埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

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偶的第一次, 盛况空前啊~~~~!!!!!!!!!

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
公司每月一次的STAFF LUNCH, 由公司出钱, 两名员工做VOLUNTEER, 置办一顿三十多人的午餐. 吃厌了西人同事们的烤鸡烤肉三明治汉堡包, 这次就由我和另外一个电脑部门的中国同事主动请缨, 揽下了这份光荣而艰巨的任务.  }* `( K7 H  u0 \7 W

! l0 m" L+ i" m) g) K预算参考以前同事们的经验, 一般在230到300之间, 个别同事饭量大, 所以我们要用这个范围内的预算准备四十个人的午餐. 四十个人分量的午餐, 要喂饱四十头好吃又馋的小猪呢, 可真是生来第一遭啊!!
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准备工作早在一星期以前就开始紧锣密鼓的进行了. 拟定菜谱, 原料采购, 餐馆比较….一系列的繁琐而细致的工作, 真是让我和我的同事反复推敲, 力求做的尽善尽美.9 m4 B' K1 I( {' k' _/ t
3 p, \% }; w  `; {2 C; i
当有些同事知道我们的菜谱里有她们爱吃的GINGER BEEF 和春卷, 两眼立刻瞪的好大, 一副非常期待的样子, 并且早在星期一的时候就开始提醒我们, “罗宾斯基(偶在公司的呢称), 东西都准备好了吗?”
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万众期待的今天终于到来了!! 我们先去各家商店提取预订的, 回到公司已是11点, 12点开饭比较困难, 尽量不晚于12点半. 这其间我们有一堆东西要做, 做蔬菜色拉, 煮云吞汤, 布置饭场. 做的当中, 不断有同事进来, 这里瞄瞄, 那里闻闻, 不停的问“好香, 什么时候能吃啊”. 进来的人如此之多, 一次次打断我们, 严重使我们感到是disturbance,不得不把门关起来, 贴个告示在门上, 写上开饭时间, 让大家稍安勿躁. 还是有极个别借fill the bottle为名进来, 有个女同事把我悄悄拉到一边, 紧紧挽着我的手臂, 底声说, “罗宾斯基, 我现在非常饿, 我要1点钟才能吃饭, 我可不可以先吃个小果塔啊, 就一个, 先填一下肚子.” 我见她非常诚恳的样子, 就让她先拿了一个, 她双手捧着这个小TART, 躲在门背后吭哧吭哧迅速吃掉了.1 r9 I! Y% [& a% }7 c  E: [" H1 n
( V4 M( q' P' z8 W9 H$ x% N
开饭时间到了, 你简直不能想象, 身着笔挺shirt, 打着精致领带, 平常安安静静的小伙子是多么奋勇当前, 因为他的办公桌离lunch room最近, 所以他一个来到serving table前, ginger beef比较碎, 他一次次的把勺伸向这道人见人爱的菜, 餐盘堆的满满的, 满的令我咋舌. 后面的人催促他快点, 他也不理不睬. 4 A& R; G8 L8 R

! X( @) `* {3 s- h/ h2 Y7 m吃饭的人分两拨, 后面的一拨要求我save 一部分起来, 连忙安慰他们, 有的, 不要担心, 你们吃的时候, 我会再热一下春卷, 保证crunchy and crispy.
2 Z% K3 T) M4 J. X$ q
, N3 d/ h) h& [# Q3 B) e5 |4 ~8 H/ N酒饱饭足之后, 几乎每个人都连连称赞, 好吃, 真是好吃, 非常好, 干的好…….索要菜谱有之, 询问选购店名有之, 赞美声一片, 我们不禁飘飘然. 有人提议下次的staff lunch 还是由我们来做, 切! 难道真是能者多劳么??!!不过, 也很骄傲哎!
7 M2 I% z5 a8 C, \' @# a" P$ m( @
% Y' ]. n" }6 W) b# R% U& ~最后清点, 食物还剩一半, 整理好放在冰箱, 明天还可以供一大半人吃. 总共花费300多一点点, 不超支, 而且皆大欢喜, 功德圆满!! 哈!  n8 ^; E3 f. U2 Y; Q2 O- d
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打字真累, 都怪偶乡音太重, z, zh不分, 特花时间找字. 照片也拍了一些, 存在同事的相机里. 稍后再上.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-14 21:32 | 显示全部楼层
消灭零回帖
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:36 | 显示全部楼层
消灭1回帖。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:49 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.
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( j. T7 d! K  |  Y; s' ]  H- E对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 22:20 | 显示全部楼层
帮顶一下哈!
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 22:21 | 显示全部楼层
什么时候也让女版的同志们享享口福啊?人数控制在10人,工作量减半,在品尝江南美食的同时,又可以欣赏江南美女,秀色可餐,工作量再减半,值啊。
鲜花(33) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 00:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表
; c4 i  Q6 C* H: L" S7 ~我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.
2 I0 @$ k, f$ q3 J$ Z" v/ f: O# N/ L5 S" f7 M
对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
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2 k  g) q5 G, u! P; b
- y( P% j/ M' T/ L! [% G; T7 S置办一顿三十多人的午餐,不超过$150?( G3 h' W# O2 x# z! |* w7 p
Ding!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 00:48 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表
9 Z# a0 G8 d8 `我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.: `$ {6 S' [# j" G
. |5 O3 b1 z  u) |# g) q+ ?
对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
% |9 Y) A2 J! }
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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-6-15 07:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
瞧老外们这点起子!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我们按照四十个人的肚量来做的. 我还特别问了经理了, 有没有预算限制, 他说没有,  不过也不能incredibly high! 9 I; r2 i% K, g6 s/ b
. K9 }! L5 l( ]# T- w* Z
我们的菜谱如下:" i6 u2 ]( Z/ O

" d/ S" U) Z, n$ O# [: iVeggie Salad
  V# N) G  v6 c; S0 Y: YGinger Beef ) I& D! Z1 N4 \/ j
Sweet & Sour Pork
. j+ T, \) |& |2 y& b9 GDeep-fried Spring Roll ' U' E& p) _4 [+ O' G
Wonton Soup 1 B) m* R0 e4 ~- k0 {6 f
Fruit Tart and Coconut Tart for dessert.- B* a5 v' b- C3 E
soft drinks
& z6 K1 C% z+ F7 L  k8 U6 `( u' N3 F! W
2 y3 D- [3 q% V现在春卷和云吞剩一小半, 其他还有一半, 今天好多人都没带午餐,  我们打算以前每人5个云吞的现改为1到2个. 其他满打满算的, 应该够了. 这么说来, 我们300块是吃两顿的, 平均也是150刀噢!: }, t3 F+ {: x% b1 @" N& \+ U

: I1 J# E6 B* O1 C1 M% P! [' Q5 K2 R$ j1 ^' R- `
1 c* I% ]6 q! e: D' \1 V
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表2 t% R5 }3 c" w( w
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.
; L0 l, D) E* w4 ^  y3 B; n* I' N9 z
: Q8 V% M/ S3 _对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 08:53 | 显示全部楼层
能干的子菲鱼, 佩服!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:55 | 显示全部楼层
好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.
( C9 P: s1 T* t% K6 B8 n/ g0 c1 r& x7 d2 X" P- x4 {9 E
原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-14 22:21 发表
4 E" _9 o0 a/ V& p' ~1 t$ n: `& ^什么时候也让女版的同志们享享口福啊?人数控制在10人,工作量减半,在品尝江南美食的同时,又可以欣赏江南美女,秀色可餐,工作量再减半,值啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:59 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
谢谢, 谢谢!  昨天走路踉踉跄跄的,  因为接受的表扬数不胜数, 偶走路都打飘...., `# G9 ?% ~# r8 F# F  l! J, R

4 ~2 F; s1 {* [( g
原帖由 五月 于 2006-6-15 08:53 发表+ `* z  N! a  L* b  Z
能干的子菲鱼, 佩服!
大型搬家
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2006-6-15 09:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
祝贺罗宾斯基!
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-15 10:26 | 显示全部楼层
原帖由 子菲鱼 于 2006-6-15 08:55 发表3 k! r% `: M. a# O. p  _3 Q
好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.6 v' u4 W- n4 U
8 \% z9 Y4 o' ^3 B
/ C8 H# ~4 j/ s; [& k) b
我做质检
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 10:37 | 显示全部楼层
原帖由 子菲鱼 于 2006-6-15 08:55 发表
4 H+ o# c7 u+ g( r/ m好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.
$ y8 x- M! x/ Z  V9 |
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' Y, G$ T0 K" s0 ~7 l! g# f6 n" z) I

+ ?) x" F, v8 W9 ~嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!
! X# j$ W; c( D7 ^( S3 i% B- F* S0 h4 [( q5 l. r* I
你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
鲜花(30) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 11:35 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
ok, 你们两家.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 13:39 | 显示全部楼层
这些馋猪啊, 真是令人. 今天中午去厨房一看, 春卷全部被席卷一空, 连盒子都没留下. 剩下的GINGER BEEF 和PORK被挖走了一大半, 尽管这样, 中午的云吞汤一个个还争先恐后, 就留给后一拨吃饭的人们一些残汤和一点色拉.
1 X$ J  |5 l( w7 I) x
9 e: t- F! G; O) E; `! D0 E6 F0 D7 i: }- B: k- u
可惜了我的照片. 同事的相机昨天被盗,  真是后悔不迭, 早知道昨天应该先DOWN下来. 不过好吃是真的, 不相信的话, 可以联系我的同事KERRY, 她可以作证的噢! +
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 13:44 | 显示全部楼层
能用多大的空间啊! 除了云吞汤, 买来冷冻的是现煮的, 蔬菜色拉买切好的, 是现拌的. 其他都是餐馆预定送来的或是提取去的.  不要看简单噢, 设计菜单知道从哪里买质优价廉的也是门学问捏!- ?3 W. l- W9 H4 I" \5 h8 y0 v2 V  p7 G

7 l! K, a) j% N8 F+ ?" }/ q
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原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-15 10:37 发表
+ K  g; H' Z) B5 W1 ^+ C( m8 C! M嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!
4 W" l# o7 H7 z
( s- m9 w% Q" s( ~2 W0 o8 ?你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 14:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俺的第一回还没有来
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:26 | 显示全部楼层
原帖由 eastroster 于 2006-6-15 19:29 发表
: \1 ]% {3 e2 ~( c: r5 [1 a2 @% }- w# l: n. v1 @! y
9 A' F3 v$ {: L0 {2 ~* g& B
$ C  t$ f: Q9 V
置办一顿三十多人的午餐,不超过$150?2 V9 u' g2 `/ X" q- I7 b" \
Ding!

. ?( Y8 [; P" ?# k( @6 W( P' {/ o7 V9 g% e, S( E" m% a7 {6 ^
错了,我们公司才10人呀.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-16 05:37 发表$ x7 E7 S5 H7 V8 O" n

8 u! [  G" e2 R6 p/ Y" E' Z, K7 Y/ n
嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!
: B' C- M( t' B0 r
) K, E8 Z4 B+ L' P$ s* M( Y6 H6 V你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
- G" D! y7 k4 c5 j: W

. B3 N9 G9 Q$ w( ~$ `4 h我没意见,但有条件
( z/ s( O' D/ h4 f3 l1:必须是女性0 r4 L4 a- }" V7 U
2:不能带孩子.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:30 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 Greatwall 于 2006-6-15 19:48 发表. Y1 j$ ?3 ^' u# R
) U! O" C7 `: M* s0 u. {
:555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555:
6 N: I2 ?  q, g* B

0 ?6 f2 b5 _5 b( u" X你流什么鳄鱼泪呀?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 19:35 | 显示全部楼层
这么看来, 更加得意洋洋了!     
. _- P' ]4 B) K% l! R* ^3 Z( }' p; j+ _. O: c

7 x* t" S& T1 i' P" u# Q
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:26 发表
( Y) c3 s& s' T7 S0 {$ A. p# V: G6 b7 }* r3 I3 O+ H( G% q) }
错了,我们公司才10人呀.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-15 20:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:28 发表3 Q% y+ @5 q6 [( M. I: _+ x

0 K& `8 |1 n' j8 V5 X% m
3 h& r. ~- {6 M8 i% b% J/ @6 @我没意见,但有条件# B5 b$ H$ i8 ?
1:必须是女性
( `9 h( @( n( s+ ]2:不能带孩子.

8 D& c4 A% F; K. A' v" s$ k$ d; d9 K
* D: H9 [$ c( s6 i3 W/ c8 p# G@#$#%!~*&^%)(*%$
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 22:48 | 显示全部楼层
原帖由 凡人 于 2006-6-15 20:16 发表
# p1 n; }" Y7 b/ E; v+ `' `" g" W, q1 j
4 H4 u$ g5 `, I( o* d. C5 d9 j+ t. p+ W+ }) @
@#$#%!~*&^%)(*%$
9 ]1 D7 ]0 P; \9 r  I; {4 H

* `& w! |# V* P2 x" ?$ t6 c# M哈,本来还想提醒子菲鱼,有男士在,她可以少做几份,他们吃秀色就行了。结果.............,飘飘什么时候搞起性别歧视了?以前你不是这样的啊,是否什么事让你生气了啊?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-16 10:34 | 显示全部楼层
好,美味佳肴!顶!
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-16 18:31 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:28 发表
4 s1 h$ J$ x' T! ^6 g' Y! B: P
$ M5 d' C5 \- Y1 q/ u' \& c* J/ T( y
我没意见,但有条件
; d1 G8 ?1 g5 @: |, v1:必须是女性: m  `- V; S5 F+ e6 `
2:不能带孩子.

$ f: t  k4 Y+ ^& C7 t. w4 @6 U4 \* }( w7 R' \* `, I
我和你家男人去看脱衣舞
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2006-6-16 19:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 凡人 于 2006-6-16 18:31 发表! _. U+ V% k% Z4 O( w
我和你家男人去看脱衣舞
. o3 y- y( g1 m* Q
3 f  H, T5 n5 S
I thought piaopiao is performing.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-16 19:23 | 显示全部楼层
那有什么好看的
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