宝宝常见物品藏"毒物" 看看你家有几样

get8686

一、碱性食品中的味精

味精遇碱性食品会变成谷氨酸二钠，使其失去鲜味;当它被加热到120℃时，会变成致癌物质焦谷氨酸钠。因此，在有苏打、碱的食物中不宜放味精;做汤、菜时，应在起锅前放味精，避免长时间煎煮。

3 G0 P( _1 u2 Z8 }7 n+ \碱性食物：如菠菜、白菜、卷心菜、生菜、胡萝卜、竹笋、马铃薯、海带等。

) S: W% m0 Z2 M' p* z0 w1 v2 w' ?二、涂在筷子上的油漆
# Z0 Z5 V3 Z( }8 C9 [. j) e( x
油漆筷子的使用现在仍然很普遍，但很多人都不知道，这些油漆中含有铅、苯等化学物质，常常随着油漆的剥落被我们吃进体内，造成一定的健康危害。
1 D1 S- B& s' Q# U' E% O* u
三、用卫生纸或毛巾擦过的水果

! p8 O9 Q/ J& E( d3 E9 ]许多卫生纸的消毒不彻底，携带大肠杆菌、致病性化脓菌、真菌、乙肝病毒等;其中的填料和粉屑残留在餐具、水果上，也会对健康造成影响。

- |- O# K0 D( b+ y四、烧焦的鱼和肉
- B5 A+ s* t+ E
鱼和肉里的脂肪不完全燃烧，会产生大量的V—氨甲基衍生物，这是一种强度超过了黄曲霉素的致癌物。因此，烹调鱼肉时应注意火候，一旦烧焦，千万别再吃。
( Z- g8 Q- W  e6 w3 b
0 I4 k: d$ C8 W) T$ U* e五、腐烂的白菜

1 u3 @; j# @- |6 k: L腐烂和没腌透的白菜中，都含有致癌性亚硝酸盐。
' l* ]+ d9 b' h
: C* e8 }3 W; p4 U. A六、用报纸包的食品

油墨中含有一种叫做多氯联苯的有毒物质，它的化学结构跟农药差不多。如果用报纸包食品，它就会渗到食品上，然后随食物进入人体。人体内多氯联苯的储存量达到0.5～2克时会引发中毒。轻者眼皮红肿、手掌出汗、全身起红疙瘩;重者恶心呕吐、肝功能异常、肌肉酸痛、咳嗽不止，甚至导致死亡。

七、霉变的大米、花生和玉米
2 Z/ z4 ^% o4 \* I! r4 ]0 f
其中含有黄曲霉素，是目前世界上公认的强致癌物质，容易引起肝癌和食道癌。有人以为，多洗几次或高温消毒就能去除有毒物质，其实黄曲霉素一旦污染食物，是很难彻底清除的。

八、茶垢
5 k. d& ]6 {0 N% p( \  o6 g

有人认为，茶垢是茶水长期沉积形成的，对身体无害，平时很少去洗，其实这是错误的。茶垢中含有镉、铅、汞、砷等多种有害金属和某些致癌物质，如亚硝酸盐等，可导致肾脏、肝脏、胃肠等器官发生病变
: ^0 J$ i- t+ }3 y) S+ b
九、水果中烂掉的部分

水果腐烂后，微生物在代谢过程中会产生各种有害物质，特别是真菌的繁殖加快。有些真菌具有致癌作用，可以从腐烂部分通过果汁向未腐烂部分扩散。所以，尽管去除了腐烂部分，剩下的水果仍然不能吃。

十、烧烤食品

% ~' R  {/ B1 ~) x所有的烧烤食品中，都容易出现一种致癌能力相当强的物质苯并芘，这和油炸食品中的油反复使用，所产生的是同一物质。
; E1 Y7 N+ C/ C1 q
+ p: X% H% c( S" }3 j2 W+ w

luck09

简易人生

howey1932

ding231