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[菜谱] ZT【蛤蜊菌菇汤】

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鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
做法:
: y  L0 @* `& u0 c1、蛤蜊用淡盐水泡两个小时,洗净备用,菌菇洗净,摘去老蒂头,长的切小段,备用;5 j' P( L8 O1 h! X  ?

5 w( h; L8 G2 ?1 S" _% p7 s2、锅中倒30ML色拉油,将菌菇炒至瘪掉出水状态,冲入500ML热开水;
9 E; F8 X- f# s" p
% F8 d1 c( F7 q$ {& a* f$ G3、将菌菇用大火煮上3分钟之后,将蛤蜊投入;# O4 }. v- v7 }4 J
5 @  P8 R5 x6 g: d; N  J. ]. u: a% k
4、待大火烧开,看到蛤蜊张开,撒点盐调味,关火,出锅了。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:27 | 显示全部楼层
为什么没有图呀?
鲜花(197) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 21:38 | 显示全部楼层
童趣 发表于 2012-5-7 21:27
3 D# a* ~* ]7 {) ]为什么没有图呀?
+ b. r0 h# G2 K1 S
因为懒……
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