我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
. Q. z3 {6 @3 ^" @0 c; ^印度薄饼？不要
3 i) E; i  v: \( h3 Y干虾仁拌饭？不要
凉面？不要
葱油面？不要
5 n+ [) G6 i* ?& j# Q% y油炸馄饨？好
: P9 T* s) f. }9 A! [
昨晚的夜宵，油炸小馄饨。

馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。

鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。
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3 k) O. S5 U) J$ H; j! E9 c沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可



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sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

这个我要记下，下回包虾肉的
5 Z$ n. L+ g) v/ k. x
龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
0 d7 M1 I- b. @4 A7 o+ o$ v可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

' x5 w9 P7 `8 G& m每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻

8 F/ p. p- S" Y. G8 L  n其实上面那些都算简单的
% j2 l9 g; Z% G3 {/ M
7 m3 U- I0 C0 t  ]3 T& ]比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
5 D7 q$ ?3 S: [; F" g每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
; d) i; p8 {; k- o) K/ [1 ]" w/ Y8 h$ d
其实上面那些都算简单的

2 e/ w8 m( g; Z# t& g服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
9 D8 f2 D; f7 Y7 U; r& w服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

# ]& e$ q$ ^4 S) q不是，还是做得不好，他今天批评我了
说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球