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[菜谱] 【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 04:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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外表貌不惊人,其实内藏乾坤- G% C; Z- o8 x

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2 b* C. y  i+ j( K草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。; n! P* T' V9 T0 T! i( Q

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红色总是很夺目。  s) f: |) k9 a& S" y3 t) \' t
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春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间,
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- s( _  t  n7 [; U& n  ^让人连看带吃,从心到身都是无上享受。
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( z; g' v& \2 t那天把做好的草莓大福带给朋友吃。  t( C1 G6 o4 z: ^' J( d

/ i$ Z8 `. J& H. C开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。( t  M( z0 a4 z
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直到一口咬下去,与舌尖相遇的,不仅是软软的糯米,% ~% s: t# J( W- P9 k, e% o

& ]& O( S( E4 B( _, \* c' C还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。+ P2 {, }4 C$ m/ V' h+ x* Y( F" Q
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小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。
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% O2 y; K% K4 l喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。
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************* 草莓大福 ***************** n4 c9 p- ~. S- {2 ?5 e
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材料:
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& Q1 E4 V9 O3 f# l9 D; d糯米粉200克  Z( a4 Y) ?# G. k

, Q( `% x9 h  R' c/ D水200克- v, q1 t. q( ~0 m  C5 y  g
( X$ c4 G& S5 O5 A  n% N# [; _
白糖50克
* Q8 ~9 r* U; e: p: H1 f- M  |+ g6 g* g+ d# e# c- o( o+ `
豆沙馅适量7 n9 N  w( }; o6 E
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洗净的草莓适量
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糕粉(熟糯米粉)适量- T, B* Z! x4 c) Q
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1 B. _; n+ \, ^  I" C7 L做法:7 f7 W& z% N3 s# r3 G& r
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1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟
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2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅  ]$ E. c/ Q3 z' y/ }8 b, N7 {$ ^  h: A
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3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可4 C' H0 }/ w) n5 D% P( z. r0 B

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把春天串起来~~~~~~~: x" W% J) J% |9 }3 X4 }! v. |
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. \2 X9 j: H& i. t: F带来好心情:) 4 A6 @4 ?1 C& `. @( a5 \
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 05:06 | 显示全部楼层
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 15:06 | 显示全部楼层
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。, s5 c- z- j, m; Y- v) o# _
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 16:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-29 17:31 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-29 16:06
8 L! v: J9 o! o2 h/ t3 \# B豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。9 q2 l0 S  z9 s' B, z6 r' N- [# ~6 V
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...

: l) w$ _. ]; S( o# v& V6 T大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 18:08 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31
( R& w1 u6 L8 U3 Q! G4 _大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
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在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。9 m% u, M. d" C' R6 ^  R
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-31 11:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
都挺高难度~~~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-6 05:09 | 显示全部楼层
好好吃~
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