 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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+ i3 e9 x. L; x; N3 P四年前的今天，“火星撞地球” 。
! s4 B$ _/ }) M1 v我们对纪念日、生日，都不太重视，所以没有什么庆祝活动 ," u% L$ l7 ?1 |6 z1 h- K0 }: e. y& r
认真过好每一天，就是对生命最好的回报。: ]( L# O( R8 M, [2 v- @3 [! V
6 N: ^2 E" r8 x1 p刚在一起的时候，吃饭有不少问题，因为我很挑食。
+ w1 D4 i5 t& V, {- w8 G0 ~/ m但慢慢才发现，挑食和挑食也是有不同的。
- A! I/ Y8 U- y5 w$ j$ X# O比如我，不爱吃的食物不少，但如果是我爱吃的东西，几乎所有做法我都能接受。
2 b2 l8 K% R/ r$ H- ^他却不同，他爱吃的食物很多，基本不挑食物，对做法却很是挑剔。
% N7 c) A+ f$ W: y1 ^比如以前说过的，不放酱油的肉是绝对不吃的，所以做什么肉都得拼命放酱油。
( s; j# S4 ]* z- H7 h再比如腊肉，他是非常非常爱吃，但只接受一种做法：青蒜炒腊肉。; v3 S- C- }* `% r. z3 x$ s
所以家里那么多腊肉，全是这么单一的做法，最多加一小把豆芽 。
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我一说换个别做法或换些材料，他就开始哼唧，
8 b& D3 R& M; m9 M& Y5 i并威胁说我敢换他就敢不吃，弄得人哭笑不得。
+ T2 ?# q/ U( f* ?( m$ \$ u这长不大人的啊，这样的挑食其实更可恶！6 e, D2 z* p/ W
" D2 B" e8 j3 B8 S6 J好歹也是过了这么久，人家的要求也不算过分，所以一般都是依他了。; L h1 C: R5 ?' l
那晚没时间做菜，把中午剩的青蒜腊肉炒了面。
% V2 a# C1 g/ O/ t+ r他吃得美美的，连连称赞并建议，以后的腊肉可以多这一种做法，1 t9 |, V. k( r. L2 Q R. R" F
当然青蒜仍是要有的。! C C# x" N. ?( \: P& @; Y
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好吧，再挑也给做。* r7 ]: _) p6 e2 M
毕竟，虽然这人比较挑剔，让他吃得满意，还是不难的：） d! Z' y3 G- E) b6 |9 |
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************** 腊肉炒面 ****************" c+ x3 y. l: r
1 [9 X+ ]8 V, h c5 i1 {材料： R5 z& B$ G9 p1 Z
挂面
- }- F g3 N; z8 n/ C青蒜炒腊肉（做法在这里）
, R2 H# a- e0 [; u9 Y* L酱油
9 e U$ `3 [% T$ V' b青蒜一根 \6 h: C. `! F
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做法：& T0 [8 l6 K' D. E( W0 i }: [
1、锅中水烧开，放入挂面，煮至8成熟，捞出过凉水+ G9 D$ z3 n+ y
2、将面条从凉水中捞出，控干水分，倒一点油，拌匀
# P1 x, T+ F3 F) [* c3、锅中倒一点油热后，倒入剩菜翻炒，彻底加热
0 ^" ~$ l. I9 N& i4、倒入煮好的面条$ v+ f. K& p T4 n$ _% k
6、用筷子把面条拨散，和锅中的菜一起炒匀, h2 |1 {: Q+ D, q3 @8 F7 E
7、加少许酱油，倒入青蒜段炒匀即可; N" i. |2 \, D/ K+ x
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备注：
* d: \! K1 u" F" T3 Z* h4 z1、炒面里的面条筋道一些更好吃，千万别煮过头了
. n2 f l. L* `5 F, k& @2、面条过完凉水拌些油，可以防粘连
1 O8 y' N' q1 C( M9 j3、炒面里加一些酱油，颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味，就不用再放盐了
' s8 z" p1 ] G; G F4、最后加一根新鲜的青蒜，味道更好
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& l+ ?+ G; N( U这样的美味,令他无法挑剔~~~~~~~~~% K' E1 k4 W) e2 u1 Y) |6 c' W1 y& s9 z
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狗仔卡
发表于 2012-6-25 08:19
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发表于 2012-6-27 21:27
