快看我做的薄脆，废物利用，简单好吃

amybear

一包馄饨皮用了大半，剩下的懒得调陷儿再做馄饨了，想起来一种叫“薄脆”的广东小食，立马做起来。
3 h& O- {0 i$ t1 Y把馄饨皮一切四，刚好一口一片，入热油炸过，微黄就捞出来，油的余温可以让它变得色泽金黄。
3 K* w' }7 J; P3 l- u! j没有任何调味料，我觉着比薯片好吃
1 `- b7 ?1 E7 c0 g0 O0 c. I$ ?
" X' G/ x, x- j; @$ f. `# n+ D

angelmami

香口东市我最爱。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 14:16
香口东市我最爱。

. v7 |8 |' Q2 H% d# M看你做的菜都很香的样子

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 15:45
看你做的菜都很香的样子

烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:28
烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

你跟我家小胖一个口味
. E3 x( b  I2 n+ s4 E9 }/ f6 b) _
4 z9 b  {/ m' d不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。
/ O) i( Y. j6 A2 v2 x
我自己现在也清淡了，光口吃燕麦粥都行

: T, o0 g$ v/ `. r, E( \2 t这段时间真是多亏你给美食版增加人气，我忙家务都没时间做像样儿的菜了

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 20:34
你跟我家小胖一个口味
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不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

+ k" q2 l: k# [3 ?2 J8 Z) B平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少我一个不少。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:57
4 l" x2 O; E2 \4 N5 m# {平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少 ...

/ U( l4 d* G7 |这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:25
这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
流程照片就比较少，因为每做一道新菜都不知道好不好吃。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 21:48
6 `! X/ Z2 b3 s/ G5 w; L4 i会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
8 `4 t1 ?, V9 t4 O流程照片就比较少，因 ...

& p0 m: ], m; D1 |* n我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。
% N! ]* O9 K; ~8 b) r0 P
5 l" o; V/ @8 o- ^真的屈指可数，主要是太懒了

你会做泰国菜不？

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:51
* W% G9 V7 G# _. m2 d我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。

真的屈指可数，主要是太懒了

有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 22:03
4 {. [6 T* `: ^8 o: K  G2 I有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 22:12
( C& R7 y9 t" t- y5 w( R' [唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

' @- v1 `6 {/ p' L) t3 s给你一个网站，希望能帮到你。

http://www.leisure-cat.com/index.htm

amybear

angelmami 发表于 2012-5-11 15:02
给你一个网站，希望能帮到你。

http://www.leisure-cat.com/index.htm

正好有几个不错的泰国菜，嘻嘻

等我试好了，就来发帖子，