【腊肉炒面】：美味令他无法挑剔

get8686

7 G, D! z# S1 T  U$ J9 s6 y5 X4 M% r  g四年前的今天，“火星撞地球”。
/ @% T! h# t/ T) {6 e# ^- g我们对纪念日、生日，都不太重视，所以没有什么庆祝活动,
认真过好每一天，就是对生命最好的回报。
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刚在一起的时候，吃饭有不少问题，因为我很挑食。
但慢慢才发现，挑食和挑食也是有不同的。
/ O/ E) q' D5 W6 Y0 Y) Z% N% v9 p7 [比如我，不爱吃的食物不少，但如果是我爱吃的东西，几乎所有做法我都能接受。
& X0 x$ b! P' @! }1 r8 ?, x% @! v他却不同，他爱吃的食物很多，基本不挑食物，对做法却很是挑剔。
2 M# D- [4 r6 \' J" z3 w, f+ Y比如以前说过的，不放酱油的肉是绝对不吃的，所以做什么肉都得拼命放酱油。
再比如腊肉，他是非常非常爱吃，但只接受一种做法：青蒜炒腊肉。
所以家里那么多腊肉，全是这么单一的做法，最多加一小把豆芽。

' w2 ?3 d; b4 G6 F! b' S我一说换个别做法或换些材料，他就开始哼唧，
并威胁说我敢换他就敢不吃，弄得人哭笑不得。
这长不大人的啊，这样的挑食其实更可恶！

: q/ a2 a- L" d1 ^好歹也是过了这么久，人家的要求也不算过分，所以一般都是依他了。
那晚没时间做菜，把中午剩的青蒜腊肉炒了面。
9 G& ^& _# j3 O" ~. |他吃得美美的，连连称赞并建议，以后的腊肉可以多这一种做法，
当然青蒜仍是要有的。
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好吧，再挑也给做。
6 ~3 |3 p5 Q8 ]( Q7 R( }毕竟，虽然这人比较挑剔，让他吃得满意，还是不难的：）
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; t2 N* O- ]" U" R************** 腊肉炒面 ****************
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材料：
挂面
青蒜炒腊肉（做法在这里）
5 Q' u/ b. \& z% j( Y- h2 x酱油
6 b) V- i$ f# k( ^青蒜一根
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+ D6 e; j# B7 U! k做法：
1、锅中水烧开，放入挂面，煮至8成熟，捞出过凉水
  I5 `, ]( k% x! B, }3 K2、将面条从凉水中捞出，控干水分，倒一点油，拌匀
3、锅中倒一点油热后，倒入剩菜翻炒，彻底加热
' j+ L7 r5 S/ c! H: C4、倒入煮好的面条
6、用筷子把面条拨散，和锅中的菜一起炒匀
7、加少许酱油，倒入青蒜段炒匀即可

备注：
1、炒面里的面条筋道一些更好吃，千万别煮过头了
2、面条过完凉水拌些油，可以防粘连
1 X- W- G# t3 c$ o* R$ m+ q3、炒面里加一些酱油，颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味，就不用再放盐了
% l9 @6 K4 b* ]4、最后加一根新鲜的青蒜，味道更好


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这样的美味,令他无法挑剔~~~~~~~~~

ky2012

aveeo

飛舞中的雨蝶

看了都餓了!

summer_tina

get8686是专门转帖的吧？？？冒犯了， 我就是好奇。