 鲜花( 101)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 angelmami 于 2012-5-22 02:18 编辑 + U+ T' I( H' |. c0 E$ w; n, s
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上次做了个用烤炉做的叉烧，这次换个口味，用锅也能做出美味可口的叉烧5 ]2 {0 b8 J# J% Q/ E8 `
5 h7 Y2 `+ I) v! f! F* `- c7 H; Q甘糖叉烧：+ p3 ^: k$ [& G# ]1 h- X; ]: |8 @9 ~
材料：上好五花肉、蒜头、甘草、冰糖。
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将猪肉洗干净连同冰糖、蒜头、甘草、盐、生抽、老抽和水一同放入锅中煮开，然后转小火焖淋。; ]6 M4 j3 N/ @/ y$ S, G& Y
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隔20分钟翻一次，焖至干水为止，将油捞起。
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4 V; A! K# E* }1 U最后切好装碟。美味可口好下饭。) F; f2 w X6 s2 O( U# a
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黄金条：
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0 S/ i& v' _1 @' X% o0 }材料：咸蛋黄，冬瓜。1 n7 f6 Q- S- T0 q* W7 ^
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将冬瓜切条备用。
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! r6 W( N& ]! @4 g- m面粉+ 蒜容粉拌匀
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将冬瓜条占上面粉* d' X' O3 _0 c6 Q# B( H# E
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7 Z4 [, X: C, B3 A然后炸至金黄色
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咸蛋黄压碎，放入锅中，用由炒至起泡，然后倒入炸好的冬瓜条拌匀
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鲜花鸡蛋amybear 在2012-5-22 09:25 送朵鲜花 并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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狗仔卡
发表于 2012-5-22 01:15
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-5-22 09:10
楼主
大家互相学习交流。
太想吃啦
发表于 2012-5-22 20:47
