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[菜谱] 【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 04:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg & Z3 e4 Y& h9 [8 p; @) u( w1 n

7 ~" ~3 y, S$ a外表貌不惊人,其实内藏乾坤' Q3 B) g; [, X" y( @& F) |/ r

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6 C9 A3 |8 ~, q6 X& g6 o
; ?/ Y6 l3 f8 y# ^, ?草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。
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红色总是很夺目。
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* M- {: m. p- F春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间,' g* ^4 B  o+ e! L
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让人连看带吃,从心到身都是无上享受。0 b5 {( i  {. H; m3 X7 u! e' A( R

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那天把做好的草莓大福带给朋友吃。" y$ ?- A9 Y3 y9 P/ O2 t- J/ {

' ^, G9 }1 |8 z' u. t. r- I开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。+ T- z( H. D. `1 }! S9 i

7 d3 i" W0 u- O' R1 V" N3 N' j直到一口咬下去,与舌尖相遇的,不仅是软软的糯米,, q. N5 l$ p. I' m* s/ y7 l9 T

7 F; l0 Z' h' B6 k% H7 n还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。5 o/ P+ ?0 a4 M) |( f% m
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小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。; f% w' ?: g' J8 [4 @. Q5 t1 r$ N
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喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。
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************* 草莓大福 ****************
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材料:. P8 c6 z  q# [) v6 @+ E7 {# x
* K0 x  r) e' _( d- _0 m+ ]; W8 L' {
糯米粉200克* X2 ~% `, d4 t6 f
5 m0 b$ T+ `' ^* N" Q) s
水200克
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白糖50克& k6 l1 q, `; J$ L1 J# P% r  l

$ S# v3 D6 a: c& `) W. Q豆沙馅适量
$ `. `8 o* T& g6 T- I( B/ g1 N  q$ B' X% E
洗净的草莓适量
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* p$ E; D# B$ ~6 c0 `( Y2 q糕粉(熟糯米粉)适量
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. d% H: c3 e3 o% y% m做法:9 K: z9 r6 k0 H, X0 h
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1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟
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  I. I" u9 S4 u1 |# j% `2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅
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- v% E( e% A5 ?% w6 d3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可8 e& E4 f/ G0 f! q" w! b

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把春天串起来~~~~~~~
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: o7 u+ v/ J8 j. S带来好心情:)
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鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 05:06 | 显示全部楼层
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 15:06 | 显示全部楼层
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。- h( \4 T2 T# }
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 16:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-29 17:31 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-29 16:06 2 X1 ~; D) J* n* E: L# K
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。! t1 U; i& `! E& u2 O/ R4 D0 O
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...

" T7 A# n: A! U大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 18:08 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31
8 h4 P! ?- C% o6 B( L5 n3 s大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
3 a) b/ i& d  N) H% ~
在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。% Z+ U1 P; o5 h: m1 P8 Z6 U6 \5 g
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-31 11:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
都挺高难度~~~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-6 05:09 | 显示全部楼层
好好吃~
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