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[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱(二)

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-5 21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑 6 k4 e& f' u/ X% ^) }2 g/ v

+ c" X$ S2 I& S+ Y6 w& ]8 ^ 004_conew1.jpg $ o! a6 X. J$ n; x! m

5 u/ o+ P: C" \+ K( q  x1 \意大利瓜炒牛肉, V& J5 P0 {( x0 H4 X
材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。
6 i- ?" v) X3 k3 R+ }8 ~做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。6 A  S8 P; s9 {( ]8 V. x
           烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。: C$ S& I; }, s1 e: K  c

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- m* y2 l$ i. |% ~- G# Y$ i; K西兰花炒牛肉* E2 S- d, _; s8 ~: f$ a
方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。' B* p4 Q1 U1 d9 v9 M

, }3 t8 x# E' D) ~, ^6 ^/ _) T. k: M7 j/ y
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6 ]! {7 S* R7 j+ X- b3 c/ t5 ]. O& ^9 @  u) e! y9 t' W$ i
西兰花炒虾禄
, E3 o$ C7 J& r  @+ E7 D鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。6 J3 G' C2 o1 ^! O' L
鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。+ b" f6 y) y8 Q! C0 U* G9 j

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- k/ N0 Z( L( G/ H: x 035 (2)_conew1.jpg $ o' S3 R) e3 D1 x4 {. G+ ~, R
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茄汁虾禄
1 m+ K' i  ?4 i/ E. Y将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。
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鲜花鸡蛋

朝三暮四狼  在2012-5-6 21:37  送朵鲜花  并说:太棒了,意思意思。
amybear  在2012-5-5 23:28  送朵鲜花  并说:好棒好棒
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 20:22 | 显示全部楼层
流口水了~
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-6 21:35 | 显示全部楼层
又见厨神
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 16:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
朝三暮四狼 发表于 2012-5-6 22:35
9 u8 [" I- P( @9 x# E) `$ B0 @又见厨神。

' H- z! C# H1 J: D) y又见狼神
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:15 | 显示全部楼层
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 20:55 | 显示全部楼层
温暖的云 发表于 2012-5-7 21:15
# A& I" S, L2 }; y按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
% X, i" ]) i. p: Q1 K2 q' ^
哈哈,好不好吃吖?
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-8 15:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 温暖的云 于 2012-5-8 16:49 编辑 4 Q' B; I  l1 c+ [3 F& V- f$ @- h

6 K) a3 m7 u% J" |- [$ g哈哈,好吃,再来一盘
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-9 21:28 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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