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[菜谱] 【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 04:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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8 U2 H% @- M/ u+ \( {9 R2 x9 X
; D# }& k' j( k* ?外表貌不惊人,其实内藏乾坤  l0 ]% ^. x, y7 u7 J. A

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7 q, B9 O, @  M$ ^, Z1 {+ X草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。5 E9 j! t/ J7 R: }& y& b! G: u' g
) p! I; f: U9 A' o, c5 ]' m
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, W7 s3 D5 N* Q1 B1 k红色总是很夺目。
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) g3 }' P* c, Y& T春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间,% @5 t9 v5 z/ s; K+ o
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让人连看带吃,从心到身都是无上享受。! |/ k6 O6 j  h6 w. |7 J. u

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那天把做好的草莓大福带给朋友吃。
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1 ]8 ^) g: D, X6 T8 i  s开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。
2 i( O/ V$ [! I! y3 M3 n
) t6 m, R* \& H+ V8 T0 S直到一口咬下去,与舌尖相遇的,不仅是软软的糯米,
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, c4 z# b  f" _' \还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。
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小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。7 G: Y7 h4 |; Z+ E* r/ \

0 Q2 x, [: X# c+ I+ { 9 \; k$ L' @5 B7 y3 b- D

# B! {; ]$ _' t. d- l喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。
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************* 草莓大福 ****************5 {6 q3 x* L$ v0 C6 Y. I) q+ z% R
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材料:$ h7 s. l  |( s+ d5 K, e) I+ Z
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糯米粉200克5 J! o) B  F. J2 N' F2 ^

/ a7 g  p6 [) @4 j1 Y6 t& y水200克
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( m- S# M; }# E% j白糖50克
* S3 X+ N& A1 g4 p' Z( `- w2 @9 W) g6 Q) W% M% `5 R
豆沙馅适量' F7 o& `9 w( U2 g1 `6 [5 x% [  \% P' F
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洗净的草莓适量
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糕粉(熟糯米粉)适量
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& s" R& x* `! P/ i0 B9 J" p' w& |3 Q做法:$ [. M3 L; x8 {- t

2 H; y5 q2 a' {8 \1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟* K+ x; O, }0 A, Y, A

1 X/ X. k1 T) s* ?2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅
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( O" I) O; w2 B# Q8 s3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可6 T% \8 n$ x* ?
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$ @2 ?) y; l; B9 x2 z2 x. ~把春天串起来~~~~~~~
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" p! w& Z$ h4 l9 H" O
带来好心情:)
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鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 05:06 | 显示全部楼层
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 15:06 | 显示全部楼层
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。% h. z! R% p& {+ q- b( ?0 F
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 16:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-29 17:31 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-29 16:06
2 D/ X6 G. j; S# s0 F5 E豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
" I! l# W2 J5 R5 V! t) _6 w, U2 ^1 m还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...
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大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 18:08 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31 2 m4 ~5 j8 y; I5 r% t
大统华有卖?不知道,第一次听说呢。

0 ^- H# V# h& x$ w1 J在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。& h. `6 Z! D* h* G$ j
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-31 11:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
都挺高难度~~~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-6 05:09 | 显示全部楼层
好好吃~
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