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偶的第一次, 盛况空前啊~~~~!!!!!!!!!

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
公司每月一次的STAFF LUNCH, 由公司出钱, 两名员工做VOLUNTEER, 置办一顿三十多人的午餐. 吃厌了西人同事们的烤鸡烤肉三明治汉堡包, 这次就由我和另外一个电脑部门的中国同事主动请缨, 揽下了这份光荣而艰巨的任务.! B8 A- _& w: O& ?8 ^& g
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预算参考以前同事们的经验, 一般在230到300之间, 个别同事饭量大, 所以我们要用这个范围内的预算准备四十个人的午餐. 四十个人分量的午餐, 要喂饱四十头好吃又馋的小猪呢, 可真是生来第一遭啊!!9 g$ f7 \% v4 j1 j0 D

4 p  Q& ~) f  Q3 j' k准备工作早在一星期以前就开始紧锣密鼓的进行了. 拟定菜谱, 原料采购, 餐馆比较….一系列的繁琐而细致的工作, 真是让我和我的同事反复推敲, 力求做的尽善尽美.8 M* M: _5 ?3 ]5 k" c& T9 o
5 x! h! \+ i1 b8 p& W. c) }
当有些同事知道我们的菜谱里有她们爱吃的GINGER BEEF 和春卷, 两眼立刻瞪的好大, 一副非常期待的样子, 并且早在星期一的时候就开始提醒我们, “罗宾斯基(偶在公司的呢称), 东西都准备好了吗?”
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万众期待的今天终于到来了!! 我们先去各家商店提取预订的, 回到公司已是11点, 12点开饭比较困难, 尽量不晚于12点半. 这其间我们有一堆东西要做, 做蔬菜色拉, 煮云吞汤, 布置饭场. 做的当中, 不断有同事进来, 这里瞄瞄, 那里闻闻, 不停的问“好香, 什么时候能吃啊”. 进来的人如此之多, 一次次打断我们, 严重使我们感到是disturbance,不得不把门关起来, 贴个告示在门上, 写上开饭时间, 让大家稍安勿躁. 还是有极个别借fill the bottle为名进来, 有个女同事把我悄悄拉到一边, 紧紧挽着我的手臂, 底声说, “罗宾斯基, 我现在非常饿, 我要1点钟才能吃饭, 我可不可以先吃个小果塔啊, 就一个, 先填一下肚子.” 我见她非常诚恳的样子, 就让她先拿了一个, 她双手捧着这个小TART, 躲在门背后吭哧吭哧迅速吃掉了.
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开饭时间到了, 你简直不能想象, 身着笔挺shirt, 打着精致领带, 平常安安静静的小伙子是多么奋勇当前, 因为他的办公桌离lunch room最近, 所以他一个来到serving table前, ginger beef比较碎, 他一次次的把勺伸向这道人见人爱的菜, 餐盘堆的满满的, 满的令我咋舌. 后面的人催促他快点, 他也不理不睬. $ a3 p0 I: x* I5 p0 k$ T8 |+ u

. ^* i) k4 E) h! S6 ?$ A; w吃饭的人分两拨, 后面的一拨要求我save 一部分起来, 连忙安慰他们, 有的, 不要担心, 你们吃的时候, 我会再热一下春卷, 保证crunchy and crispy.
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: ?4 u, `1 k( \3 K! [! [酒饱饭足之后, 几乎每个人都连连称赞, 好吃, 真是好吃, 非常好, 干的好…….索要菜谱有之, 询问选购店名有之, 赞美声一片, 我们不禁飘飘然. 有人提议下次的staff lunch 还是由我们来做, 切! 难道真是能者多劳么??!!不过, 也很骄傲哎!
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3 w+ F! C$ `4 V% `" j  U最后清点, 食物还剩一半, 整理好放在冰箱, 明天还可以供一大半人吃. 总共花费300多一点点, 不超支, 而且皆大欢喜, 功德圆满!! 哈!, P$ `, |" o5 p: ~- G; S

/ p- ^' @+ h2 m; ?, K- h打字真累, 都怪偶乡音太重, z, zh不分, 特花时间找字. 照片也拍了一些, 存在同事的相机里. 稍后再上.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-14 21:32 | 显示全部楼层
消灭零回帖
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:36 | 显示全部楼层
消灭1回帖。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:49 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.
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2 I) V; t2 u( O4 E& F- V对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 22:20 | 显示全部楼层
帮顶一下哈!
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 22:21 | 显示全部楼层
什么时候也让女版的同志们享享口福啊?人数控制在10人,工作量减半,在品尝江南美食的同时,又可以欣赏江南美女,秀色可餐,工作量再减半,值啊。
鲜花(33) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 00:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表, o9 ]2 P) c# Z8 U. f! g5 `9 n' m
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.# l  c$ v/ \; U- E

2 g+ S" o, D9 d) K对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
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置办一顿三十多人的午餐,不超过$150?
" q  u8 d+ Y6 e8 M" t* d& W' L3 pDing!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 00:48 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表: z6 G: U( _8 @" S+ |
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.
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# m# D+ G( K8 W; D) J3 a对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-6-15 07:30 | 显示全部楼层
瞧老外们这点起子!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我们按照四十个人的肚量来做的. 我还特别问了经理了, 有没有预算限制, 他说没有,  不过也不能incredibly high! # w7 _! J+ T) ^; ~# s# k/ r

1 x" B$ u' S. ^. }/ _: f2 Y我们的菜谱如下:
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Veggie Salad 2 [2 X: ^3 Q% _2 d$ H- S
Ginger Beef & f1 n1 E+ w$ r
Sweet & Sour Pork
/ `% t' t0 r# x0 A' K  wDeep-fried Spring Roll - k* A) l' s7 k% ?
Wonton Soup 5 m7 S2 o% ^. q: P6 c3 i" k
Fruit Tart and Coconut Tart for dessert.
; |0 Y) F1 O0 [0 tsoft drinks
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现在春卷和云吞剩一小半, 其他还有一半, 今天好多人都没带午餐,  我们打算以前每人5个云吞的现改为1到2个. 其他满打满算的, 应该够了. 这么说来, 我们300块是吃两顿的, 平均也是150刀噢!5 D  D  i6 }& z9 k: ^4 P7 Q
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原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表
& `$ t; a3 i1 z! M, ~0 i; L我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.4 }& G4 P) F2 o8 E+ z6 Y

8 Z8 q- y: [$ Y对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 08:53 | 显示全部楼层
能干的子菲鱼, 佩服!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:55 | 显示全部楼层
好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.3 l  ?: b# y7 P9 m  X
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原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-14 22:21 发表0 q1 c/ ~$ }0 ]/ K
什么时候也让女版的同志们享享口福啊?人数控制在10人,工作量减半,在品尝江南美食的同时,又可以欣赏江南美女,秀色可餐,工作量再减半,值啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:59 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
谢谢, 谢谢!  昨天走路踉踉跄跄的,  因为接受的表扬数不胜数, 偶走路都打飘....
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原帖由 五月 于 2006-6-15 08:53 发表) O, i0 N9 r) I1 T
能干的子菲鱼, 佩服!
大型搬家
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2006-6-15 09:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
祝贺罗宾斯基!
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-15 10:26 | 显示全部楼层
原帖由 子菲鱼 于 2006-6-15 08:55 发表' c' W3 t$ [& w, j' b
好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.6 ?& q+ S: E% H" Y  `1 w

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我做质检
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 10:37 | 显示全部楼层
原帖由 子菲鱼 于 2006-6-15 08:55 发表7 d: x8 E, C- O8 P' M, L
好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.
4 y2 G' ?" m; \" m
" |6 B4 O: E. M; _) @! }

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" d9 W( z1 l/ H  F0 D9 T嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!
( M  _3 Y5 h8 R
8 A! x- \8 o8 z你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
鲜花(30) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 11:35 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
ok, 你们两家.
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 13:39 | 显示全部楼层
这些馋猪啊, 真是令人. 今天中午去厨房一看, 春卷全部被席卷一空, 连盒子都没留下. 剩下的GINGER BEEF 和PORK被挖走了一大半, 尽管这样, 中午的云吞汤一个个还争先恐后, 就留给后一拨吃饭的人们一些残汤和一点色拉. $ t4 J9 Z6 V. s# d; ^
" K! _9 a: Q6 r3 i  l7 o
( |& W$ n7 D, i4 c, ~, k$ X% O
可惜了我的照片. 同事的相机昨天被盗,  真是后悔不迭, 早知道昨天应该先DOWN下来. 不过好吃是真的, 不相信的话, 可以联系我的同事KERRY, 她可以作证的噢! +
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 13:44 | 显示全部楼层
能用多大的空间啊! 除了云吞汤, 买来冷冻的是现煮的, 蔬菜色拉买切好的, 是现拌的. 其他都是餐馆预定送来的或是提取去的.  不要看简单噢, 设计菜单知道从哪里买质优价廉的也是门学问捏!; t2 t8 e$ g5 u( B' I3 B+ B
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原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-15 10:37 发表0 L, d, ^4 a0 M8 H7 R* D! y! E
嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!
' x  X* ^+ _  `, G$ |+ H# y) R9 }5 ?& h% P6 V) h3 ^- J
你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 14:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俺的第一回还没有来
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:26 | 显示全部楼层
原帖由 eastroster 于 2006-6-15 19:29 发表
) u$ x/ [' s1 H# x: Y" ^8 m4 D

6 Z) P9 V; C  y) B' X4 f0 M! B. {. w3 a7 R, _
置办一顿三十多人的午餐,不超过$150?
2 h1 u* p/ k& u8 l8 IDing!
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( ^7 i, x" @$ [9 a% t8 l
错了,我们公司才10人呀.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-16 05:37 发表
6 ]% d4 s+ j" D5 c- L( D; J+ A
& t  D: Z" K. U/ |1 e) J. e& X6 \- L5 J
嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!
1 h, f  @8 W9 g0 Y  _  i5 j6 E9 ?) ^8 M
你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。

0 C% [4 J1 ~) `; c
& N- v* P% f2 ^7 J0 S2 p0 [* X我没意见,但有条件
3 f) E! m  S  y4 h* g6 x. I1:必须是女性6 S+ S1 w2 p) A( h
2:不能带孩子.
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:30 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 Greatwall 于 2006-6-15 19:48 发表, R4 x6 I7 i0 n$ k

/ Q6 H; r- V" Y8 j:555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555:
  e( c2 A8 A+ ]% p  Y: j
" H+ M. |& V6 F6 ]
你流什么鳄鱼泪呀?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 19:35 | 显示全部楼层
这么看来, 更加得意洋洋了!     
6 F1 K' J* W* V. T% \6 @2 F
- w$ @$ U1 ^& t7 G0 ^" K
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原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:26 发表
+ t7 U( s7 ^) X( x( Z/ ^7 N
1 |4 R3 V! V$ [* I# }错了,我们公司才10人呀.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-15 20:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:28 发表
: X6 p( `1 L5 F
/ D" K% s9 f, n/ X' F
3 i, C0 p8 T7 J( K+ D  q我没意见,但有条件
" _1 f7 z0 D  ^$ X1:必须是女性, c1 D0 X  z9 Q/ l- r) @% x" j5 j
2:不能带孩子.

. @4 C' H6 ?, r" W* v" ]
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鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 22:48 | 显示全部楼层
原帖由 凡人 于 2006-6-15 20:16 发表, U' Y2 t  [) Z  s% E5 g7 i
3 Z( Y" g4 f( L5 d4 v; U. T
+ C, J0 x5 ~* X/ G9 e
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: [! D" `, Y; |. W* t% K- J1 u# Z" C7 p
哈,本来还想提醒子菲鱼,有男士在,她可以少做几份,他们吃秀色就行了。结果.............,飘飘什么时候搞起性别歧视了?以前你不是这样的啊,是否什么事让你生气了啊?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-16 10:34 | 显示全部楼层
好,美味佳肴!顶!
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-16 18:31 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:28 发表
# q- J3 j8 p$ ]' k" t4 G5 |" V7 v2 \) J
/ v& k  B' p/ L% P' z4 U
我没意见,但有条件
! s" k- ?8 @8 L/ f; N1:必须是女性" n; x! Z( s7 w8 K, z8 u
2:不能带孩子.
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我和你家男人去看脱衣舞
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2006-6-16 19:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 凡人 于 2006-6-16 18:31 发表
) X0 h. d: t) `: @; ^: @' c, E我和你家男人去看脱衣舞
% X( M2 a) O/ O$ a) A; I
7 L0 z9 J/ c/ Q( A, f4 L  T! d0 _& W
I thought piaopiao is performing.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-16 19:23 | 显示全部楼层
那有什么好看的
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