 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
最好的水果:猕猴桃
& J" I) _' x( k/ v3 Y4 ~0 E/ L3 g$ T5 v
猕猴桃被称为营养金矿,它含有丰富的维生素C,是水果中的“VC之王”,还含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,其中的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用。但要注意,猕猴桃中间带籽的部分不容易被消化。6 i& `5 H0 @! ?% q0 D% f3 p- ~
- z- M4 v6 q% W/ q* w
最好的主食:全麦食品
1 I: c; t# @$ L8 n& w3 B
: Q( \+ p5 A, y全麦食品含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等,在西方国家里,全麦面粉被称作最棒的主食原料。不习惯吃全麦食品的中国孩子,可以吃粗粮和面粉混合制作的主食。
# |1 P; A1 l8 `& c$ I. ~) h
5 d6 d# }: S( D最好的蔬菜:菠菜: R8 ~& R. y1 @4 B& \( Z, r
+ v9 I$ b) q( d- F- N0 ^/ b ?
主要营养成分是维生素A、叶酸、维生素C和铁。不能把它和豆腐一起吃,否则会影响钙的吸收。
2 g8 k: O/ x2 ?% L: Z
7 m7 L3 @1 Z5 ~1 K% O# K最好的早餐:谷物
. s. g: `' D% J* }' V/ g2 U2 _, q( G7 R7 d* b5 j
宝宝谷物早餐含有多种维生素和矿物质,若配合牛奶一起吃,2岁以内的宝宝最好不要用脱脂牛奶,1岁以内的宝宝最好用母乳或配方奶。自己家制作小米粥、玉米粥也很有营养。1 z8 s- V: a; P* s
7 Q0 n: B3 ^% w
最好的坚果:杏仁1 f5 d$ x3 x, N# T. m0 G
) L9 ^; y" @; [0 B& n5 B+ x
2 X: K( n1 G+ i8 r, [
杏仁有很多让人意想不到的营养效果:不仅可以预防心脏疾病,而且含有维生素E和其他的微量元素。但3岁以下的宝宝最好不要吃整个的杏仁,否则容易卡住气管。
5 x" C* s" _' Y0 j; v
, H( H; B5 L& @9 h9 ^9 ~: F9 ^最好的肉类:瘦牛肉: ?7 t$ a0 ?4 l# y$ p
. g, w% F3 C6 b( h
瘦牛肉里含有丰富的铁和蛋白质,能为活泼好动、正在长身体的宝宝补充血细胞所需要的营养。6 ]7 K5 ?7 S' V$ C3 V9 n
5 [4 l z6 Y2 S& B最好的甜点:酸奶
( w- h1 V t5 ~! @$ l" B6 J. X) R7 O; }7 G- j( z$ A. ~* `
酸奶是钙的主要来源之一,而且热量很低。
# R5 o; m7 Z. C; @ H% J3 E* ~! u8 V- ]1 S' }0 N
最好的果汁:橙汁
! p% [% L2 l2 m* e0 R" i* R+ R& X( ~3 q0 A* i' O; ^
橙汁含有丰富的维生素和叶酸,但是不能和牛奶或其他含钙量比较高的果汁混合。
; }; J: E; [4 p( W8 q" b2 f. c |
|