蜜汁菠萝虾

wil

) g9 _# P1 d0 Y1 t: D1 N7 c) Q菜谱我学来的,  简述如下:
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* T, H, Q- v% h3 K* H生虾仁开背洗净,加小匙盐,用手抓匀;我用了18颗;
& B- j. P' a" W1 I, ]加入一大匙打散的全蛋液和一匙地瓜粉再次抓匀;我没有地瓜粉,就用的普通面粉;
5 w! V7 N- j' z, G- k) P' c: i, e# `取一平盘,加入一CUP地瓜粉, 将虾仁依次放入两面沾满粉; AGAIN, 我没有地瓜粉,就用的普通面粉;
下油锅逐个炸虾至变色,我用了平均15-25秒;
取出虾放入盘中吸油;
; ~9 z* m0 `% {: w, n/ R) z) }' G罐头菠萝一个, 开盖后倒掉汁水只留菠萝;
6 U! T4 I- `, _将炸好虾仁和菠萝混合后加入日本蛋黄酱2大匙拌均;
装盘后,再擦些lime zest青柠檬皮屑可以去腻
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大功告成了, 呵呵!!　如果将菠萝罐头换成水密桃就是蜜桃虾了，还可以换成新鲜的芒果哈

wil

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wil

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wil

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wil

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wil

婆婆大人晚上来吃饭, 怎莫也得三个菜,呵呵

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kingsnake

wil 发表于 2012-7-1 21:38
+ |2 d" _/ ~( [8 v婆婆大人晚上来吃饭, 怎莫也得三个菜,呵呵

$ B9 A, }4 `1 m1 H1 |+ _我知道你老婆，不喜歡吃這三道菜的。

wil

kingsnake 发表于 2012-7-1 21:53
& T" B/ P2 N) c/ o' E* ^) d我知道你老婆，不喜歡吃這三道菜的。

- R) W1 m2 [# D) [4 j. g你怎么知道?瞎猜得吧, 我婆婆一个人吃掉9颗虾, 哼

mouselet

哇看着就不错！
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kingsnake

wil 发表于 2012-7-1 22:06
你怎么知道?瞎猜得吧, 我婆婆一个人吃掉9颗虾, 哼

我知道她喜歡吃 油泡大蝦，不喜歡菠蘿蜜汁的。
* T& k8 q# i8 L* @$ r就是不敢說。

wil

kingsnake 发表于 2012-7-2 22:59
+ `+ c8 J4 m" B4 m+ Z+ v% i5 ~5 H我知道她喜歡吃 油泡大蝦，不喜歡菠蘿蜜汁的。
就是不敢說。

LG 喜欢菠箩的， 婆婆输给儿子哈;
/ L7 Q6 m9 ^/ H不过 油泡大蝦 听上去也不错， 回头还真试试

yxw

兰开夏

感觉很好吃~~ 顶!

Felixhan9com

wkx2922

日本蛋黄酱哪里买？

wil

wkx2922 发表于 2013-1-19 20:40
9 w+ d* e1 H5 x日本蛋黄酱哪里买？

T&T or superstore

wkx2922

wil 发表于 2013-1-19 22:48
- u, d& Y. B& u% ~" \T&T or superstore

谢谢thanks
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