快看我做的薄脆，废物利用，简单好吃

amybear

一包馄饨皮用了大半，剩下的懒得调陷儿再做馄饨了，想起来一种叫“薄脆”的广东小食，立马做起来。
把馄饨皮一切四，刚好一口一片，入热油炸过，微黄就捞出来，油的余温可以让它变得色泽金黄。
/ [4 V  F+ w# q4 S! G( a5 l( H没有任何调味料，我觉着比薯片好吃

# _- A, v8 B! A: m! D

angelmami

香口东市我最爱。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 14:16
' h6 n7 C; q/ F2 u: Z' |香口东市我最爱。

看你做的菜都很香的样子

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 15:45
: Q% u- R- z& o5 @7 S1 M5 K" B1 U( h看你做的菜都很香的样子

! ~& A& x9 c" g0 K- y烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:28
/ p% {; T8 {2 M7 X! [& Z$ Z烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

你跟我家小胖一个口味

不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。
$ q9 c; b' s4 ]9 j
9 A. W. r1 Q# o我自己现在也清淡了，光口吃燕麦粥都行

8 L( o; G6 X6 u2 d# S$ s& Y这段时间真是多亏你给美食版增加人气，我忙家务都没时间做像样儿的菜了

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 20:34
你跟我家小胖一个口味
/ t' g9 |9 W1 |- f( ~2 R
不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

- C( Z/ {& _; A: L平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
& K& U) c4 C5 p" N! N客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少我一个不少。
! S- g3 c' V# |/ Q+ t1 ~* R

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:57
平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少 ...

这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:25
这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
流程照片就比较少，因为每做一道新菜都不知道好不好吃。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 21:48
会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
流程照片就比较少，因 ...

4 q# w2 _) j  _我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。

真的屈指可数，主要是太懒了
- j3 K2 S9 D" s
你会做泰国菜不？

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:51
我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。
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真的屈指可数，主要是太懒了

2 ~, K2 ^& x6 a1 z, H, f有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 22:03
$ u1 Z4 g% o. ?, |4 j: T2 Y1 l有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 22:12
; e! a4 l1 K1 Q4 Q! l唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

给你一个网站，希望能帮到你。

http://www.leisure-cat.com/index.htm

amybear

angelmami 发表于 2012-5-11 15:02
8 [. C3 f2 N0 W# w8 q6 {4 j: X给你一个网站，希望能帮到你。

http://www.leisure-cat.com/index.htm

' S! A& V, |( C' X正好有几个不错的泰国菜，嘻嘻

. J4 O0 D- K- @0 T, e. i9 C等我试好了，就来发帖子，