 鲜花( 101)  鸡蛋( 0)
|
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑 / |1 `! |% \, h+ o4 \' H9 S- Z
7 u5 U# r; d" @% @% m
) x- ]* A- _; e; \! L
/ W( O2 T6 q- o意大利瓜炒牛肉
& {# O2 s" Z; a) F, G材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。4 X0 i; L% f$ A4 m" {
做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。
+ g3 p& w# b! N0 p; A0 B 烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。
. K( k" j' Q2 D2 Q% a" s' z3 y7 I+ r" P( v
. [, t0 h0 q; ]- K+ x
/ y; V# _% o- l" J4 H
西兰花炒牛肉! N: z, h' z5 r9 L( S2 n
方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。
2 Z% G/ ]' k; b6 T& ]1 s
: y" ^+ U# x. E7 U8 y6 N, h; B0 [' N' L" V# X
) \$ c% l: k s+ w9 r5 {2 V3 R2 p" X. ~
* Y' t4 w$ K$ G( `2 Q) U
西兰花炒虾禄9 K: y3 Q0 z; C) Z7 a4 v% G
鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。) _) T4 k6 C, z* b7 J1 p
鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。" ~+ w8 z! Q& A% @( l2 J% g
1 ^5 N) J! \7 v& a4 }" Z+ ^ a$ D
# o9 g: ?- e' f+ K% f0 K7 u
$ c9 S$ S: a) o
" ]4 w) [% x# w5 o( ~2 J茄汁虾禄
! i7 c* n2 O/ `' }! H/ F/ ^& q将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。2 Z9 {. @1 I' v8 `1 \% W
4 h; K& ]- ^, y
6 Y/ |* i3 `8 C% E. X/ ]
2 C3 M* q0 Z0 W! j |
鲜花鸡蛋朝三暮四狼 在2012-5-6 21:37 送朵鲜花 并说:太棒了,意思意思。 amybear 在2012-5-5 23:28 送朵鲜花 并说:好棒好棒
|