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[菜谱] ZT【蛤蜊菌菇汤】

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鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
做法:
9 o. Z% V1 [4 h* A7 w5 E1、蛤蜊用淡盐水泡两个小时,洗净备用,菌菇洗净,摘去老蒂头,长的切小段,备用;  `/ g( J& m2 D

$ W% @" z; B! l: n5 z2、锅中倒30ML色拉油,将菌菇炒至瘪掉出水状态,冲入500ML热开水;
7 J4 c4 R" w5 B. a" a
! j4 o  d% F) C% x6 W3 [3、将菌菇用大火煮上3分钟之后,将蛤蜊投入;
- z0 ~% L/ @+ ?/ t( T' ]. a2 W" @( b3 i5 t% }- S9 ^$ J
4、待大火烧开,看到蛤蜊张开,撒点盐调味,关火,出锅了。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:27 | 显示全部楼层
为什么没有图呀?
鲜花(197) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 21:38 | 显示全部楼层
童趣 发表于 2012-5-7 21:27
2 b) b1 s$ V4 a/ Y; d& i为什么没有图呀?
# Q* W/ X7 _$ |) j
因为懒……
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