 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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/ J, W6 P L" G& o四年前的今天，“火星撞地球” 。+ L2 T; a1 l. R% x1 T y
我们对纪念日、生日，都不太重视，所以没有什么庆祝活动 ,
* N! ]) r7 P( _7 V; H& C认真过好每一天，就是对生命最好的回报。
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; m; y8 T1 j% G1 x( |9 m+ x9 j刚在一起的时候，吃饭有不少问题，因为我很挑食。2 _& T9 y! }$ x# v8 r- k
但慢慢才发现，挑食和挑食也是有不同的。
5 P7 _' Y& W2 ]比如我，不爱吃的食物不少，但如果是我爱吃的东西，几乎所有做法我都能接受。
, Z+ A7 C" O( H+ t1 [/ G他却不同，他爱吃的食物很多，基本不挑食物，对做法却很是挑剔。" n. `4 F# O2 B ~1 {
比如以前说过的，不放酱油的肉是绝对不吃的，所以做什么肉都得拼命放酱油。
, K, m1 j; `( z: E; w8 z% f再比如腊肉，他是非常非常爱吃，但只接受一种做法：青蒜炒腊肉。
( G1 r3 s% q5 V+ N5 j# T所以家里那么多腊肉，全是这么单一的做法，最多加一小把豆芽 。
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/ Y+ w7 H$ z! Q我一说换个别做法或换些材料，他就开始哼唧，
; @* y3 j/ W( ]5 t( X; D并威胁说我敢换他就敢不吃，弄得人哭笑不得。- e4 h7 `% T9 _- d
这长不大人的啊，这样的挑食其实更可恶！2 ?" r. s* r3 y6 v: U0 {6 m
* ^- K7 d3 l" H! F& A4 k好歹也是过了这么久，人家的要求也不算过分，所以一般都是依他了。
: P) {+ |5 n6 h8 Q那晚没时间做菜，把中午剩的青蒜腊肉炒了面。
8 d8 B4 a- F" o4 T0 L2 B$ g+ M他吃得美美的，连连称赞并建议，以后的腊肉可以多这一种做法，
; U( ?% w. a' n- o当然青蒜仍是要有的。1 K o t/ E: X" m
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好吧，再挑也给做。, r7 M/ E1 m S
毕竟，虽然这人比较挑剔，让他吃得满意，还是不难的：）
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r4 x: o1 R5 B2 `% Y$ k. `************** 腊肉炒面 ****************, [' ?( x* [+ ~7 K& d# [+ v# A
) T! M% D h4 {材料：
& J0 M/ M+ T" A8 ]* n挂面
4 Y- P2 P2 t2 ?8 h9 t2 A8 U青蒜炒腊肉（做法在这里）$ [" D& ^$ ~: \/ t. z7 a
酱油
# a$ X; k9 Y# w( \* ^- r8 j% z青蒜一根2 o1 U7 Z% K: e: r7 |* P
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做法：
$ D. F; J5 C- n+ ~7 m. w; b1、锅中水烧开，放入挂面，煮至8成熟，捞出过凉水
# j7 X# ~3 [2 n Z: P7 R, [2、将面条从凉水中捞出，控干水分，倒一点油，拌匀
; P6 l* ]- Z6 p3、锅中倒一点油热后，倒入剩菜翻炒，彻底加热0 j" t4 T/ Y5 @" @( |
4、倒入煮好的面条# }( y7 X& W2 _
6、用筷子把面条拨散，和锅中的菜一起炒匀, m& a: I+ e3 |) }& V
7、加少许酱油，倒入青蒜段炒匀即可
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+ K: z) w* M7 M6 ~* J+ v b备注：
) h: b$ G* Y$ k+ y5 x3 C+ [1、炒面里的面条筋道一些更好吃，千万别煮过头了
! `) s4 A7 c4 O8 v. O/ U5 }5 K2、面条过完凉水拌些油，可以防粘连
9 Y0 p; ]) |8 X8 M+ k6 e- e3、炒面里加一些酱油，颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味，就不用再放盐了
: }1 N ~3 B$ {7 q" _5 Z4、最后加一根新鲜的青蒜，味道更好, V( `; F, K5 N
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这样的美味,令他无法挑剔~~~~~~~~~4 t& _- O4 N% I# _8 d4 q
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狗仔卡
发表于 2012-6-25 08:19
提升卡
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发表于 2012-6-27 21:27
