自制披萨

如花

披萨的面团可以用面包机制作，如果嫌自己麻烦就去superstore买墨西哥薄饼作底盘，厚薄随意。
% @" a, `4 K2 b5 A% q' d
在底盘上抹上番茄酱，也可以用其他酱，如，酸瓜酱等。

) I! R' t% G  j: B5 B8 t然后撒上一层碎芝士，一定要买真的芝士，不要买那种已经切好一片片包装好的，因为那种含水太多。

- ]  l; f: p6 ]: s2 [然后放肉，如，香肠，ham，虾等。

接着放蔬菜，水果，蘑菇，番茄，青椒等。
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3 X1 [! f: ]; `3 \' q最后再放一场芝士。

# s) G* X3 a8 ]6 z放到烤炉里烤15-20分钟，如果生面团的底盘就久一点。

lhj

厉害厉害

amybear

刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊

4 U. u7 z  T0 q' a! w! o. D- }我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样是夫妻共号吧？

丁小呆

有图片吗？

如花

amybear 发表于 2012-4-7 16:59
刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊
  T9 q5 s1 M6 c8 T' W
我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样 ...

我以前在这个版也发了不少帖的。

如花

丁小呆 发表于 2012-4-7 18:28
有图片吗？

已经吃完。

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
我以前在这个版也发了不少帖的。

# n  v+ r6 g' H2 T& g+ m2 x  r你工作那么忙，哪有时间来逛我们饭菜版啊，我有一种跟奥巴马握过手的感觉啊

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
3 R/ l% D$ u3 [7 ]( h% Z我以前在这个版也发了不少帖的。

8 P; V& W9 n' F4 V3 r: m谢谢你来这逛啊，欢迎以后有空常来指点一二。

# f' C2 ]7 B7 S7 I' q& }, Q! m6 W谢谢鲜花，真开心呀，如花也送我花了。

兰兰的天

我也喜欢自制比萨。每次都用新鲜的番茄自制番茄酱，放好多蒜炒。

丁小呆

如花 发表于 2012-4-7 19:51
已经吃完。

$ V- ~1 o& V# ]3 w好吧......下次记得上图哦

Lucieliu

欢迎，喜欢。如果要有图就更好了。

junglebell

小小声问，烤箱设 多少度?
5 q& }" h  I, B, p
和面的时候是否要放植物油？

如花

大声答一下
' `9 A/ b5 ^: P( N0 ^
400F。
1 @6 L3 ^- g% A4 C0 ~
是，放植物牛油(margarine)，或者黄油(butter)。

如花

对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

amybear

如花 发表于 2012-4-8 23:33
3 Z9 ~  T: P% Z) \) e对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

$ i- e, U6 u8 A; U2 r世上怎么会有你这样细腻的男人啊？

junglebell

如花 发表于 2012-4-8 23:29
' v3 o% Q6 n  g1 S8 G7 v1 F大声答一下
: _+ R0 b9 z5 n& D  v1 H2 O
: Z" {: \1 C( h: Y* v3 k400F。

+ Y9 P2 ]& H) }1 v6 J

如花

有图有真相

朝三暮四狼

深藏不露的乳花。

amybear

我要吃pizza，楼主给送外卖不？