我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
( M. F1 j4 m* z3 m1 T印度薄饼？不要
干虾仁拌饭？不要
% H/ l9 N" R; R凉面？不要
葱油面？不要
油炸馄饨？好
: l4 y- m; d5 u9 {% @8 p
昨晚的夜宵，油炸小馄饨。

馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。

3 w! \) S/ T# c鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。
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  j! S8 T) h, j6 k+ R! o沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可


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sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
$ Q: G* ?7 q- m5 n( i% E- G用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

5 _. r6 w4 e- w( L9 s. G; Q& ?. P这个我要记下，下回包虾肉的
, L1 j( \5 G9 C) U8 R0 D+ ?* R0 i
0 P8 T% r  h( h. K* O龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

; W$ D7 G' l: v0 \! _' a每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
3 e8 I* u; A9 o1 n
3 ~3 d. C) H0 {9 {3 N7 _  g8 s其实上面那些都算简单的

比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻

其实上面那些都算简单的

服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
1 j1 a! g) j2 }! }- s服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

5 }" q$ `8 y# A  e6 ~不是，还是做得不好，他今天批评我了
说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球