我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
印度薄饼？不要
. I! [4 h# T1 q) i/ N' p干虾仁拌饭？不要
$ S% b0 u/ C; n  ~) h" \: U凉面？不要
2 y" i* ^; R$ x# @: G' A$ D. A葱油面？不要
油炸馄饨？好

昨晚的夜宵，油炸小馄饨。

; H; g7 {3 L) S- x- }& J馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。

* g8 ^2 O2 M( y/ J- }* ~鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。

沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可
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, e; ?) p0 ?" F0 d. Y* q) X# K
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sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

这个我要记下，下回包虾肉的
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, M" t2 y$ t: `! \3 h0 U龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
2 Y& O: G* b! U4 y9 b- d7 N9 n可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻

其实上面那些都算简单的
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+ o: Z4 z3 d) x' [, B* Q比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
( c4 t/ W% D: [7 C7 A1 t2 [每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻

其实上面那些都算简单的

$ A. T0 W4 t, g! L  H/ }服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
5 n& w" t# S& K4 Y服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

2 F: f0 Y8 R. H: v3 S% Q  }不是，还是做得不好，他今天批评我了
说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球