【腊肉炒面】：美味令他无法挑剔

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9 }* Y% `/ f( E# Z四年前的今天，“火星撞地球”。
我们对纪念日、生日，都不太重视，所以没有什么庆祝活动,
# I6 t8 E% ?# x" V* ]* z认真过好每一天，就是对生命最好的回报。

3 W  P: r( m9 \' \0 Y7 e刚在一起的时候，吃饭有不少问题，因为我很挑食。
: F* Y9 O2 P0 ?2 [4 T但慢慢才发现，挑食和挑食也是有不同的。
比如我，不爱吃的食物不少，但如果是我爱吃的东西，几乎所有做法我都能接受。
他却不同，他爱吃的食物很多，基本不挑食物，对做法却很是挑剔。
比如以前说过的，不放酱油的肉是绝对不吃的，所以做什么肉都得拼命放酱油。
7 _8 D; p* _8 B" V/ B8 K% j8 S$ v再比如腊肉，他是非常非常爱吃，但只接受一种做法：青蒜炒腊肉。
所以家里那么多腊肉，全是这么单一的做法，最多加一小把豆芽。
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我一说换个别做法或换些材料，他就开始哼唧，
5 G' O6 ~# z5 R6 ^6 F并威胁说我敢换他就敢不吃，弄得人哭笑不得。
这长不大人的啊，这样的挑食其实更可恶！
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/ v+ U. H/ |$ b: Q好歹也是过了这么久，人家的要求也不算过分，所以一般都是依他了。
那晚没时间做菜，把中午剩的青蒜腊肉炒了面。
3 P7 |5 \" \: j8 K他吃得美美的，连连称赞并建议，以后的腊肉可以多这一种做法，
当然青蒜仍是要有的。

好吧，再挑也给做。
, o' w  I* O$ X毕竟，虽然这人比较挑剔，让他吃得满意，还是不难的：）
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( A% O3 v: F4 J************** 腊肉炒面 ****************

材料：
0 L/ |" b' |& }  p& ?# W挂面
! e0 h3 C4 X0 b4 E+ Q. Y, t  S8 D* J& _" F青蒜炒腊肉（做法在这里）
0 H4 X) U* h: v: e$ t4 l! G7 @酱油
" @! U4 ]* N8 T* T  I/ ^青蒜一根
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做法：
1、锅中水烧开，放入挂面，煮至8成熟，捞出过凉水
2、将面条从凉水中捞出，控干水分，倒一点油，拌匀
; i/ j  N6 Q% |& y3、锅中倒一点油热后，倒入剩菜翻炒，彻底加热
3 F5 |" H  g, X/ a1 F4、倒入煮好的面条
6、用筷子把面条拨散，和锅中的菜一起炒匀
7、加少许酱油，倒入青蒜段炒匀即可
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1 X0 B; q2 d+ V% V8 @备注：
( L8 r2 f( f/ w. H  [$ r1、炒面里的面条筋道一些更好吃，千万别煮过头了
6 t- v2 c) a( d0 F7 H+ P# o! U2、面条过完凉水拌些油，可以防粘连
. I2 Z: Q5 `* z$ i. A3、炒面里加一些酱油，颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味，就不用再放盐了
4、最后加一根新鲜的青蒜，味道更好
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* w8 s$ t# x' j: c4 Q6 p& p这样的美味,令他无法挑剔~~~~~~~~~

ky2012

aveeo

飛舞中的雨蝶

看了都餓了!

summer_tina

get8686是专门转帖的吧？？？冒犯了， 我就是好奇。