自制披萨

如花

披萨的面团可以用面包机制作，如果嫌自己麻烦就去superstore买墨西哥薄饼作底盘，厚薄随意。

, x: a% A9 u, j; K! W0 u/ g3 m/ M在底盘上抹上番茄酱，也可以用其他酱，如，酸瓜酱等。
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然后撒上一层碎芝士，一定要买真的芝士，不要买那种已经切好一片片包装好的，因为那种含水太多。
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然后放肉，如，香肠，ham，虾等。

$ L$ c0 v6 k$ b- R接着放蔬菜，水果，蘑菇，番茄，青椒等。

1 i( `9 j& l. h, a; l. U最后再放一场芝士。
8 T7 @0 ~- r7 p# r9 b# C* ]
8 W+ o* v1 L. a9 }放到烤炉里烤15-20分钟，如果生面团的底盘就久一点。

lhj

厉害厉害

amybear

刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊

7 N& w6 ]6 d9 q+ x/ d我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样是夫妻共号吧？

丁小呆

有图片吗？

如花

amybear 发表于 2012-4-7 16:59
( s/ S6 }/ o# c# c刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊

/ A% p/ p( e3 s3 S' z3 Z- l我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样 ...

我以前在这个版也发了不少帖的。

如花

丁小呆 发表于 2012-4-7 18:28
- T9 i# H/ N% v$ \' [; Y有图片吗？

6 T) ]$ Y! `+ z7 c4 a/ U# G已经吃完。

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
/ I2 b: ]9 G& {2 T/ X; S+ O, N我以前在这个版也发了不少帖的。

9 b  Q4 [% X0 g你工作那么忙，哪有时间来逛我们饭菜版啊，我有一种跟奥巴马握过手的感觉啊

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
. @9 e1 z! X% x1 z; i2 T我以前在这个版也发了不少帖的。

谢谢你来这逛啊，欢迎以后有空常来指点一二。
# E9 i/ e6 D  N9 D
; w' s  y+ h* D# t- x' F0 X* ?谢谢鲜花，真开心呀，如花也送我花了。

兰兰的天

我也喜欢自制比萨。每次都用新鲜的番茄自制番茄酱，放好多蒜炒。

丁小呆

如花 发表于 2012-4-7 19:51
已经吃完。

好吧......下次记得上图哦

Lucieliu

欢迎，喜欢。如果要有图就更好了。

junglebell

小小声问，烤箱设 多少度?

和面的时候是否要放植物油？

如花

大声答一下
/ W0 \* O6 _' V! w0 `+ W  |3 ?% A$ f# J
400F。
) A) u* v6 m# _9 M! m4 b
是，放植物牛油(margarine)，或者黄油(butter)。
0 ]3 t8 e- d( B/ c, b2 E+ Z% A

如花

对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

amybear

如花 发表于 2012-4-8 23:33
/ A) w* f* O9 ]. K" y  S+ w. i对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

2 a. p" p% w4 D( s/ p* {6 N' G/ B世上怎么会有你这样细腻的男人啊？

junglebell

如花 发表于 2012-4-8 23:29
大声答一下

2 [$ T" n: l5 G- X400F。

$ u1 l- G4 p: |6 o( |

如花

有图有真相

朝三暮四狼

深藏不露的乳花。

amybear

我要吃pizza，楼主给送外卖不？