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[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱(二)

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-5 21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑 $ I9 Y7 P& R* j
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意大利瓜炒牛肉
6 x& M. z( K) P7 _0 e# H( A/ H材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。. _) ], C" T; C% u1 c. B& A
做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。5 F. ^1 X7 V: C9 w! G" p8 \( j
           烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。
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西兰花炒牛肉" G5 x: l2 b% a& N/ @/ M/ n
方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。
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西兰花炒虾禄; {* G/ T4 ?5 C2 L% Y, E' j0 M
鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。  R. x& q# p" D$ Q& a- ^5 }
鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。
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茄汁虾禄% j; t& L6 X+ t* ^: y
将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。7 ?' j# h+ `* @/ `2 I
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鲜花鸡蛋

朝三暮四狼  在2012-5-6 21:37  送朵鲜花  并说:太棒了,意思意思。
amybear  在2012-5-5 23:28  送朵鲜花  并说:好棒好棒
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 20:22 | 显示全部楼层
流口水了~
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-6 21:35 | 显示全部楼层
又见厨神
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 16:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
朝三暮四狼 发表于 2012-5-6 22:35 * c. ?, u4 C# C  L2 D
又见厨神。
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又见狼神
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:15 | 显示全部楼层
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 20:55 | 显示全部楼层
温暖的云 发表于 2012-5-7 21:15 ' k  _; |" g, ~9 L
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。

0 l& X8 b9 `1 I1 U哈哈,好不好吃吖?
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-8 15:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 温暖的云 于 2012-5-8 16:49 编辑 # F( \4 R  Z" |$ G. K5 g$ y

4 w- H! e! M' D哈哈,好吃,再来一盘
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-9 21:28 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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