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[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱(二)

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-5 21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑 / |1 `! |% \, h+ o4 \' H9 S- Z
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/ W( O2 T6 q- o意大利瓜炒牛肉
& {# O2 s" Z; a) F, G材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。4 X0 i; L% f$ A4 m" {
做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。
+ g3 p& w# b! N0 p; A0 B           烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。
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西兰花炒牛肉! N: z, h' z5 r9 L( S2 n
方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。
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西兰花炒虾禄9 K: y3 Q0 z; C) Z7 a4 v% G
鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。) _) T4 k6 C, z* b7 J1 p
鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。" ~+ w8 z! Q& A% @( l2 J% g
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" ]4 w) [% x# w5 o( ~2 J茄汁虾禄
! i7 c* n2 O/ `' }! H/ F/ ^& q将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。2 Z9 {. @1 I' v8 `1 \% W

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鲜花鸡蛋

朝三暮四狼  在2012-5-6 21:37  送朵鲜花  并说:太棒了,意思意思。
amybear  在2012-5-5 23:28  送朵鲜花  并说:好棒好棒
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 20:22 | 显示全部楼层
流口水了~
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-6 21:35 | 显示全部楼层
又见厨神
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 16:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
朝三暮四狼 发表于 2012-5-6 22:35 * H: e6 h8 f/ G* e: \7 g
又见厨神。
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又见狼神
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:15 | 显示全部楼层
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 20:55 | 显示全部楼层
温暖的云 发表于 2012-5-7 21:15
, Q% S0 p$ e/ @. a' I5 Y% C, r2 Y" N按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。

) K  Z/ ]( N' @- x& d0 ]哈哈,好不好吃吖?
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-8 15:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 温暖的云 于 2012-5-8 16:49 编辑 ; {$ B) c3 B8 [1 r& p1 M/ z

% o: j' T4 j: v2 S哈哈,好吃,再来一盘
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-9 21:28 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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