埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

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偶的第一次, 盛况空前啊~~~~!!!!!!!!!

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
公司每月一次的STAFF LUNCH, 由公司出钱, 两名员工做VOLUNTEER, 置办一顿三十多人的午餐. 吃厌了西人同事们的烤鸡烤肉三明治汉堡包, 这次就由我和另外一个电脑部门的中国同事主动请缨, 揽下了这份光荣而艰巨的任务.& x2 G, E/ h8 r  W1 x: h- W

* w3 n! E8 Q6 u& E1 s预算参考以前同事们的经验, 一般在230到300之间, 个别同事饭量大, 所以我们要用这个范围内的预算准备四十个人的午餐. 四十个人分量的午餐, 要喂饱四十头好吃又馋的小猪呢, 可真是生来第一遭啊!!
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$ E6 r3 }" G4 Z: ~/ q& L准备工作早在一星期以前就开始紧锣密鼓的进行了. 拟定菜谱, 原料采购, 餐馆比较….一系列的繁琐而细致的工作, 真是让我和我的同事反复推敲, 力求做的尽善尽美.
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当有些同事知道我们的菜谱里有她们爱吃的GINGER BEEF 和春卷, 两眼立刻瞪的好大, 一副非常期待的样子, 并且早在星期一的时候就开始提醒我们, “罗宾斯基(偶在公司的呢称), 东西都准备好了吗?”
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" {* }( b( \* y9 G9 q. {9 R万众期待的今天终于到来了!! 我们先去各家商店提取预订的, 回到公司已是11点, 12点开饭比较困难, 尽量不晚于12点半. 这其间我们有一堆东西要做, 做蔬菜色拉, 煮云吞汤, 布置饭场. 做的当中, 不断有同事进来, 这里瞄瞄, 那里闻闻, 不停的问“好香, 什么时候能吃啊”. 进来的人如此之多, 一次次打断我们, 严重使我们感到是disturbance,不得不把门关起来, 贴个告示在门上, 写上开饭时间, 让大家稍安勿躁. 还是有极个别借fill the bottle为名进来, 有个女同事把我悄悄拉到一边, 紧紧挽着我的手臂, 底声说, “罗宾斯基, 我现在非常饿, 我要1点钟才能吃饭, 我可不可以先吃个小果塔啊, 就一个, 先填一下肚子.” 我见她非常诚恳的样子, 就让她先拿了一个, 她双手捧着这个小TART, 躲在门背后吭哧吭哧迅速吃掉了.  d2 V! j- s/ n% b. g) f) F" U
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开饭时间到了, 你简直不能想象, 身着笔挺shirt, 打着精致领带, 平常安安静静的小伙子是多么奋勇当前, 因为他的办公桌离lunch room最近, 所以他一个来到serving table前, ginger beef比较碎, 他一次次的把勺伸向这道人见人爱的菜, 餐盘堆的满满的, 满的令我咋舌. 后面的人催促他快点, 他也不理不睬. . K! D* ]& v( D9 s
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吃饭的人分两拨, 后面的一拨要求我save 一部分起来, 连忙安慰他们, 有的, 不要担心, 你们吃的时候, 我会再热一下春卷, 保证crunchy and crispy. , G# n: D" q6 _/ g2 U# b% y. Z- a

' c+ ^9 H" y1 i' I7 p! U+ k. ]酒饱饭足之后, 几乎每个人都连连称赞, 好吃, 真是好吃, 非常好, 干的好…….索要菜谱有之, 询问选购店名有之, 赞美声一片, 我们不禁飘飘然. 有人提议下次的staff lunch 还是由我们来做, 切! 难道真是能者多劳么??!!不过, 也很骄傲哎!/ j( ~) `+ y( W

* J3 l8 g" P( k# [  \. A1 P4 v最后清点, 食物还剩一半, 整理好放在冰箱, 明天还可以供一大半人吃. 总共花费300多一点点, 不超支, 而且皆大欢喜, 功德圆满!! 哈!! [" e2 m) U) h' S9 c
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打字真累, 都怪偶乡音太重, z, zh不分, 特花时间找字. 照片也拍了一些, 存在同事的相机里. 稍后再上.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-14 21:32 | 显示全部楼层
消灭零回帖
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:36 | 显示全部楼层
消灭1回帖。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:49 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.
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7 Y6 R+ O/ X) A. b! `& q) {) q2 q对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 22:20 | 显示全部楼层
帮顶一下哈!
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 22:21 | 显示全部楼层
什么时候也让女版的同志们享享口福啊?人数控制在10人,工作量减半,在品尝江南美食的同时,又可以欣赏江南美女,秀色可餐,工作量再减半,值啊。
鲜花(33) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 00:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表# F8 u* Z9 t7 R5 M
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.* [) z" ]$ u/ `0 O- c0 y  U8 S

' h! s1 L8 \+ Y9 t对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
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置办一顿三十多人的午餐,不超过$150?# d( P# T1 I/ n+ ~' p4 v
Ding!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 00:48 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表4 I: X$ {1 i8 Y2 ]  k6 X
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.! X5 ^; H, ], ^- E: v

+ n+ J0 q& u; m& K  R# k5 I对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-6-15 07:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
瞧老外们这点起子!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我们按照四十个人的肚量来做的. 我还特别问了经理了, 有没有预算限制, 他说没有,  不过也不能incredibly high!
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我们的菜谱如下:% X3 a4 `2 f' e/ C

% ~* S, s& P8 X. |0 wVeggie Salad
: w" u9 w; Y1 F7 r/ u% e" ZGinger Beef & c! j7 J4 ?" H& ^$ z
Sweet & Sour Pork
6 ^2 a" t! g$ DDeep-fried Spring Roll / ~7 K( ~0 ^' T
Wonton Soup 7 D3 s) u' L) h) ]6 V
Fruit Tart and Coconut Tart for dessert.
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* R' O; j: N/ J; Z8 w3 U5 q现在春卷和云吞剩一小半, 其他还有一半, 今天好多人都没带午餐,  我们打算以前每人5个云吞的现改为1到2个. 其他满打满算的, 应该够了. 这么说来, 我们300块是吃两顿的, 平均也是150刀噢!
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原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表: {: ^0 n( B. _% N. S$ D5 H
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.7 H* Q/ O$ i$ c

8 c8 P, a3 _+ F7 v  O' ?  ^对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 08:53 | 显示全部楼层
能干的子菲鱼, 佩服!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:55 | 显示全部楼层
好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是., K3 t% U5 [. m: S8 O

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原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-14 22:21 发表* u0 E! @6 a& f6 u6 \1 z# S/ B
什么时候也让女版的同志们享享口福啊?人数控制在10人,工作量减半,在品尝江南美食的同时,又可以欣赏江南美女,秀色可餐,工作量再减半,值啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:59 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
谢谢, 谢谢!  昨天走路踉踉跄跄的,  因为接受的表扬数不胜数, 偶走路都打飘....
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原帖由 五月 于 2006-6-15 08:53 发表
4 F# N' }3 P) g1 D; ^5 H能干的子菲鱼, 佩服!
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2006-6-15 09:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
祝贺罗宾斯基!
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-15 10:26 | 显示全部楼层
原帖由 子菲鱼 于 2006-6-15 08:55 发表, ~& e8 R& P- ]) _1 I1 R& g
好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.
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# u) Q7 t7 z$ B  ?  I

' a* [4 c6 r8 D9 D9 i我做质检
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 10:37 | 显示全部楼层
原帖由 子菲鱼 于 2006-6-15 08:55 发表
7 ?) I/ A7 d" F1 a& @好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.
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2 O' B  i1 c7 c; }4 v" _1 V

2 S% p* p7 [$ A" n& o
6 ]) f4 S, [9 g* _嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!
7 E/ W! K, O: o' U" G
6 \3 ^9 `/ v; S+ i+ ?你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
鲜花(30) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 11:35 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
ok, 你们两家.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 13:39 | 显示全部楼层
这些馋猪啊, 真是令人. 今天中午去厨房一看, 春卷全部被席卷一空, 连盒子都没留下. 剩下的GINGER BEEF 和PORK被挖走了一大半, 尽管这样, 中午的云吞汤一个个还争先恐后, 就留给后一拨吃饭的人们一些残汤和一点色拉. # R" [) X1 p  n9 m9 i  B+ l9 X

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可惜了我的照片. 同事的相机昨天被盗,  真是后悔不迭, 早知道昨天应该先DOWN下来. 不过好吃是真的, 不相信的话, 可以联系我的同事KERRY, 她可以作证的噢! +
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 13:44 | 显示全部楼层
能用多大的空间啊! 除了云吞汤, 买来冷冻的是现煮的, 蔬菜色拉买切好的, 是现拌的. 其他都是餐馆预定送来的或是提取去的.  不要看简单噢, 设计菜单知道从哪里买质优价廉的也是门学问捏!. O% z: }3 l- g
7 \2 H" Z; t5 b7 q7 V3 G- G( J

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原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-15 10:37 发表
! z+ F  U6 n  L/ A1 R- k嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!7 L2 C- w  T7 j+ N6 {2 n

( x" m/ R/ C2 u; K你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 14:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俺的第一回还没有来
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:26 | 显示全部楼层
原帖由 eastroster 于 2006-6-15 19:29 发表! v# x$ `; ?. z( A
' O$ w' ~, ]; ~

7 ?1 o$ L- Y/ T( S( M7 ?9 r' Z& f& E) ]/ ~6 M( _  F( I: b, }5 e, m0 u# P: r
置办一顿三十多人的午餐,不超过$150?* p# h3 a/ J+ O4 V9 `
Ding!

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错了,我们公司才10人呀.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-16 05:37 发表" `: C& v5 A' }* W3 M5 U

) }, ~$ P- l/ f0 `4 }. X& g) J3 i) e* w+ Y
嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!
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3 J/ b! d* n( l( N2 h# q1 E+ B你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
3 T5 [) d, W( ]$ j; ^: f

) [5 q' ?, T8 j/ {4 L: S+ e1 H我没意见,但有条件
! m& I8 v7 m7 F0 {( l/ O$ z1:必须是女性  m/ Z# Y$ }* ~9 L' E
2:不能带孩子.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:30 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 Greatwall 于 2006-6-15 19:48 发表
# [5 ~. _# s3 v: C5 R7 v$ m  Y5 O7 t- m+ ^
:555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555:
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3 E1 e# G! Q) @  Y7 x
你流什么鳄鱼泪呀?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 19:35 | 显示全部楼层
这么看来, 更加得意洋洋了!     2 F( `6 h" q/ W- o1 ]. ^  ?
6 o8 J! _6 w: y; `, ?" p
. N; ^0 B* W6 I7 l
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:26 发表2 k8 J+ a7 s' P/ ]! h

2 ?: S. a% e/ {  @& O错了,我们公司才10人呀.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-15 20:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:28 发表  P% D( ?3 o: G6 |. j7 @. k

* ~9 |( e0 ]0 g' z9 `
; H3 I, V0 @1 e我没意见,但有条件
" u% O! M$ e5 b! H1:必须是女性3 h' j" W& T# f+ p& I
2:不能带孩子.

6 g4 s3 i/ w$ V" X" c; ]$ G/ r/ S2 p) T' n) ]; w6 s
@#$#%!~*&^%)(*%$
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 22:48 | 显示全部楼层
原帖由 凡人 于 2006-6-15 20:16 发表
' a0 J& z1 D9 W& H# n  r3 G" t6 ^3 R, [
( A/ L, R" M3 p# P
@#$#%!~*&^%)(*%$
, k3 x" b) l3 g+ A7 e

5 `% ~$ e% z6 A, s2 C( J哈,本来还想提醒子菲鱼,有男士在,她可以少做几份,他们吃秀色就行了。结果.............,飘飘什么时候搞起性别歧视了?以前你不是这样的啊,是否什么事让你生气了啊?
理袁律师事务所
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-16 10:34 | 显示全部楼层
好,美味佳肴!顶!
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-16 18:31 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:28 发表
0 [9 t  l4 V9 j! @7 p) ^1 |: N( {, Y# m5 ?# A0 y
: g. e3 e$ H1 J4 F8 v! T6 @5 I1 f5 D( p
我没意见,但有条件
5 \2 K8 ]( O( o7 |8 T: E5 k4 H1:必须是女性% D% U2 N: }' ~) u, f$ G% g8 S$ J) I
2:不能带孩子.
9 k/ {. s! a5 R1 c+ R5 V

; E& W7 Z7 C  w* t, _我和你家男人去看脱衣舞
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2006-6-16 19:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 凡人 于 2006-6-16 18:31 发表
, M" Y* [8 b& W- `! e; V我和你家男人去看脱衣舞

# C3 D0 S# }+ L1 l
) v$ F4 C/ W5 g+ X' cI thought piaopiao is performing.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-16 19:23 | 显示全部楼层
那有什么好看的
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