福利贴-新疆湖鱼

八达通汇

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0 }! [2 {; W8 T- Y" M* _$ K4 D0 U 这湖<。)#)))≦可是春节前朋友的朋友从新疆捎来的，两份给了我一份，一大纸盒里各种各样的湖鱼，冰鲜的，与我还是第一次得到这么珍贵的<。)#)))≦。好像是那个大家都要去游玩的有名的湖，还有怪兽的。真要有怪兽，那鱼不就全都没了？这么好的鱼一定要好好吃。
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    其实，我后来觉得这鱼应该用盐稍微腌一下，就直接用油煎着吃，可能更能体现出鲜美的味道。原汁原味。可惜我把它炖了，就吃炖鱼吧。



1 a5 \% R! K& @* w" j) Z) {- w    原料：新疆湖鱼1条、葱、姜、蒜、柠檬2片、生抽、米醋、黄酒、白糖、食用油。
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    做法：

4 j5 u/ {0 ^+ \  Q& {2 e8 k( _    1、将鱼洗净切块（太大无法整条炖）备用。

    2、取一净炒锅坐火烧热倒油烧至八成热，下入鱼块煎黄备用。
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    3、鱼煎好后，下入葱姜蒜，加生抽、黄酒、米醋、柠檬片、白糖和水，锅开关小火炖10分钟出锅即可。

猪刀小试

老何手艺不错啊。今年夏天出去玩，我和白大夫负责钓鱼，你就别去了，留守营地烧鱼吧~

浪里黑条

你朋友真好！
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千里送派克，虽腥情意重！

八达通汇

以后钓到派克不扔了，感情在中国是高档鱼啊。

浪里黑条

八达通汇 发表于 2012-4-30 16:23
8 e8 i  j* W9 _" D& K以后钓到派克不扔了，感情在中国是高档鱼啊。

想办法运到新疆？？

冰山上的来客

浪里黑条 发表于 2012-4-30 16:27
想办法运到新疆？？

白大夫有办法.

冰山上的来客

八达通汇 发表于 2012-4-30 16:23
以后钓到派克不扔了，感情在中国是高档鱼啊。

八达喜欢腥味，鉴定完毕

猪刀小试

冰山上的来客 发表于 2012-4-30 16:39
八达喜欢腥味，鉴定完毕

; z# c' v$ F/ A1 ?. p5 g) J8 X. O# ^! n以后往中国走私派克吧~

冰山上的来客

猪刀小试 发表于 2012-4-30 16:42
以后往中国走私派克吧~

  ?2 o% j8 o1 p6 u3 m

4205431

冰山上的来客 发表于 2012-4-30 16:39
* i4 G, A; n: \+ n/ v* c八达喜欢腥味，鉴定完毕

那叫腥腥相惜

猪刀小试

4205431 发表于 2012-5-1 08:06
3 P" j" N) B5 p' I那叫腥腥相惜

5 u" ?9 k- U5 z4 Z- p# N8 q

冰山上的来客

4205431 发表于 2012-5-1 08:06
那叫腥腥相惜

有校问的人说话就是文绉绉的。

4205431

冰山上的来客 发表于 2012-5-1 09:00
- B, x+ O3 p4 P0 K有校问的人说话就是文绉绉的。

没上过大校

冰山上的来客

4205431 发表于 2012-5-1 09:08
/ Y6 L% F& Q. H& Z  k  u$ S/ f$ |没上过大校

  o  a9 ^. b4 o- }! r$ O你就好好专研业务，争取在加拿大上。

MtlCanadien

新疆弄来的？

朝三暮四狼

猪刀小试 发表于 2012-4-30 16:17
5 o+ Z; V" Z! H老何手艺不错啊。今年夏天出去玩，我和白大夫负责钓鱼，你就别去了，留守营地烧鱼吧~

- X" n( L* V& K8 n6 a俺负责帮吃。

amybear

好受伤

费莫

Root book no good eat!

浪里黑条

猪刀小试

冰山上的来客 发表于 2012-5-1 09:11
你就好好专研业务，争取在加拿大上。

" s0 E. s& [6 L$ I数码好像在加拿大上过大校~

猪刀小试

amybear 发表于 2012-5-1 10:11
  \- j) y; r9 u$ }. \4 c2 {好受伤

why？

猪刀小试

费莫 发表于 2012-5-1 10:19
* b4 f' \1 L+ _9 ]* @- XRoot book no good eat!

: |% U# t) N0 X; b  Cgen ben bu hao chi~

猪刀小试

费莫 发表于 2012-5-1 10:19
+ F; H$ W( v* S4 Y$ N) uRoot book no good eat!

* K, X0 ]& L7 d6 e" X/ qgen ben bu hao chi~

珍珠奶茶

这是新疆的狗鱼哇，新疆饭店很贵的呢，冰鲜的就要100多一条，活鱼更贵，楼主好口福。

浪里黑条

珍珠奶茶 发表于 2012-5-1 14:12
这是新疆的狗鱼哇，新疆饭店很贵的呢，冰鲜的就要100多一条，活鱼更贵，楼主好口福。

! l6 A) v$ D1 A1 u8 }+ I哦这么说起来，我们每年亏损上千元啊。

猪刀小试

猪刀小试 发表于 2012-5-1 12:37
8 {. G. c1 Z( Z# [, g0 I  fwhy？

6 Y$ f, x. g* `. q回爱美熊，你让黑条帮你转过去不就得了？

浪里黑条

4205431 发表于 2012-5-1 08:06
那叫腥腥相惜

6 j# h& o4 l) g' R2 k) P

枫叶678

ipgy

看上去很美味呢！！！！！

珍珠奶茶

浪里黑条 发表于 2012-5-1 14:23
哦这么说起来，我们每年亏损上千元啊。

+ Y3 ^+ x  g. ^+ A原来你们坐拥珍稀资源而不知哇，可能需要一个经纪人哈