【腊肉炒面】：美味令他无法挑剔

get8686

四年前的今天，“火星撞地球”。
! D* H) s. t- S% }4 p/ H1 V7 v3 B我们对纪念日、生日，都不太重视，所以没有什么庆祝活动,
认真过好每一天，就是对生命最好的回报。

刚在一起的时候，吃饭有不少问题，因为我很挑食。
+ k1 _$ x6 s5 a2 P8 b但慢慢才发现，挑食和挑食也是有不同的。
) }# X) d5 L1 y5 v% ^5 b# c( r: |比如我，不爱吃的食物不少，但如果是我爱吃的东西，几乎所有做法我都能接受。
他却不同，他爱吃的食物很多，基本不挑食物，对做法却很是挑剔。
  V* i3 b, h( l4 X比如以前说过的，不放酱油的肉是绝对不吃的，所以做什么肉都得拼命放酱油。
8 X/ b) i$ [0 ?: g" m% t6 g再比如腊肉，他是非常非常爱吃，但只接受一种做法：青蒜炒腊肉。
所以家里那么多腊肉，全是这么单一的做法，最多加一小把豆芽。

我一说换个别做法或换些材料，他就开始哼唧，
并威胁说我敢换他就敢不吃，弄得人哭笑不得。
这长不大人的啊，这样的挑食其实更可恶！

. \! ?! ~- v. S/ U6 N3 O  j好歹也是过了这么久，人家的要求也不算过分，所以一般都是依他了。
/ p; u$ o4 X$ Z那晚没时间做菜，把中午剩的青蒜腊肉炒了面。
他吃得美美的，连连称赞并建议，以后的腊肉可以多这一种做法，
) N; |2 X9 {. p当然青蒜仍是要有的。
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好吧，再挑也给做。
" x$ V3 X3 i7 A毕竟，虽然这人比较挑剔，让他吃得满意，还是不难的：）
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" ]! Z4 ~7 A' u6 M************** 腊肉炒面 ****************

材料：
( `1 i) A% ]; W4 y" l% v) _) D挂面
! t) W. @- d) O4 U: B2 h) S# i青蒜炒腊肉（做法在这里）
酱油
2 a$ J0 Y* f9 Z' C. e1 V) ]( \青蒜一根
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" O  {! g# k4 B0 i做法：
1、锅中水烧开，放入挂面，煮至8成熟，捞出过凉水
: M" A3 C8 i8 I4 {  P* f# ~6 L) m2、将面条从凉水中捞出，控干水分，倒一点油，拌匀
* |$ E" L0 u% B0 u  T3、锅中倒一点油热后，倒入剩菜翻炒，彻底加热
" H% H8 h' o/ m# s5 {4、倒入煮好的面条
6、用筷子把面条拨散，和锅中的菜一起炒匀
9 G; H. U6 B9 }, a0 M! d7、加少许酱油，倒入青蒜段炒匀即可

9 n  l! E( e9 m1 c. e& W备注：
' K3 g1 c2 c% {" E% _4 Y, r9 P1、炒面里的面条筋道一些更好吃，千万别煮过头了
2、面条过完凉水拌些油，可以防粘连
- L2 O* @8 l6 D) C3、炒面里加一些酱油，颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味，就不用再放盐了
6 E/ N) t) M# @6 j4、最后加一根新鲜的青蒜，味道更好
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这样的美味,令他无法挑剔~~~~~~~~~
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ky2012

aveeo

飛舞中的雨蝶

看了都餓了!

summer_tina

get8686是专门转帖的吧？？？冒犯了， 我就是好奇。