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[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱(二)

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-5 21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑
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意大利瓜炒牛肉  l5 x) W0 X# R
材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。
( ], s7 O$ ], H6 q做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。
" Y6 K- O- Q3 `' N           烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。7 j  n  u3 V( V8 W
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西兰花炒牛肉
9 e: h4 P7 i! d& X- H, E, t方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。. Y2 B1 v, j4 m2 G

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西兰花炒虾禄( Z9 e4 h, x7 w% W( H  v
鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。3 G0 {; K9 O# m# j/ s) Y5 D. Y/ J/ `  Y' l: _
鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。# e4 q8 p# ~. B9 u9 Z* J

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茄汁虾禄- g1 x9 C5 H. f
将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。
1 N& ?, z: r$ r7 P' ^- r! u! v+ F" H, K) Z

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鲜花鸡蛋

朝三暮四狼  在2012-5-6 21:37  送朵鲜花  并说:太棒了,意思意思。
amybear  在2012-5-5 23:28  送朵鲜花  并说:好棒好棒
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 20:22 | 显示全部楼层
流口水了~
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-6 21:35 | 显示全部楼层
又见厨神
理袁律师事务所
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 16:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
朝三暮四狼 发表于 2012-5-6 22:35
4 H1 Y  t8 r: Y% W1 A( S( e又见厨神。
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又见狼神
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:15 | 显示全部楼层
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 20:55 | 显示全部楼层
温暖的云 发表于 2012-5-7 21:15 , Y5 U0 j( B: N( F4 L7 ^/ g# m. e
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
' Y( u0 J! r% y- ^6 L: L) Z0 L. ?6 t
哈哈,好不好吃吖?
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-8 15:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 温暖的云 于 2012-5-8 16:49 编辑 + ^. P& J% U  Q+ d0 Y9 s; m
& X; C+ r/ t5 d" ~# s/ Y, o
哈哈,好吃,再来一盘
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-9 21:28 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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