我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
印度薄饼？不要
' c, V5 ^* }) q' F  v0 r+ }干虾仁拌饭？不要
9 G3 \0 I: Q* e8 \( k$ ~凉面？不要
8 ?2 G% x  V9 j) Q, y4 M葱油面？不要
' }3 k4 x: r, i/ p6 t油炸馄饨？好

  r& a( @5 S, S! c6 z, _昨晚的夜宵，油炸小馄饨。

1 X0 G# n" q5 q& x* w- Z5 C馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。
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鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。
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沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可
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sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

这个我要记下，下回包虾肉的

龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
6 d1 }  u2 ^! S, j+ M! y' Z可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
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' C; C4 i# H* e6 W! \/ e2 P; U其实上面那些都算简单的

比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻

其实上面那些都算简单的

" j& E  F7 ]* j+ @. d服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
1 L) w  ?+ h9 x服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

不是，还是做得不好，他今天批评我了
说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球