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[问题求助] 哪里可以买到煲汤和熬粥的锅?什么牌子比较好?

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发表于 2012-6-22 21:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如题,谢谢!
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发表于 2012-6-24 01:39 | 显示全部楼层
什么锅都可以熬粥和煲汤。- W* i& u- j* Q8 D7 B* F
只要是有一定深度。涂层不容易脱落的都可以用来煲汤喝熬粥。
2 ?# C5 [0 i" D; W- z! }如果你是讲究的话。。广东正宗的汤和粥是要用瓦锅煮的。但是这里的炉不给力。所以瓦锅是很容易裂的。8 I, T! G3 _8 p7 Q7 ~1 D
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 楼主| 发表于 2012-6-25 19:56 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-6-24 02:39 # u& ?7 n/ X9 {6 f. P
什么锅都可以熬粥和煲汤。
% K2 `7 C5 F5 \' E: _2 M, y' x只要是有一定深度。涂层不容易脱落的都可以用来煲汤喝熬粥。
( ^' m) f. v* B5 \3 I5 R如果你是讲究的话 ...
5 V6 ^, \7 J0 E. U6 O# j5 @  m/ Q) E* ?
不是说铁锅和铝锅都不行吗?我是希望有一种我把材料放里面然后可以不管的,不用像现在时不时要关注一下。
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 楼主| 发表于 2012-6-25 19:59 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
apiel 发表于 2012-6-24 02:39 4 j: g' C7 D% @6 E$ H+ s
什么锅都可以熬粥和煲汤。: R# I# z" D6 A( ^" R
只要是有一定深度。涂层不容易脱落的都可以用来煲汤喝熬粥。
1 H6 k1 m6 @) ]如果你是讲究的话 ...

" d, K$ y4 s5 j  L0 v不是说铁锅和铝锅都不行吗?我是希望有一种我把材料放里面然后可以不管的,不用像现在时不时要关注一下。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-25 21:16 | 显示全部楼层
除了铝锅我没用过。
/ A: I2 z' y/ n  n我用过不锈钢锅  不粘锅  瓦锅  陶瓷锅 熬粥。* ]5 v+ D0 h5 o- J- K
) o* Q. T6 l. j5 A* l  T* J) _
除了不能用铁锅煮酸东西外。我还没听说不能用铁锅熬粥。7 z8 Q; U, p& [+ A  Z
1 P1 @7 C/ a" Z0 |. ^
很多电饭锅都有熬粥功能。
" x1 |; x1 K' q4 P- I7 A) l8 F
/ c  T- Q. r7 B- b0 k# t想不用管。+ n0 ]  ^# |" M* f
1.用电饭锅煮。一键了事。
9 L5 |- [6 ?5 |! V) c, v2.明火煮。。用中火煮开米后。让米汤滚几分钟。然后熄火。。半小时后。再开中火,熬半小时。那粥就很稠了。( `' k% X; U7 }4 G2 F
3.明火煮开。倒入焖烧锅。几小时后就可以享用了。
* R3 I) B: O8 l; {1 [, w  I
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 楼主| 发表于 2012-6-28 08:53 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-6-25 22:16 % b5 R+ G% B( V+ ]
除了铝锅我没用过。
2 G1 I+ D1 g; ]% h- A/ ?4 s我用过不锈钢锅  不粘锅  瓦锅  陶瓷锅 熬粥。

# R/ s# Z/ N: t+ i; c7 T是吗?那我试试。我是听说如果用铝锅煮,煮的材料会变黑,对人体有害。
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