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[菜谱] ZT【蛤蜊菌菇汤】

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鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
做法:$ q% [* E7 m6 K1 K& }( z3 j' m7 |0 P
1、蛤蜊用淡盐水泡两个小时,洗净备用,菌菇洗净,摘去老蒂头,长的切小段,备用;/ N" @, W: S9 J: ]# B

( f6 {5 b3 ?8 q0 v1 A% H: A2、锅中倒30ML色拉油,将菌菇炒至瘪掉出水状态,冲入500ML热开水;
5 F0 U7 X: A" j$ D$ R! u) ~
& s% m1 F; y, M' o9 a- [7 ?3、将菌菇用大火煮上3分钟之后,将蛤蜊投入;2 y+ G( q( }4 u. Z) E7 A

' V( }3 V& N3 |. i- P( f+ J4、待大火烧开,看到蛤蜊张开,撒点盐调味,关火,出锅了。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:27 | 显示全部楼层
为什么没有图呀?
理袁律师事务所
鲜花(197) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 21:38 | 显示全部楼层
童趣 发表于 2012-5-7 21:27
* b7 G! f7 `6 b! A$ m! Q* }  k" ^; B为什么没有图呀?
$ @$ ^" k. }- T' w7 e3 Z
因为懒……
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