 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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四年前的今天，“火星撞地球” 。' M( r$ h6 t* {8 {
我们对纪念日、生日，都不太重视，所以没有什么庆祝活动 ,, N! r, M. @4 E5 w7 Z
认真过好每一天，就是对生命最好的回报。
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刚在一起的时候，吃饭有不少问题，因为我很挑食。
& L; M8 N. A3 e! d" \9 t但慢慢才发现，挑食和挑食也是有不同的。
9 p# o# x# g# c4 W& {! \比如我，不爱吃的食物不少，但如果是我爱吃的东西，几乎所有做法我都能接受。
3 u$ k' X+ x: b0 D他却不同，他爱吃的食物很多，基本不挑食物，对做法却很是挑剔。0 r5 ~# S# [; H6 e" i( X4 F
比如以前说过的，不放酱油的肉是绝对不吃的，所以做什么肉都得拼命放酱油。
4 Z0 j. L, U5 y$ ~9 ~; E再比如腊肉，他是非常非常爱吃，但只接受一种做法：青蒜炒腊肉。8 j5 V0 _1 r$ l: |+ y) v
所以家里那么多腊肉，全是这么单一的做法，最多加一小把豆芽 。2 s2 U+ h% m8 j
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我一说换个别做法或换些材料，他就开始哼唧，
& B" W2 p# o1 v& n; z并威胁说我敢换他就敢不吃，弄得人哭笑不得。
& N% d0 E* P0 [( W/ v这长不大人的啊，这样的挑食其实更可恶！
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; ~2 z' a( T3 |! S6 x- {% [% R好歹也是过了这么久，人家的要求也不算过分，所以一般都是依他了。 h8 ^9 q, m5 W3 |
那晚没时间做菜，把中午剩的青蒜腊肉炒了面。
1 p* b7 t# A8 @他吃得美美的，连连称赞并建议，以后的腊肉可以多这一种做法，! Y x5 a8 G9 C, u9 e! t
当然青蒜仍是要有的。 J* F0 h5 h( b& y, O- F+ z9 u" N
* d/ h$ ?/ u6 [2 z好吧，再挑也给做。
1 f, R& P! w! q% x0 T毕竟，虽然这人比较挑剔，让他吃得满意，还是不难的：）/ |7 K0 Z8 Z. l3 x. u
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************** 腊肉炒面 **************** I+ m# X }) a% ]# l2 e
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材料：
. X; `8 Y: s2 B1 D挂面
0 k( I. A3 V; n青蒜炒腊肉（做法在这里）
* f6 C" `4 W0 h2 I3 x! B7 E酱油
& q. r+ R2 }) b& E4 h; r& @+ Y2 |$ \* @青蒜一根: F$ |/ V% }" i6 b c4 Z; }
& b5 x7 _5 F& l) }! }做法：7 Z' p* o, @0 H5 X4 D" I. S# `( y
1、锅中水烧开，放入挂面，煮至8成熟，捞出过凉水 y, b) L( m0 ]* O* {# s
2、将面条从凉水中捞出，控干水分，倒一点油，拌匀0 l) J+ ?- G1 l2 ?
3、锅中倒一点油热后，倒入剩菜翻炒，彻底加热9 D$ V; @# X. T" |
4、倒入煮好的面条$ { h3 R. b) K) P# s; D
6、用筷子把面条拨散，和锅中的菜一起炒匀
q) M7 O! B/ H( i( P* R. g7、加少许酱油，倒入青蒜段炒匀即可
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备注：
; d# F8 v/ u9 i& O1、炒面里的面条筋道一些更好吃，千万别煮过头了3 O( W' G8 x% c7 a6 Y) g
2、面条过完凉水拌些油，可以防粘连
: m1 F. q0 e+ d9 i: p' d3、炒面里加一些酱油，颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味，就不用再放盐了% C( W- d* g+ |
4、最后加一根新鲜的青蒜，味道更好
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这样的美味,令他无法挑剔~~~~~~~~~
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狗仔卡
发表于 2012-6-25 08:19
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发表于 2012-6-27 21:27
