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[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱(二)

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-5 21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑
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  S7 z/ p/ A- P. i/ ~  f意大利瓜炒牛肉
  h) Z4 M( G; ]9 Q' h: S& c% G材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。. j, `! G' g4 D& w5 B4 [  n
做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。% B8 d( q5 x# l4 y' E1 Z7 c
           烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。
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0 v$ n8 K  }# X$ j5 y- F 031 (3).JPG 2 g1 ^5 z) G6 B0 w, ^4 @& ^# x( [

+ c  {7 G  U+ f- L西兰花炒牛肉" {3 x8 f: p; t$ I. z) u
方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。
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1 X& j, O3 y; v- D
西兰花炒虾禄' a$ _4 t1 z% Q9 Y
鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。' g$ s& ^5 d1 C5 S
鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。
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茄汁虾禄
$ s2 c; M# ^6 ?! n将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。
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鲜花鸡蛋

朝三暮四狼  在2012-5-6 21:37  送朵鲜花  并说:太棒了,意思意思。
amybear  在2012-5-5 23:28  送朵鲜花  并说:好棒好棒
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 20:22 | 显示全部楼层
流口水了~
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-6 21:35 | 显示全部楼层
又见厨神
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 16:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
朝三暮四狼 发表于 2012-5-6 22:35 - O4 U3 \' P( U1 K
又见厨神。
' Z, I5 U8 a' ?3 Z) {
又见狼神
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:15 | 显示全部楼层
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
大型搬家
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 20:55 | 显示全部楼层
温暖的云 发表于 2012-5-7 21:15 ) q: P+ Q8 ?  T9 j4 s& z0 u
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。

( I" }& X8 A6 t: O& ]4 e' ?哈哈,好不好吃吖?
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-8 15:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 温暖的云 于 2012-5-8 16:49 编辑 3 d% _- P) x  ?: l' Q0 P& Q! O7 f

" U- r, e8 R" y哈哈,好吃,再来一盘
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-9 21:28 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:06 | 显示全部楼层
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