【枣泥黄米团子】：染色的青团

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! x0 B" j- L* B' u) \: g3 x$ ^清明时，南方是吃青团的。去南方时吃过，是我喜欢的味道。

" O0 o1 B* l+ y" o只是想在家做，难了。
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! `1 Q9 {3 [7 q" t/ B北方找不到新鲜的艾草，那绿绿的糯米团子，只能在记忆中回味了。

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0 q/ z1 Y  G* W+ r' r吃不到正宗的青团，仍是想念软糯的甜香。
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# {! i& \* s5 C1 {0 y用黄米面做了黄色的团子，不过这个节气，只为自己的嘴馋。


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少了做青汁这一道程序，普通的团子制作极其简单，没有黄米面的话，用糯米面也是一样的。

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懒得自己做枣泥了，实在太麻烦。

6 E' X/ k7 q. N9 O/ ]前些天稻香村开到了家门口，发现了现成的枣泥馅，这可是他最爱吃的了。

' z- g5 j+ Q! X! u+ M如今我一做吃的，他就申请要吃枣泥馅的。
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这些材料共做了15个团子，8个枣泥7个豆沙。

出锅后，他一举把8个枣泥的拿下，依然有些不满，怎么不把15个都做成枣泥的？

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************** 枣泥黄米团子***************
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材料：

4 w9 S& G: l! J: c黄米面250克

+ l$ n0 s1 D  `/ e( x9 y. j小米面100克

8 S( k* y3 u* }! C温水200克
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枣泥馅适量
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做法：
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, O( R1 d) F) |7 h8 X, `! _1、黄米面、小米面混合，倒入温水，和成光滑的面团
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2、取面团40克，压扁包入30克枣泥馅，收口搓成团子
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9 S! l: h1 U7 [# M7 {# q& E0 k& a3、蒸15分钟即可
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Lucieliu

好看，估计也很好吃，口水。也要学着做了。