 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
最好的水果:猕猴桃
, f" Q8 t0 x3 d6 m, A1 U \
6 E* g( U! n: N4 ?/ T' |, t( i猕猴桃被称为营养金矿,它含有丰富的维生素C,是水果中的“VC之王”,还含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,其中的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用。但要注意,猕猴桃中间带籽的部分不容易被消化。
* ~' v$ P) P" @* l2 O' ?
; Q+ P! a7 b7 F! r最好的主食:全麦食品
& }* k* p2 g6 K% n- o. L3 y3 N- e2 p# K( ]. [0 z: A
全麦食品含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等,在西方国家里,全麦面粉被称作最棒的主食原料。不习惯吃全麦食品的中国孩子,可以吃粗粮和面粉混合制作的主食。
7 x0 i6 N V# \* ~' J( k O. A" B" {6 p$ O6 V' _1 j+ B
最好的蔬菜:菠菜
# K0 g. \0 I5 C. ?
$ O% [$ z( Y; r5 x) [: m; U( p* o6 N2 r: t主要营养成分是维生素A、叶酸、维生素C和铁。不能把它和豆腐一起吃,否则会影响钙的吸收。) ?6 r' f0 ?0 ]* C( l+ b
% f/ M* p4 d. S9 m% W; r7 C. _3 c+ a
最好的早餐:谷物! M2 J0 g, J8 ?
. B J( E9 D/ K/ T$ ?0 K宝宝谷物早餐含有多种维生素和矿物质,若配合牛奶一起吃,2岁以内的宝宝最好不要用脱脂牛奶,1岁以内的宝宝最好用母乳或配方奶。自己家制作小米粥、玉米粥也很有营养。1 d/ }$ H5 q. h' X5 B
" p6 V, ?( y0 \* L5 v最好的坚果:杏仁
( s- f! p( d, \5 W) j' _% k/ j
! ]" a5 u" f& h; w
$ P* @. z0 [1 S杏仁有很多让人意想不到的营养效果:不仅可以预防心脏疾病,而且含有维生素E和其他的微量元素。但3岁以下的宝宝最好不要吃整个的杏仁,否则容易卡住气管。
6 i6 g; k5 ` R! b7 R( b
2 \3 f! e+ B' g% B/ `+ t, w; g! I最好的肉类:瘦牛肉) ^; R' O1 t0 E% `: v
" C7 _) j5 z" j4 ~, k瘦牛肉里含有丰富的铁和蛋白质,能为活泼好动、正在长身体的宝宝补充血细胞所需要的营养。/ @; {5 N2 M( V) y) h1 }2 g: L6 M
& g5 m7 ^* Y! z5 r3 [最好的甜点:酸奶$ R0 u1 |* }, g9 H( T# e
9 Q- `6 I, c) B酸奶是钙的主要来源之一,而且热量很低。
1 }$ u7 P" D4 q9 c. C" R9 S) c6 [2 T) s; m2 S
最好的果汁:橙汁, w% R. |8 a' h* a8 B
0 `0 t6 i7 h* z7 R
橙汁含有丰富的维生素和叶酸,但是不能和牛奶或其他含钙量比较高的果汁混合。# E3 Q' F# t0 {% I% v/ k3 n
|
|