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[菜谱] ZT【桂花牛奶冻】

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鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-3 08:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.牛奶倒入锅里煮开,依次加入糖跟炼乳,拌匀;6 G  B. v/ o7 k. W; G0 J

" b( ]0 n; q0 I  L9 ^( V" A2.用勺子装上点热牛奶,然后融化一些玉米淀粉;% Y, u3 q4 O4 Y0 L0 z

9 D. \* R: H. ^' Q3.然后将溶液缓慢倒入锅中,边倒入边搅拌;- c( o: G$ N7 `. b$ A  S

- _. [( R% y  `  r) A; W( B4.稍微浓稠之后就可以熄火然后倒入模具中;) X) g: u' e0 r( F

/ W, n; N" z6 |, I4 ~5.放入冰箱两个小时之后,拿出来,慢慢脱模;
- X' b6 E) Y/ O1 X$ m
  r. q/ Y; @) \2 ]; @) T# |: D  V6.最后浇上桂花即可~
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 09:10 | 显示全部楼层
哪里搞得到桂花,谢谢。
鲜花(197) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-6 23:54 | 显示全部楼层
每年桂花开的时候都会有很多人摘的
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