有没有人买过活鲫鱼

raul777 · 发表于 2012-5-12 08:50

想做鲫鱼汤，不知道哪有卖的，去大统华和superstore找了下，这几天都没看到。
坛子上有知道的麻烦告诉一下，谢谢

管道工9526512 · 发表于 2012-5-12 19:26

不是我说你，太粗心了
大统华，superstore，LUCKY97 都有

Rainbowjj · 发表于 2012-5-12 20:15

TNT'还挺好吃的

summer_tina · 发表于 2012-5-12 20:24

管道工9526512 发表于 2012-5-12 20:26 - Y, s+ L+ q% Y& `" ~8 m( C3 T
不是我说你，太粗心了
5 B X/ e4 F* [, U7 V大统华，superstore，LUCKY97 都有

鲫鱼的英语是啥？？？？？？？？？？？

clioblue · 发表于 2012-5-12 21:03

tilapia

shelly821025 · 发表于 2012-5-12 22:12

以前在家吃的是黑色的鲫鱼。后来在广东发现他们的鲫鱼是白色的。大统华的活鲫鱼也是白色的。楼主是不是因为这个原因给否定了。黑鲫鱼大统华也有冰冻的。

stephy · 发表于 2012-5-13 11:52

我觉得大统华那种鱼好像不是鲫鱼，我也很想买鲫鱼，但那种怎么看也不像鲫鱼。

raul777 · 发表于 2012-5-13 13:41

买到了买到了，大统华，活的，生猛游水鲫鱼，和国内那种感觉完全不一样，个大而且刺少，要不是上前去看那种小标签，怎么也和国内的鲫鱼联系不起来，要入乡随俗了

unicornfu · 发表于 2012-5-14 13:44

我也觉得大统华的鲫鱼像海鱼一般，不是国内那种黑背，小小的淡水鱼。问味道如何？是海鲜味道？还是河鲜味道？

raul777 · 发表于 2012-5-14 15:22

unicornfu 发表于 2012-5-14 14:44
+ H) G5 P: w( L+ C我也觉得大统华的鲫鱼像海鱼一般，不是国内那种黑背，小小的淡水鱼。问味道如何？是海鲜味道？还是河鲜味道 ...

做的鲫鱼汤，味道还行，河鲜味道的。
说实话我在国内也没怎么喝过鲫鱼汤，到这老婆怀孕了才弄这个的

LEISTA · 发表于 2012-5-16 01:05

广东人管大统华卖的黑鲫鱼叫非洲鲫，白鲫鱼叫䲞鱼（可能和非洲鲫同类）；在广东还有一种叫本地鲫，多刺，肉比前述两种鲫鱼的鲜，在这好像没见过有卖。

Mini. · 发表于 2012-5-16 10:44

在这里他们都叫“立鱼”了

幸福象花儿一样 · 发表于 2012-5-16 18:49

这种我们那也叫非洲鲫，或者罗非鱼
没什么骨头
鲫鱼很多骨头
鲫鱼有时候有冰冻的
新鲜那个都不是鲫鱼

shelly821025 · 发表于 2012-5-16 19:10

大统华新鲜活杀鲫鱼的那种在广东叫福寿鱼。

LEISTA · 发表于 2012-5-16 22:44

shelly821025 发表于 2012-5-16 20:10 9 D6 u8 c' u% G) C- y" S) q! L
大统华新鲜活杀鲫鱼的那种在广东叫福寿鱼。

嗯嗯，这是另一个叫法

howey1932 · 发表于 2012-5-20 19:24

学习了

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