【腊肉炒面】：美味令他无法挑剔

get8686

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四年前的今天，“火星撞地球”。
我们对纪念日、生日，都不太重视，所以没有什么庆祝活动,
  h7 S! L, B6 c% N8 X! T- j认真过好每一天，就是对生命最好的回报。

1 ]+ i* d$ F" |. A  p# U! D刚在一起的时候，吃饭有不少问题，因为我很挑食。
4 V/ Y! k5 R0 h2 b( ~但慢慢才发现，挑食和挑食也是有不同的。
: A3 P/ x6 ]) w* F比如我，不爱吃的食物不少，但如果是我爱吃的东西，几乎所有做法我都能接受。
0 G. w: V+ x; N' _他却不同，他爱吃的食物很多，基本不挑食物，对做法却很是挑剔。
比如以前说过的，不放酱油的肉是绝对不吃的，所以做什么肉都得拼命放酱油。
' |6 C% M7 Y0 O再比如腊肉，他是非常非常爱吃，但只接受一种做法：青蒜炒腊肉。
8 `4 Z  i; a+ K! K所以家里那么多腊肉，全是这么单一的做法，最多加一小把豆芽。

我一说换个别做法或换些材料，他就开始哼唧，
并威胁说我敢换他就敢不吃，弄得人哭笑不得。
$ f5 _9 x" F7 P这长不大人的啊，这样的挑食其实更可恶！
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好歹也是过了这么久，人家的要求也不算过分，所以一般都是依他了。
那晚没时间做菜，把中午剩的青蒜腊肉炒了面。
他吃得美美的，连连称赞并建议，以后的腊肉可以多这一种做法，
当然青蒜仍是要有的。
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好吧，再挑也给做。
毕竟，虽然这人比较挑剔，让他吃得满意，还是不难的：）

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************** 腊肉炒面 ****************
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  l6 e  \' U) ^3 m; c材料：
挂面
青蒜炒腊肉（做法在这里）
酱油
' n& N4 `  @1 z青蒜一根

0 O  v! m* j0 r9 s. v做法：
1、锅中水烧开，放入挂面，煮至8成熟，捞出过凉水
2、将面条从凉水中捞出，控干水分，倒一点油，拌匀
3、锅中倒一点油热后，倒入剩菜翻炒，彻底加热
3 ~1 {' n$ r* [, ~4、倒入煮好的面条
6、用筷子把面条拨散，和锅中的菜一起炒匀
% i, j& c7 n# Y+ S/ l; R7、加少许酱油，倒入青蒜段炒匀即可
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备注：
1、炒面里的面条筋道一些更好吃，千万别煮过头了
2、面条过完凉水拌些油，可以防粘连
, }( U% A& c. m* |6 F. G- H3、炒面里加一些酱油，颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味，就不用再放盐了
4、最后加一根新鲜的青蒜，味道更好

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% l. ~1 w; t' n$ u* u这样的美味,令他无法挑剔~~~~~~~~~
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ky2012

aveeo

飛舞中的雨蝶

看了都餓了!

summer_tina

get8686是专门转帖的吧？？？冒犯了， 我就是好奇。