |5 b. S4 a, T- i! Q0 F
一扭一扭笨笨的样子特别可爱,一问,原来离预产期没几天啦。+ t) E3 I% r, |$ }5 l+ l) q0 U" s

  B+ T4 v9 z7 r4 f3 m" P怕她太胖不利于生产,所以要牵出来散步晒太阳。
& |; C2 k. F0 w: m% x, S* C6 ~2 d7 n" Y5 m9 O

5 h8 C4 v# z0 L6 n, J, Q) s
* ~( |3 U/ g+ V+ d/ H& h0 ~, H天气特别蓝,阳光特别好,心也觉得特别开阔
6 v9 w( d& k/ B3 d9 S% `4 a7 l- r/ e
1 g6 G7 Z7 {3 \  S2 n& p7 V + y" s! m$ b4 {

5 V7 _6 \3 h* H$ s2 h6 |& V: s昨天是一年中玩笑恶作剧产生最多的日子。/ i* G6 D4 L9 x8 X0 q# Y" Z
! e5 n+ c3 \6 Q* J  s# R
只是已不再年轻的我,早忘了这是个愚人的节日。* }. n+ p& e1 F. s1 b

. @' o  I7 F. A( ]3 G6年前这一天,他的化蝶也仿佛一个玩笑。# o. v  ^. P! E. o' D
$ {3 ]" i2 |4 I0 U+ C3 ]1 M
至今仍有人相信,那是他给爱他的人搞的恶作剧,
% F& Y' W, p7 j6 F
0 N4 r8 S( t/ I7 d6 U只是这剧,将演绎至永远。
0 O9 ]/ g  f4 ]3 l' ~, e; t7 Z
' {+ a4 U* a1 e7 h6 M$ @我想,他只是想化为一只蝴蝶自在地飞。
7 Q; E& J) ]; C  e% ?7 Q2 S- F! u- O8 v4 E3 E
明丽的阳光下车来车往,人流如织。4 `5 w9 X. a( q
0 Y/ S( Q# s" Z  C
他可能正在这蓝天下,沐浴着阳光,看透尘世间的悲欢,快乐地飞着。+ b( \) k2 L/ i7 e' ~9 {

7 Q1 ?8 ~! r. p' C # W. X5 |9 c( h6 O- i

7 G& y' f( H; L  E0 T9 _怀念他,不仅仅在这一个特定的日子
( ^5 K! J# P. O# o7 G
6 W* L1 ?0 s' \而我们,要健康快乐地活着!- n. I) w; g8 B$ _0 Z
; h0 _+ q' C4 ^- ]- L: i- X

( T/ o! H( |. k0 E. {; v* B( r
" a) j/ J; D" q3 H************** 纳豆蕨根粉 *******************9 A) B* m% b: }0 |$ w! ^/ U
* a$ H; z* X* i/ R  l0 y/ W
材料:
1 V4 K" S# V9 B# X
# @% s8 o% O* T& E! E  t蕨根粉200克# O0 t" |$ x' O

2 n" \/ I9 K$ P- E. r纳豆一小盒
! ~8 D, e/ q9 R4 Q) D! m* h) ?9 z: \' S! S0 f
朝天椒3根
, N1 m+ [: W& x2 C, g0 Q- z/ y6 c( z, z
香葱1根
( S, [- Y" |* ?3 [' ?$ o) h2 y) p# v, G; `' R( i
5 S2 t, u2 M! W$ g  M
6 I. V+ p) l2 Z) Q3 v
调料:
" I7 w6 E9 ]  i' m8 o+ f, ~( i' Q# {3 V' \# `/ T
生抽30ML
# Z% ^9 \7 f, D6 R6 J! E' U& i" b* {
盐3克, ?5 r9 R/ Q! K6 S# J' w

/ ?3 L/ ?& Z/ \3 G5 j1 d, H& C6 R香油5ML" N* K! [; S0 Z0 a$ T5 W/ ~
, y- C/ A1 }5 |! F) f( x. H
米醋50ML
* w  Q$ C8 a/ Y: a2 w- Q( ~
' |/ o) D; j) d辣椒面3克2 U5 N- b& M$ q+ u& {
: G* w9 m/ G8 X
白糖5克
, r8 j* ^; I- l$ G/ V  F  Z" P
7 y/ m: d; T8 m. D; X4 D: {9 v6 W胡椒粉5克
: v' t1 u$ y/ Z5 w5 H% f4 a! G
/ G; A- C0 |( A% T2 T2 P8 c: q: W熟白芝麻10克,* ^: l& G$ R% T8 y
( T/ w0 j/ }% j, @/ `' G
熟花生碎10克
+ ]( T& h: E9 w% z1 s7 `: h. n: i4 k+ c. q% T* b. X" V
凉开水20克3 M4 _* ?& Z, t1 c
' ]6 E& ^* f  N( f* }/ s
3 ^0 U9 d. G3 a5 v9 @0 w9 Z
3 Y: N' J6 U, t2 k
做法:1 T& U% m6 A! F4 p- L5 z
. P; \" @( S' t0 P' G4 T
1、烧沸锅中的水, 将蕨根粉放入, 并用筷子搅拌几下,使蕨根粉散开, 煮约5分钟,至蕨根粉软熟, 中间没有硬芯2 U+ w5 q1 K% H/ W6 `
2、捞出煮熟的蕨根粉,放入凉开水中浸泡, 彻底凉透后捞出, 沥干水分5 b! t1 Y& g( W# J2 `
3、将所有配料混合,做成调味汁, 朝天椒洗净切碎
! F$ P0 d$ {0 }; @: ^8 B' u" P4、将调味汁倒在蕨根粉上, 并撒上朝天椒* ?( p0 d5 y5 w- y' L1 ~  n/ `
5、出纳豆,用筷子用力搅拌至纳豆拉丝, 再将纳豆倒在蕨根粉上
, i* ~1 f: G4 }2 q& g6、吃的时候,搅拌均匀即可5 N! h$ h# A" `
: [; g1 Z6 p7 w. Z, A2 M( C

/ z  U( S0 s: M$ Q9 J 0 J4 B. M) G9 S- `

$ W' _; j$ K# T0 ~7 G备注:0 y! c$ U9 N0 G3 q; t4 \2 M- q
* ~' l  ]0 ^- {8 j& {
1、纳豆买回家需要冷冻,食用时要提前半天取出化冻
, {8 i. C- s* g5 J8 A* d. N2、纳豆食物前要用筷子搅拌至拉丝,这些黏黏的丝具有非常好的减肥效果哦' G# I) ?/ J; B7 x2 E8 l
3、高温会破坏纳豆菌,所以纳豆不宜加热食用,用来拌凉菜最合适不过了8 Q! A; {+ [: b' H4 m2 F
4、煮蕨根粉的时间,要根据粉的粗细进行调整0 h' r5 J; {6 X4 {
5、纳豆虽对健康极有利,却有着不太宜人的味道和口感,所以把它和味道十足的酸辣蕨根粉搅拌在一起,冲淡了纳豆本身的怪味道,又得到了纳豆与蕨根粉的双重健康保证,堪称绝佳的健康美食。
- x$ z8 l+ m# z' P6 j' q; a1 n3 X  u
' u0 ]# Y5 z; r% k, e6 i
2.jpg   Y4 z: b( W7 ?1 F2 ~" ]
3.jpg
鲜花(219) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 09:07 | 显示全部楼层
蕨根粉上哪去买呀?
鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 09:34 | 显示全部楼层
不太喜欢纳豆,但是蕨根粉却是大爱啊,哈哈哈
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 10:03 | 显示全部楼层
上哪去买蕨根粉和纳豆?
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 10:07 | 显示全部楼层
我的蕨根粉在以前的金龙买的,现在不知道还有没有
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-11-5 08:27 , Processed in 0.178518 second(s), 19 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表