【草莓大福】：草莓的惊艳亮相

get8686

3 ^' d+ E. z( _0 E) ]2 {外表貌不惊人，其实内藏乾坤



( @7 _4 R- I& E3 _" B* ]# e& b, P草莓铺天盖地上市的时候，不用它来做些什么，太对不起号称春天第一果，又美艳绝伦的它。
( W& X, J1 o# x: G; j1 c# E- |

5 K; _6 L, B; f; }. L- Z$ z  E. U
红色总是很夺目。

4 N, y( @  i, n春天，不仅美在繁花似锦，还因为一些明艳的水果点缀其间，

让人连看带吃，从心到身都是无上享受。
5 P$ i: A4 T0 _+ w0 ?. y* q8 f7 i

2 y9 v: S5 M7 E/ r" ?
3 P) z9 g* n( b, D/ h那天把做好的草莓大福带给朋友吃。

8 S- j: \+ p5 _. w开始他们以为只是爱窝窝，谁也没当回事。
3 s7 X% J  B$ G1 [! I6 k
直到一口咬下去，与舌尖相遇的，不仅是软软的糯米，
. {4 ^8 a- i4 k. k, w
还有香甜多汁的草莓，和鲜亮得要跳起舞的艳红。
! P5 o: V% @' y; G* ~/ }: r- y
小小的草莓大福，带给每个人，一段快乐的春日心情。

# v7 K! B( p. G" T' n8 x, k0 a

喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果，让心情，像春风一样轻快四溢。

) [& {# }! E3 `: W  {
2 I" G8 f- {0 @+ P  P5 F
$ U( c( q$ z' h! b# L
( h8 E$ }0 U* ~1 J3 M3 N
************* 草莓大福 ****************


4 w) P) e1 ~3 R% t0 {2 L
1 J3 d6 S0 A& T, i6 D材料：

2 x4 ?: l, R" B! V' o, h7 W; K糯米粉200克
8 `2 E' p$ w( M2 q
水200克

白糖50克

豆沙馅适量
+ _( L) y, k2 A" _# C+ u# N- g
洗净的草莓适量
9 Z9 ^2 r1 I3 @5 `7 O1 @3 N
糕粉（熟糯米粉）适量
+ ?: l: I' H5 l
8 G8 r7 G# V0 y1 m( L

做法：

  v, `* ^! J! O5 N1、糯米粉和白糖混合，倒入水，调匀成面糊，盖上保鲜膜，蒸15分钟至熟

  C8 t& M, \6 \& q. Z5 U5 B) J2、取一颗草莓，包上一些豆沙馅
( Q, X# m5 M! z9 b) f. a
9 R/ S. k2 B, S% O0 u3、手上沾糕粉以防沾连，取一小块晾凉的糯米面团，包住草莓豆沙，收口收紧，外面再薄薄沾一些糕粉，整形成圆形即可
8 @7 Q% ~; O, K  W0 ?5 P! I
$ I# A( q# w- m9 `

: R- e$ A& j2 _6 L) ^

* a( B2 N4 d0 X
; W9 \4 [; B& z+ o  C! N


( Z  ]2 \& G- S7 J5 _, M+ U




* P2 h) `! u; R; e6 W
" H' X% _" r' \& b* U! h& x
! m! _0 B+ F3 Z" y! h6 Q
. G8 D- W) g* W3 @! H4 B- {& t把春天串起来~~~~~~~


! o! s* A2 X, H$ y, [/ _0 U


* Q; {' G, G' m& y1 B



. l+ X' X6 @. \) K带来好心情：）
/ Y/ {, _& v# g* d# `1 ?

YZSUNNY

apiel

豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。

枫叶678

summer_tina

apiel 发表于 2012-5-29 16:06
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...

大统华有卖？不知道，第一次听说呢。

apiel

summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31
( p" M- H* J: c5 k7 D: U大统华有卖？不知道，第一次听说呢。

* U" l- z- o" B" A. L: T; W/ t8 g在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。
3 y& L: R2 f4 e, i' u

艾心

都挺高难度~~~

兰开夏

好好吃~