ZT『8种蔬果皮的功效』

廿二月

感觉忽然间就没人说话了，恍惚觉得自己升级为话题杀手了……

  J5 C: Y4 T; L, t/ C' k转个帖子活跃一下气氛，哈哈
( j1 F; B, [6 f

/ F) Y+ ?" y/ Y3 O& s. X1.西瓜皮：消暑解渴、清热解毒。
2 \, @2 B  t/ X8 }" P: Q# p
2.冬瓜皮：消暑、健脾、利湿之功效。

+ D. P& T3 P- h4 H, ]6 o2 c( v' J. q3.黄瓜皮：抗菌消炎和刺激白细胞吞噬。

4.苹果皮：对慢性腹泻和神经性结肠炎、高血压等有一定疗效。
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5.梨皮：凉心润肺、除火消痰。
+ _+ y# f2 b; D7 }/ Y9 T! C+ q
6.柚皮：理气、化痰、止咳、平喘。

4 N2 E" s  o' U% q2 H( Y2 B2 i7.橘皮(陈皮)：理气化痰、健脾去湿、降血压。

廿二月

自己来消灭0回复

JoyceAccSG

有些皮很难下咽，看来楼主很爱吃水果。

廿二月

JoyceAccSG 发表于 2012-4-27 08:46
: ]0 [( z+ U  B% v. K" p有些皮很难下咽，看来楼主很爱吃水果。

爱吃倒是爱吃，就是吃的比较少

! W7 m# z! R6 t" \8 k* t9 \其实有些水果吃时不必去皮，有些果皮收拾一下也还可以吃的

amybear

，除了冬瓜皮，其他的都吃过啊

廿二月

% ?; B. f- h) b+ F  H. i# N

amybear 发表于 2012-4-27 08:58
3 I9 u' z& L% _" a* p# X，除了冬瓜皮，其他的都吃过啊

冬瓜皮太硬，多是煮汤了
/ e4 q) K, F8 ]4 s) e
% S. w8 l* Z- m/ X( @, [0 v
瓜皮蚕豆汤的制作材料：
& U( ?: M: Y0 y1 S/ v主料：冬瓜皮50克,蚕豆50克
) ^; ?2 V, k7 m9 s7 _  i' Z7 l调料：盐3克,味精2克,香油3克,胡椒粉2克,大葱5克,姜3克


: E/ Y1 z: l: p, [* y* H% ~1. 将冬瓜皮洗净切成块；
2. 蚕豆用清水略泡；
) m) i% F: o, ?( H5 }, t3. 葱切段，姜切片；
4. 锅内添水，放入葱段、姜片、冬瓜皮、蚕豆烧至瓜皮熟透，加入精盐、味精，淋入香油即可。

小帖士-食物相克：
1 E5 X; A# n4 a  C2 S* g4 g# j3 Z蚕豆：蚕豆不宜与田螺同食。

summer_tina

柚子皮，洗澡，很好。
0 h8 u8 y5 b# u% n6 _# k西瓜皮，可以清炒的

summer_tina

廿二月 发表于 2012-4-27 09:06
( r  ~8 ?; \# x2 H8 F9 L! b$ \# D' K冬瓜皮太硬，多是煮汤了

嗯，反正我不吃田螺。

廿二月

summer_tina 发表于 2012-4-27 13:05
嗯，反正我不吃田螺。

) |0 t6 N7 u2 k- o: `还可以换成鲫鱼，瓜皮鲫鱼汤也是可以的