 鲜花( 670)  鸡蛋( 1)
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偷偷做鱼吃,嘻嘻, p' y$ F/ J& a
5 U6 k* C) i) P0 ~! h/ W材料:superstore买的速冻黄花鱼,豆腐,干紫苏,姜,大蒜,小红辣椒,大蒜,葱" U0 N# j; O5 ~/ N" s# E% d
; g ~8 Z2 K8 G5 K6 ?4 s$ Q9 w调料:盐,蒸鱼豉油,胡椒: r, m" H( X) f9 ~* H3 n; K! p
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1、鱼洗干净,用蒸鱼豉油腌制20分钟。如果水分多,用厨房纸吸干一下。葱切段,大蒜姜切条,豆腐切片
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0 @9 R) ?3 e; t- P4 d q3 t. g9 B2、不粘锅,放油,下葱姜蒜,爆香,下鱼,两面煎黄, R6 x( T/ D Z6 Y7 b
+ w' g b9 u+ F: Z( ?. d n, z3、加入蒸鱼豉油适量,现磨胡椒粉适量,干紫苏适量,加水,加盐
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; |' r/ K- T( G4、下入豆腐,煮20分钟,出锅撒上葱花, b7 [% y, g, Z7 m
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