鲜花( 101) 鸡蛋( 0)
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本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑
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意大利瓜炒牛肉
1 u3 J5 Z; k$ x4 R3 W M6 y材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。
0 n: s9 s( \' Q: l) x7 c# X做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。
4 Q' Z) J$ k/ S* N0 `* p0 A5 H5 v 烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。8 X9 A! g. u. ^
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5 H- [. Y! v% R# G6 @西兰花炒牛肉1 _4 K( f1 X% ]5 _7 a& @' `' a) o
方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。7 a m- V- k+ C' u, c
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西兰花炒虾禄
( e# R3 |6 T' J3 @鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。
9 d/ ]+ h: N+ o8 S9 F8 V鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。; k4 V* K" b+ b% H# X4 U
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) Z! Y9 E3 o% ]4 w茄汁虾禄
9 Z( {' E- \5 i; i/ ]将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。/ Z4 ?1 H8 U$ ~0 B* o" Q, a( o
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鲜花鸡蛋朝三暮四狼 在2012-5-6 21:37 送朵鲜花 并说:太棒了,意思意思。 amybear 在2012-5-5 23:28 送朵鲜花 并说:好棒好棒
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