【枣泥黄米团子】：染色的青团

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清明时，南方是吃青团的。去南方时吃过，是我喜欢的味道。

5 y) |& @8 @) ^, t1 L只是想在家做，难了。

. E& t5 |& J) R9 J* [* c, r+ W北方找不到新鲜的艾草，那绿绿的糯米团子，只能在记忆中回味了。

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8 ~& ~/ B* S1 P& G吃不到正宗的青团，仍是想念软糯的甜香。

用黄米面做了黄色的团子，不过这个节气，只为自己的嘴馋。
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1 ^6 a# B, X' A' T, `+ e少了做青汁这一道程序，普通的团子制作极其简单，没有黄米面的话，用糯米面也是一样的。
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. E; O# I& v1 G$ b2 f) L! U懒得自己做枣泥了，实在太麻烦。
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" j# Q4 J) Y8 `: g, l前些天稻香村开到了家门口，发现了现成的枣泥馅，这可是他最爱吃的了。

如今我一做吃的，他就申请要吃枣泥馅的。

这些材料共做了15个团子，8个枣泥7个豆沙。

出锅后，他一举把8个枣泥的拿下，依然有些不满，怎么不把15个都做成枣泥的？
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************** 枣泥黄米团子***************



材料：
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$ Y: R7 G( t0 `黄米面250克

) |! N) s2 j# Y小米面100克

温水200克

枣泥馅适量
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做法：

1、黄米面、小米面混合，倒入温水，和成光滑的面团

- E, ~2 V9 ~' H5 y1 r7 {$ u2、取面团40克，压扁包入30克枣泥馅，收口搓成团子

3 i' O+ y, H- o! C! s/ X3、蒸15分钟即可

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Lucieliu

好看，估计也很好吃，口水。也要学着做了。