埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

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偶的第一次, 盛况空前啊~~~~!!!!!!!!!

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
公司每月一次的STAFF LUNCH, 由公司出钱, 两名员工做VOLUNTEER, 置办一顿三十多人的午餐. 吃厌了西人同事们的烤鸡烤肉三明治汉堡包, 这次就由我和另外一个电脑部门的中国同事主动请缨, 揽下了这份光荣而艰巨的任务.+ {7 r4 \+ u* p& e/ ~$ x6 ^0 C
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预算参考以前同事们的经验, 一般在230到300之间, 个别同事饭量大, 所以我们要用这个范围内的预算准备四十个人的午餐. 四十个人分量的午餐, 要喂饱四十头好吃又馋的小猪呢, 可真是生来第一遭啊!!2 B! n+ y- D" y0 j" L" F, q
" T, T/ t/ l8 A: ~; @7 p& Q) M  b- p
准备工作早在一星期以前就开始紧锣密鼓的进行了. 拟定菜谱, 原料采购, 餐馆比较….一系列的繁琐而细致的工作, 真是让我和我的同事反复推敲, 力求做的尽善尽美.9 \+ h+ X  ^* G- w9 i0 \

$ u( p( d. S4 v当有些同事知道我们的菜谱里有她们爱吃的GINGER BEEF 和春卷, 两眼立刻瞪的好大, 一副非常期待的样子, 并且早在星期一的时候就开始提醒我们, “罗宾斯基(偶在公司的呢称), 东西都准备好了吗?”
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万众期待的今天终于到来了!! 我们先去各家商店提取预订的, 回到公司已是11点, 12点开饭比较困难, 尽量不晚于12点半. 这其间我们有一堆东西要做, 做蔬菜色拉, 煮云吞汤, 布置饭场. 做的当中, 不断有同事进来, 这里瞄瞄, 那里闻闻, 不停的问“好香, 什么时候能吃啊”. 进来的人如此之多, 一次次打断我们, 严重使我们感到是disturbance,不得不把门关起来, 贴个告示在门上, 写上开饭时间, 让大家稍安勿躁. 还是有极个别借fill the bottle为名进来, 有个女同事把我悄悄拉到一边, 紧紧挽着我的手臂, 底声说, “罗宾斯基, 我现在非常饿, 我要1点钟才能吃饭, 我可不可以先吃个小果塔啊, 就一个, 先填一下肚子.” 我见她非常诚恳的样子, 就让她先拿了一个, 她双手捧着这个小TART, 躲在门背后吭哧吭哧迅速吃掉了.
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开饭时间到了, 你简直不能想象, 身着笔挺shirt, 打着精致领带, 平常安安静静的小伙子是多么奋勇当前, 因为他的办公桌离lunch room最近, 所以他一个来到serving table前, ginger beef比较碎, 他一次次的把勺伸向这道人见人爱的菜, 餐盘堆的满满的, 满的令我咋舌. 后面的人催促他快点, 他也不理不睬.
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吃饭的人分两拨, 后面的一拨要求我save 一部分起来, 连忙安慰他们, 有的, 不要担心, 你们吃的时候, 我会再热一下春卷, 保证crunchy and crispy. / M. j& Q' m; s

) B3 e% z6 M! K' Y& F9 r; F酒饱饭足之后, 几乎每个人都连连称赞, 好吃, 真是好吃, 非常好, 干的好…….索要菜谱有之, 询问选购店名有之, 赞美声一片, 我们不禁飘飘然. 有人提议下次的staff lunch 还是由我们来做, 切! 难道真是能者多劳么??!!不过, 也很骄傲哎!
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. G2 q% d$ l7 d' L9 N, Y1 V7 T8 v4 Z最后清点, 食物还剩一半, 整理好放在冰箱, 明天还可以供一大半人吃. 总共花费300多一点点, 不超支, 而且皆大欢喜, 功德圆满!! 哈!: R0 N% I3 O8 B; U& v
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打字真累, 都怪偶乡音太重, z, zh不分, 特花时间找字. 照片也拍了一些, 存在同事的相机里. 稍后再上.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-14 21:32 | 显示全部楼层
消灭零回帖
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:36 | 显示全部楼层
消灭1回帖。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:49 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.; }: P& }; G2 \/ K7 w2 e: f
+ B! K3 d& U, {& A% i- f
对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 22:20 | 显示全部楼层
帮顶一下哈!
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 22:21 | 显示全部楼层
什么时候也让女版的同志们享享口福啊?人数控制在10人,工作量减半,在品尝江南美食的同时,又可以欣赏江南美女,秀色可餐,工作量再减半,值啊。
鲜花(33) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 00:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表# c1 v  t" Q- d3 g; U: a/ w
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.
5 c* f/ w+ f$ z/ N' X
" w+ p$ T1 t9 y' U. I对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.

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+ y- F/ c) ~# x( \& E: z) Z8 R) V, }9 _9 G) H2 U4 F% t2 O
置办一顿三十多人的午餐,不超过$150?
3 w; Q3 z( E3 t; O/ w+ t6 BDing!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 00:48 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表/ l, f2 W5 Q0 b' y: W' \4 ^
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.  e/ L$ e% F. |5 Z3 l* {: L2 p0 j

- h" H  I  ]  [8 @6 P$ I6 r/ H/ Y对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-6-15 07:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
瞧老外们这点起子!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我们按照四十个人的肚量来做的. 我还特别问了经理了, 有没有预算限制, 他说没有,  不过也不能incredibly high!
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我们的菜谱如下:$ _; Z5 i/ I; b& c2 N1 U9 ]6 [
- x. [( W3 {! H$ g8 l& w: A1 Y
Veggie Salad 3 l& v9 v: u0 m% h' w4 o+ R; c
Ginger Beef
/ ^( s. q* L0 ^9 a: a6 ^Sweet & Sour Pork 6 Q1 x2 |2 P/ ~! t& j$ m5 y
Deep-fried Spring Roll
# }! Q1 @+ [) p9 |Wonton Soup 9 H2 |  n# a( G+ A
Fruit Tart and Coconut Tart for dessert./ x% p9 v0 \$ {3 t8 k/ W2 ~
soft drinks& F  {; [' P& Q

/ W) x( y' n/ o0 Z. }9 d- N$ e现在春卷和云吞剩一小半, 其他还有一半, 今天好多人都没带午餐,  我们打算以前每人5个云吞的现改为1到2个. 其他满打满算的, 应该够了. 这么说来, 我们300块是吃两顿的, 平均也是150刀噢!7 J1 o) p6 l, T6 A% Y- H

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原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表7 W. u3 C% K$ k0 Q( C! d
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.
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对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 08:53 | 显示全部楼层
能干的子菲鱼, 佩服!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:55 | 显示全部楼层
好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.
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原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-14 22:21 发表
2 s/ m8 N' A- }! M* N& M什么时候也让女版的同志们享享口福啊?人数控制在10人,工作量减半,在品尝江南美食的同时,又可以欣赏江南美女,秀色可餐,工作量再减半,值啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:59 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
谢谢, 谢谢!  昨天走路踉踉跄跄的,  因为接受的表扬数不胜数, 偶走路都打飘....
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原帖由 五月 于 2006-6-15 08:53 发表9 Z0 F8 Q3 T# _# K
能干的子菲鱼, 佩服!
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2006-6-15 09:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
祝贺罗宾斯基!
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-15 10:26 | 显示全部楼层
原帖由 子菲鱼 于 2006-6-15 08:55 发表- C; o- R- \3 g0 G  f. ?
好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.
) m& I6 F& z* c* M; E: i7 B( ~  a- e8 J5 H- H7 @$ b; D
6 g' z7 u( `3 X9 S8 }9 M: F
我做质检
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 10:37 | 显示全部楼层
原帖由 子菲鱼 于 2006-6-15 08:55 发表: k- V' }, G0 E: M+ J9 H1 a1 l
好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.
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4 H7 g! F9 s3 C

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嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!
3 ~; s1 i* ~% [- n
# n; [' ]& G( B/ @$ E$ h你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
鲜花(30) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 11:35 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
ok, 你们两家.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 13:39 | 显示全部楼层
这些馋猪啊, 真是令人. 今天中午去厨房一看, 春卷全部被席卷一空, 连盒子都没留下. 剩下的GINGER BEEF 和PORK被挖走了一大半, 尽管这样, 中午的云吞汤一个个还争先恐后, 就留给后一拨吃饭的人们一些残汤和一点色拉. 9 {4 [6 g3 |: \

# N( P1 x/ y. X) P0 V$ h% a1 q0 l* J, B- T9 _. h3 j
可惜了我的照片. 同事的相机昨天被盗,  真是后悔不迭, 早知道昨天应该先DOWN下来. 不过好吃是真的, 不相信的话, 可以联系我的同事KERRY, 她可以作证的噢! +
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 13:44 | 显示全部楼层
能用多大的空间啊! 除了云吞汤, 买来冷冻的是现煮的, 蔬菜色拉买切好的, 是现拌的. 其他都是餐馆预定送来的或是提取去的.  不要看简单噢, 设计菜单知道从哪里买质优价廉的也是门学问捏!" A: E3 ^' q6 y$ P: S
, Y3 T/ U) ~3 P9 w+ C

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原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-15 10:37 发表
2 m5 j2 q# y# x* y# l嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!
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你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 14:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俺的第一回还没有来
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:26 | 显示全部楼层
原帖由 eastroster 于 2006-6-15 19:29 发表! L# H$ p* E+ I
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置办一顿三十多人的午餐,不超过$150?
. B' x( Y( j$ D$ z2 ^2 f% J3 {$ hDing!
. x5 [; c% [# o' ^% m5 Z* b

  r5 W( c" S1 n$ r, R错了,我们公司才10人呀.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-16 05:37 发表
; Y) {6 r( L2 P. T5 D7 h" L5 \: e, V  {, h4 e+ W& z2 ^& j

2 b$ c& Z: B+ Z' X+ `嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!) U" M6 @' @% V, G6 u" @
# h  N: ]+ q3 H) ^3 q% T9 s
你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。

# [1 X- U2 @* q3 I
5 `5 {! s* Q+ ]8 o: \4 v我没意见,但有条件1 b5 Z9 N7 }0 m8 j
1:必须是女性4 |& p# Q% U9 \1 _  E" }
2:不能带孩子.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:30 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 Greatwall 于 2006-6-15 19:48 发表3 t5 l/ i! Z1 X  _2 z

( G' d2 Q; E7 G* L6 m  x2 T, i% K:555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555:

8 ~5 _7 Y# ]5 D* G
+ ~, e$ d5 F: q6 L+ b' n你流什么鳄鱼泪呀?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 19:35 | 显示全部楼层
这么看来, 更加得意洋洋了!     
9 E6 r5 a$ Q$ I
! h2 H: b% O# i9 l  B0 f9 K6 m0 Y
5 T1 M, K, `, l( T, J9 n. u
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:26 发表
2 W) U+ r( C# R" G: Q% M
" x/ S7 o( C+ s+ u$ o错了,我们公司才10人呀.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-15 20:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:28 发表$ m5 L' @' W8 b, G$ P! ~

6 y; N2 r. b- b( r9 ]$ J) P5 l
( T, U  ^2 ?  w6 X我没意见,但有条件
0 u  N2 w6 W* \1:必须是女性
6 m! G4 `: M% V# h/ m2:不能带孩子.

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* s, f! d. _: v' @5 |1 g@#$#%!~*&^%)(*%$
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 22:48 | 显示全部楼层
原帖由 凡人 于 2006-6-15 20:16 发表
% b5 K- X8 _+ q- r9 k/ @! y% _  W! s2 C; K8 c2 F6 z

9 N% Y! v3 w1 R# x/ `. [8 C3 q@#$#%!~*&^%)(*%$

, N+ z& e' \, w$ o* R
( s- D% T5 F5 O3 g. b$ F哈,本来还想提醒子菲鱼,有男士在,她可以少做几份,他们吃秀色就行了。结果.............,飘飘什么时候搞起性别歧视了?以前你不是这样的啊,是否什么事让你生气了啊?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-16 10:34 | 显示全部楼层
好,美味佳肴!顶!
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-16 18:31 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:28 发表
: F$ V% j" }6 {$ }/ z0 y# J
% j9 c6 B% c. g3 M+ `/ W
/ A+ D0 p9 k) v" |1 s1 l. L我没意见,但有条件5 b; O1 z; Y' ^6 Q
1:必须是女性
4 C$ |3 S/ O! ~( c  z9 U) l2:不能带孩子.
3 |1 t6 j+ r% G7 [. I

$ K: [1 P$ Y! P# |& A+ ?8 U( ^2 s我和你家男人去看脱衣舞
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2006-6-16 19:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 凡人 于 2006-6-16 18:31 发表% K! Y8 u/ p) x8 Z8 c. b
我和你家男人去看脱衣舞
' `' x+ T/ [+ g% o& w

3 _0 h: d2 ^9 H$ T+ J4 Z/ JI thought piaopiao is performing.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-16 19:23 | 显示全部楼层
那有什么好看的
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