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[菜谱] ZT【蛤蜊菌菇汤】

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鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
做法:
; x+ F0 P* ]5 s& ]3 T" N1、蛤蜊用淡盐水泡两个小时,洗净备用,菌菇洗净,摘去老蒂头,长的切小段,备用;) k+ K- D7 O! H5 }0 T) F  a5 M

2 l" d3 H7 a; d& q# v/ c" V0 j2、锅中倒30ML色拉油,将菌菇炒至瘪掉出水状态,冲入500ML热开水;) n4 y; v  r# ?+ V& o7 ?* I1 l
' \1 P  m4 \7 e$ `
3、将菌菇用大火煮上3分钟之后,将蛤蜊投入;
2 Q! P; f1 N4 x
! x" }. y6 Y" U9 X# X8 x0 X4、待大火烧开,看到蛤蜊张开,撒点盐调味,关火,出锅了。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:27 | 显示全部楼层
为什么没有图呀?
大型搬家
鲜花(197) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 21:38 | 显示全部楼层
童趣 发表于 2012-5-7 21:27 / t) H; m, v4 h
为什么没有图呀?
6 Q2 V5 M" |2 @3 j1 S" L! i
因为懒……
大型搬家
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